Recetas caseras de pepinos de mar secos
Preparación casera de pepino de mar seco
Ingredientes:
Ingredientes: cantidad adecuada de agua y agua purificada.
Ejercicio:
1. Un paquete de pepinos de mar silvestres de 100g, remojados dos veces. Hay demasiada espuma a la vez y no es fácil de almacenar.
2. Primero saca la mitad del pepino de mar, mete el resto en una bolsa de plástico y átala bien.
3. Coge un plato limpio y sin manchas de aceite y pon el pepino de mar en el plato.
4. Lavar los pepinos de mar, remojarlos en agua del grifo y meterlos en el frigorífico. Sácala y cambia el agua una vez al día.
Se trata de pepino de mar remojado durante 3 días.
6. Cortar el vientre del pepino de mar y quitarle los órganos internos y el extremo barbudo.
7. Enjuague nuevamente el pepino de mar.
8. Pon a hervir suficiente agua y añade los pepinos de mar.
9. Poner a fuego lento y cocinar durante unos 30 a 60 minutos. Los pepinos de mar se cocinan cuando se vuelven más grandes y suaves.
10. Apagar el fuego y cocinar a fuego lento durante 1-2 horas.
11. Sácalo y ponlo en un plato limpio.
12. Esta vez usé agua pura para remojarlo, pero aún así debe estar refrigerado.
13. Se necesitan dos días para cambiar el agua pura una vez al día.
14. Este pepino de mar ha sido remojado y se puede comer directamente. También se puede utilizar para cocinar cebolla y pepino de mar, sopa de pepino de mar y huevo, oreja de mar, pepino de mar y sopa de pepino de mar. Si no puedes comerlo, envuélvelo en film transparente y mételo en el congelador. Sólo llévalo contigo.
El valor nutricional de los pepinos de mar secos.
Retrasar el envejecimiento, eliminar la fatiga, mejorar la inmunidad y potenciar la resistencia a las enfermedades. El pepino de mar es rico en más de 50 tipos de preciosas sustancias activas naturales, como proteínas, minerales y vitaminas. Entre ellos, los mucopolisacáridos ácidos y la condroitina pueden reducir significativamente el contenido de lipofuscina y prolina cutánea en el tejido cardíaco y desempeñar un papel en el retraso del envejecimiento. Los 18 aminoácidos contenidos en los pepinos de mar pueden mejorar la función metabólica de los tejidos y mejorar la vitalidad celular del cuerpo, lo que los hace adecuados para adolescentes en crecimiento. El pepino de mar puede regular el equilibrio hídrico del cuerpo y es adecuado para mujeres con piernas y pies hinchados durante el embarazo. Los pepinos de mar pueden eliminar la fatiga, mejorar la inmunidad humana y mejorar la resistencia del cuerpo a las enfermedades. Por lo tanto, son muy adecuados para hombres y mujeres de mediana edad que a menudo están fatigados, ancianos y niños propensos a resfriados y de constitución débil.
Viagra Marina, nutre la sangre y regula la menstruación. El contenido de arginina en el pepino de mar es muy alto, por lo que se le llama monopolio de arginina. La arginina es el componente principal de los espermatozoides masculinos. Puede mejorar la conducción cerebral y la función del nervio gonadal, ralentizar el envejecimiento gonadal y mejorar la capacidad de erección. Un pepino de mar al día es suficiente para fortalecer los cimientos del cuerpo y nutrir los riñones y la esencia. El pepino de mar Jiaodong es rico en hierro y colágeno, que tiene efectos evidentes como productores de sangre, nutritivos y tonificantes de la sangre. Es especialmente adecuado para mujeres embarazadas, pacientes posoperatorios y mujeres menopáusicas.
Trata los daños, combate la inflamación, protege el hígado y los vasos sanguíneos. El pepino de mar no solo es un alimento delicioso, sino también un buen tónico. La taurina y la lisina de los pepinos de mar están casi ausentes en los alimentos vegetales. La sustancia activa única holoturina en los pepinos de mar tiene un efecto inhibidor significativo sobre una variedad de hongos. Stichopin A y B se pueden utilizar para tratar infecciones por hongos y tiña versicolor. Tienen importantes efectos antiinflamatorios y osteogénicos y son especialmente adecuados para pacientes con hepatitis, tuberculosis, diabetes y enfermedades cardiovasculares.
Aunque la mayoría de los pepinos de mar que comemos en la vida son pepinos de mar secos, los pepinos de mar frescos no solo son ricos en colágeno, sino también en proteínas, que pueden reponer la sangre y nutrir el cuerpo, especialmente para muchos. mujeres posmenopáusicas. Después de la cirugía, la primera opción de los pacientes es comer pepinos de mar para nutrir sus cuerpos.
Cómo sofreír pepinos de mar con cebolla
Ingredientes: 100 gramos de pepinos de mar secos, 25 gramos de jengibre y 25 gramos de salsa de soja, 15 gramos de azúcar, 125 gramos de cocido manteca de cerdo y 200 gramos de cebollas verdes.
Pasos del método:
1. Cortar el pepino de mar en rodajas anchas y controlar la humedad después de cocinarlo.
2. Calentar la manteca de cerdo hasta que esté madura, añadir la cebolleta, sofreír hasta que esté dorada, sacarla y reservar el aceite de cebolleta para su uso posterior.
3. Añade al caldo la cebolla, el jengibre, la sal, el vino de cocción, la salsa de soja, el azúcar y el pepino de mar, lleva a ebullición y cocina a fuego lento durante 2 minutos, retira y escurre.
4. Agregue las cebollas fritas, la sal refinada, el pepino de mar, la sopa clara, el azúcar, el vino de cocción, la salsa de soja y el color del azúcar a la manteca de cerdo, lleve a ebullición y cocine a fuego lento durante 2-3 minutos.
5. Añade el glutamato monosódico a fuego alto y espesa con almidón. Use fuego medio para reducir el jugo, vierta el aceite de cebollino y sirva en un plato.
Cómo hacer sopa de pepino de mar:
Ingredientes: 126 g de pepino de mar, 26 g de champiñones, 10 g de gambas, aceite, sal, pollo en polvo, sopa de huesos de fideos.
Pasos de práctica:
1.
2. Remojar los champiñones secos hasta que estén tiernos.
3. Remojar las gambas secas en agua durante 10 minutos y lavar.
4. Prepara la sopa de huesos de fideos con antelación. Si te conviene, puedes utilizar caldo directamente. Vierta la sopa de huesos de fideos en la olla y déjela hervir a fuego alto.
5. Pon el pepino de mar en la olla de sopa.
7. Añade los champiñones remojados y las gambas secas.
8. Tapar la olla y llevar a ebullición.
9. Poner a fuego lento durante unas 2 horas.
10. Destapa y agrega la cantidad adecuada de pollo en polvo.
11. Añade la cantidad adecuada de sal, lleva a ebullición y apaga el fuego.