¿Pueden las gachas de mijo nutrir realmente el estómago? ¿Cuáles son las formas habituales de hacer gachas de mijo?

¿Puede la papilla de mijo nutrir el estómago? El mijo no sólo es rico en nutrientes, sino que también nutre el estómago. Según la medicina tradicional china, el mijo es dulce, salado y frío. Entra en los meridianos del riñón, el bazo y el estómago. El "Compendio de Materia Médica" registra que el mijo "puede curar los vómitos, la fiebre, el malestar, preparar gachas, promover la bilis, reponer las deficiencias y los daños y abrir el estómago". Por lo tanto, es muy beneficioso para las personas mayores que están débiles, tienen insuficiente Qi y sangre y tienen el bazo y el estómago débiles. Se puede decir que la papilla de mijo es el tónico ideal para los ancianos, los pacientes y las mujeres embarazadas. En particular, hay una sustancia delicada y pegajosa flotando en la papilla de mijo, comúnmente conocida como "aceite de arroz". Es extremadamente nutritiva y es el tónico más fuerte.

Las gachas de mijo pueden nutrir el estómago porque el mijo es cálido por naturaleza. Sin embargo, si fríes el mijo titanio hasta que el color sea un poco más oscuro antes de hacer la papilla, el mijo tibio aumentará, así que cuando esté tranquilo, agrega agua hirviendo para hacer la papilla. Han Xu debe probar la papilla de mijo, especialmente después de la gastroenteritis, el estómago siempre se siente frío y uno no se atreve a comer cosas frías. Las heces nunca se formarán, e incluso diarrea. Este tipo de papilla de mijo es la más adecuada. Aunque la papilla de mijo es una buena idea, se ajusta al principio de multicereales. A la papilla de mijo se le pueden añadir patatas, batatas, dátiles rojos, semillas de loto, lirios, etc. Y su nutrición se puede equilibrar después de hervir.

¿Por qué estás emocionado? Tengo que empezar por mi padre. En ese momento, mi padre tenía problemas de estómago. Visitó a muchos médicos y tomó muchas medicinas. El problema estomacal vuelve a ocurrir, solo conserve el medicamento. Repita cuando se suspenda el medicamento. Más tarde, mi padre tomó suficiente medicamento y dejó de tomarlo por completo. Sin embargo, su estómago no está bien, por lo que no puede comer. No puedo evitarlo. Hasta que conocí a un viejo médico chino, él le presentó un remedio popular a mi padre y le dijo que no requería gastar dinero ni tomar medicamentos.

La comida del sur es buena, y es una especie de papilla del norte. A nuestra ciudad natal siempre le ha encantado hacer este tipo de papillas. Nuestra familia creció bebiéndolo y hay muchas maneras de prepararlo. Lo más habitual es comer gachas de mijo sin nada. El método es sencillo. Agregue agua a la olla, agregue el mijo lavado, deje hervir, luego baje a fuego lento y cocine durante aproximadamente media hora. Allí solemos comer más por la mañana. Cocinamos al vapor algunos bollos al vapor encima de la papilla y luego simplemente salteamos algunas verduras para el desayuno.