¿Cuáles son las especialidades de Nanning, Guangxi?
El condado de Mashan, ciudad de Nanning, es conocido como la "ciudad natal de las cabras negras en China". La Cabra Negra Botón Rojo se elabora con la carne de capullos de cabras negras locales. Se blanquea, se colorea y se cuece a fuego lento hasta que la carne esté suave y torcida. Luego se saca y se enfría, se corta en rodajas de 5 cm de largo y se coloca cuidadosamente. un bol, sazonado y enjaulado al vapor. La cabra negra de botón rojo utiliza la carne de los cogollos de cabra negra, se blanquea, se colorea y se marina hasta que la carne esté suave y torcida, luego se saca y se enfría, se corta en rodajas de 5 cm de largo y se coloca cuidadosamente en un bol. sazonado y cocido al vapor a fondo. La carne queda suave y crujiente, tersa y deliciosa, con un aroma fragante.
(2) Tanluo Banana
La ciudad de Tanluo pertenece al distrito Xixiangtang de la ciudad de Nanning, adyacente a la ciudad de Jinling, la ciudad de Jiangxi, el condado de Longan y el condado de Fusui en el distrito de Jiangnan. La ciudad tiene una superficie total de 344 kilómetros cuadrados, 19 aldeas administrativas, 165 pistas naturales y una población total de 75.000 habitantes. Tanluo Town tiene ventajas obvias de ubicación y transporte conveniente. La carretera nacional 324, la carretera secundaria Nanbai, la autopista y el ferrocarril Nankun atraviesan todo el territorio. Los dos principales sistemas de agua del río Zuojiang y el río Youjiang fluyen río abajo y se fusionan con el río Yongjiang, proporcionando navegación a Hong Kong, Macao y Taiwán. .
(3) Arroz aromático Gula
La industria del "arroz aromático Gula" es una "gran agricultura" que realiza la integración de tres industrias. Por un lado, el cultivo de arroz aromático cubre 11.00000 hogares, con un valor de producción de 180 millones de yuanes, un aumento interanual de aproximadamente el 20%; hay dos empresas de procesamiento de la industria secundaria, con un valor de producción de 70 millones de yuanes; un aumento interanual del 13%; la industria terciaria es aún más gratificante. Además del transporte y los suministros agrícolas, también se integra con la construcción rural habitable y el desarrollo turístico. Las marcas turísticas como "Daoxiang" y "Paddy Art" se están volviendo cada vez más influyentes.
(4) Pollo cortado Shanglinbai
La característica más importante del pollo cortado Shanglinbai es la piel crujiente y la carne fresca. La materia prima utilizada son pollos nativos criados en bosques silvestres de zonas montañosas. Se alimentan de insectos, maíz y arroz durante el día. El pollo asado requiere cocción y remojo lento, y se puede cocinar hasta que tenga ocho o nueve años. Shanglin tiene un clima templado, ventajas únicas y tierras fértiles, especialmente adecuadas para el crecimiento de organismos.
(5) Pescado de agua dulce de Dalongdong
Se elabora a partir de pescado graso, tierno y suave producido en el embalse de Dalongdong, cocido al vapor con jengibre, cebolla verde, vino y aceite. Tiene un sabor particularmente delicioso.