¿Cómo hacer plátanos secos en el microondas?

El plátano es una fruta muy popular. Convertir plátanos en plátanos secos es un refrigerio muy delicioso. Si no tienes horno ni freidora en casa, ¿cómo puedes hacer plátanos secos en el microondas?

En primer lugar, prepara un plátano y córtalo en rodajas finas con un cuchillo. Generalmente, unos tres milímetros es lo más apropiado y no se puede cortar demasiado grueso. El espesor debe ser uniforme. De esta manera puede controlar el efecto general de la cocción. Por experiencia, el corte en bisel facilita el control del espesor.

A la hora de hacer, empieza a fuego alto, hornea varias veces y reduce poco a poco el fuego. Mantenga el tiempo lo más corto posible. Nunca se apresure y tenga paciencia durante este proceso.

Los diferentes hornos microondas tienen diferentes potencias, y el grosor y la calidad de las rodajas de plátano también son diferentes. A la hora de hacerlas hay que observar mucho y probar muchas veces.

Los chips de plátano caseros no fritos como este son más seguros y saludables para comer. Al mismo tiempo, también podemos experimentar la sensación de logro y diversión que aporta cocinar.