¿Un modismo para describir una marca con una larga historia, acumulación y herencia?
Tongrentang
Creo que los amigos que han visto Dazhaimen saben que la centenaria tienda de la familia Bai "Baicao" que ha pasado por la última dinastía Qing , la República de China y la Nueva China en la obra El motivo de "Ting Hall" es el Tongrentang de hoy. Tongrentang fue fundada en 1669 y tiene una historia de más de 300 años. A partir de 1723 se ofrecieron medicinas imperiales al palacio. Hoy en día, Tongrentang no sólo tiene sucursales florecientes en China, sino que también es la tienda de medicina china más grande en nueve países y regiones de ultramar.
Liubiju
Se dice que Liubiju fue fundado a mediados de la dinastía Ming y tiene una historia de más de 400 años. Originalmente era una pequeña tienda abierta por Zhao Cunren, Zhao Cunyi y Zhao Cunli de Xishe Village, Linfen, Shanxi, especializada en leña, arroz, aceite y sal. Como dice el refrán, "leña, arroz, aceite, sal, salsa de soja". , vinagre y té", debido a que en la cantina de los hermanos Zhao no se compra té, falta una palabra en los siete caracteres. Leña, arroz, aceite, sal, salsa, vinagre y té son elementos esenciales para que la gente común viva en su casas, por lo que esta pequeña tienda se llamó "Liubiju".
3. Wang Zhihe
En cuanto a este tofu apestoso, huele mal y sabe delicioso. Las personas que lo aman están contentas con él y las que lo odian están ansiosas por hacerlo. Cómelo. Evite miles de millas. Se puede decir que el tofu apestoso es la flor más colorida y única en la larga historia de la cultura gastronómica de mi país. Cuando se trata de comer tofu apestoso, creo que la primera opción de la mayoría de la gente es la marca "Wang Zhihe". Wang Zhihe y Tongrentang tienen la misma edad. Ambos fueron fundados durante el período Kangxi de la dinastía Qing. Tienen una historia de más de 300 años. Hoy en día, se han convertido en tesoros entre las marcas históricas chinas.
4. Changyu
Siempre que hablamos de vino tinto o vino, creo que la primera reacción de la mayoría de la gente es el vino extranjero. De hecho, China también tiene su propia marca de vino, que es Changyu. Changyu Group es el primer fabricante de vino industrial de mi país. Fue fundado en 1892 y hoy ya se ha convertido en una empresa centenaria. El establecimiento en ese momento era la "licencia comercial" firmada y aprobada personalmente por Li Hongzhang, el ministro de Beiyang de la dinastía Qing, Weng Tonghe, maestro del emperador Guangxu y ministro de Aeronaves Militares, con el nombre de la fábrica inscrito. decir que es muy "prestigioso".
5. Zhang Xiaoquan
La marca Zhang Xiaoquan se hizo famosa en 1663 y tiene una historia de más de 300 años. Los productos de cuchillos y tijeras de Zhang Xiaoquan son una marca famosa en la industria tradicional de mi país. Según la leyenda, dos serpientes negras se metieron una vez en un pozo en Hangzhou, lo que provocó que el agua del pozo apestara y se ensuciara mucho. El herrero Zhang Xiaoquan estaba decidido a eliminar el daño a la gente. Un día, Zhang Xiaoquan bebió vino de rejalgar y se hundió en el fondo del pozo con un martillo en la mano. Aplanó los cuellos de dos grandes serpientes. Las serpientes se convirtieron en acero. Zhang Xiaoquan fijó un clavo de hierro en el cuello de dos serpientes, y desde entonces el mundo tuvo la herramienta tijeras. Este tipo de interés popular también añade un toque de misterio a la marca de Zhang Xiaoquan.
6. Quanjude
No hace falta decir que Quanjude Roast Duck es famoso en todo el mundo. También hubo una serie de televisión basada en Quanjude Roast Duck, que también fue bien recibida por todos. . Quanjude fue fundado en 1864 y fue reconocido como una "marca reconocida" por el país en 1999. Este antiguo restaurante chino ha pasado por altibajos y se ha convertido en la actualidad en un líder de las marcas de catering de mi país.
7. Goubuli
Goubuli, el nombre proviene del apodo del fundador, Gao Guiyou, quien una vez abrió un negocio junto al Canal Sur de Tianjin. Como los bollos al vapor son deliciosos y los ingredientes nunca están adulterados, su tienda está llena de clientes y el negocio está en auge. Gao Guiyou suele estar demasiado ocupado para hablar con los clientes, por eso la gente dice: "El perro vende bollos e ignora a la gente". De aquí se heredó el nombre Goubuli. Este nombre también contiene el humor único del pueblo de Tianjin. Esta marca, fundada en 1858, se ha convertido en la actualidad en una tarjeta de visita con especial significado para la ciudad de Tianjin.