¿El pastel de arroz tiene un alto contenido de azúcar?
El pastel de Año Nuevo se elabora con arroz glutinoso partido o arroz amarillo. El sabor es pegajoso y algunas tortas de arroz también son más dulces y tienen un índice glucémico más alto. En otras palabras, comer pasteles de arroz puede aumentar fácilmente el nivel de azúcar en sangre. El pastel de arroz puede fortalecer el bazo y el estómago hasta cierto punto, pero su consumo excesivo es muy perjudicial para el control del azúcar en sangre. Especialmente para las personas mayores y las personas con niveles altos de azúcar en sangre, es mejor no comer pasteles de arroz. Incluso si se comen, no deben exceder una temperatura determinada.
La torta de arroz es un alimento rico en calorías y no estabiliza los lípidos en sangre. El helado, el chocolate y otros dulces son alimentos ricos en calorías que pueden hacerte ganar peso fácilmente. El pastel de arroz también es un tipo de dulce. Un método de alimentación inadecuado dificultará el control del peso. Especialmente algunas tortas de arroz frito y tortas de arroz frito han sido muy procesadas y son ricas en calorías y grasas al mismo tiempo, lo que dificulta no ganar peso.
Los métodos alimentarios inadecuados aumentarán la presión arterial dentro del cuerpo humano. La torta de arroz es de grano fino y no se digiere con mucha lentitud. Especialmente en el estómago, la torta de arroz es un tipo de alimento que se digiere rápidamente. Sin embargo, debido a que la torta de arroz carece de fibra dietética, su velocidad de peristalsis en los intestinos será más lenta. Si come demasiados pasteles de arroz después de comer mucha carne, aumentará la carga sobre el corazón e indirectamente aumentará la presión arterial. Si no bebe suficiente agua, puede causar estreñimiento fácilmente.
El pastel de Año Nuevo es una comida muy deliciosa, especialmente durante el Festival de Primavera. Mucha gente come algunos bocados de pastel de Año Nuevo, no por nada más sino porque es un símbolo del Año Nuevo. Sin embargo, para celebrar el Año Nuevo chino de forma saludable, las personas con niveles altos de azúcar en sangre, lípidos elevados en sangre y presión arterial alta deben comer lo menos posible.