¿Cómo hacer que el lirio de día seco sea delicioso?
Cómo hacer deliciosos los lirios de día secos
Método 1: lirios de día salteados, pimienta rallada y carne de cerdo
Remojar los lirios de día secos en agua tibia hasta que estén suaves , desmenuzar la carne de cerdo y cortar el pimiento en tiras, cortar la cebolla de verdeo en gajos y cortar el ajo en rodajas. Calentar aceite en una sartén, agregar sal y sofreír los trozos de cerdo hasta que cambien de color, agregar salsa de soja ligera y sofreír uniformemente. Sofreír las rodajas de ajo, el chile, las azucenas y los trozos de cerdo salteados de manera uniforme. Esto completa la preparación de los azucenas, el chile y los trozos de cerdo salteados.
Método 2: Sopa de azucena y costillas de cerdo
Remojar la azucena seca con media hora de antelación, lavar y cortar las costillas en trozos pequeños, remojar y lavar las rodajas de dátiles rojos junto con baya de goji y azucena dos veces. Hervir las costillas en agua fría durante 5 minutos, retirar y lavar la espuma. Agregue una cantidad adecuada de agua a la olla, agregue las rodajas de jengibre, la pimienta, el vino de cocción, las rodajas de dátil rojo, la baya de goji y el lirio de día. Deje hervir a fuego alto, luego baje a fuego lento y cocine a fuego lento durante 40 minutos. sal y servir.
Método 3: Lirio de día frío
Remojar el lirio de día con media hora de antelación, lavarlo dos veces, blanquearlo hasta que esté crudo y sacarlo. Agregue agua a la olla, hierva, agregue aceite de cocina, agregue azucena y blanquee. Esto completa la preparación de las azucenas.