Red de conocimientos sobre prescripción popular - Conocimientos de oftalmología - Debes evitar comerlo cuando seas mayor. Se recomienda comer menos ají y grasas. ¿Qué alimentos debes comer más para sentar una buena base para tu cuerpo?

Debes evitar comerlo cuando seas mayor. Se recomienda comer menos ají y grasas. ¿Qué alimentos debes comer más para sentar una buena base para tu cuerpo?

1. Los ingredientes que humedecen los pulmones son perjudiciales para la sequedad en otoño. Debes hidratar los pulmones después del otoño, de lo contrario los pulmones se sentirán incómodos, secos y con tos. Para humedecer los pulmones, se pueden comer más alimentos blancos, como rábanos, ñames, peras, alimentos dulces, etc. Me gusta comer rábano blanco. El rábano blanco es muy nutritivo y barato.

Receta muy recomendada: sopa de tortilla de rábanos

Prepare 1 rábano, 2 huevos, sal, aceite vegetal, baya de goji, cebollas verdes y agua hirviendo.

①Pelar el rábano blanco, lavarlo, enrollarlo en tiras de rábano, ponerlo en un bol y reservar. Echar una cantidad adecuada de aceite en el wok, partir 2 huevos, sofreír un rato en la sartén y sofreír los huevos escalfados con un color dorado por ambos lados, sacarlos y reservar.

②Pon un poco de aceite en otra olla, agrega las tiras de rábano, sofríe hasta que esté fragante, vierte un recipiente con agua hirviendo, agrega los huevos escalfados fritos y cocina hasta que la sopa de té adquiera un color blanco lechoso.

③Agregue la cantidad adecuada de sal, cocine por 2 minutos más, espolvoree con cebolla verde y baya de goji y sirva.

2. Ingredientes que nutren el Yin La medicina tradicional china cree que el yin se refiere a los fluidos corporales del cuerpo, a saber, saliva, lágrimas, sangre, metabolismo de los lípidos, trastornos endocrinos, etc. , el otoño es seco, los fluidos corporales se pierden fácilmente y la saliva te dará sed. Nutrir el yin significa utilizar una terapia dietética para humedecer el yin y promover la producción de líquidos, de modo que el cuerpo humano se sienta renovado de forma natural. Puedes comer más apio, azucena, hongo blanco y otros alimentos.

Receta muy recomendada: apio y azucena fritos

Prepara con antelación apio, azucena, sal, aceite vegetal y almidón de tapioca.

(1) Lavar el apio y cortarlo en rodajas diagonales. Si tienes lirios frescos, córtalos en pedazos, lávalos con agua y escúrrelos. Si son solo lirios secos, remójalos en agua durante 1 hora y luego lávalos bien.

(2) Hervir una olla con agua hirviendo, agregar el apio y cocinar por 1 minuto, cortarlo y retirarlo. Hace demasiado frío para usar agua fría. Vierta el lirio y cocine a fuego lento durante 1 minuto. También es necesario enfriarlo después de pescar para que la textura quede crujiente.

(3) Caliente el aceite en una olla caliente, agregue el apio y el lirio, agregue la cantidad adecuada de sal y saltee rápidamente durante 1 minuto. Agregue agua al almidón de tapioca para obtener almidón y viértalo. la olla y apaga el fuego cuando el jugo esté espeso.

3. La temperatura de los alimentos gastrointestinales es seca, lo que afectará el tracto gastrointestinal humano, provocará malestar gastrointestinal, dañará el apetito y el sistema digestivo y no mantendrá el ritmo de la nutrición, lo que agravará la sequedad y ser perjudicial para la salud física y mental. Existen muchos alimentos que nutren el estómago, como cereales, verduras, etc., que pueden fortalecer el bazo y el estómago. Puedes comer más arroz en conserva, ñame, batatas, patatas, melón de invierno, etc. , nutrición integral.

Método muy recomendado: pastel de arroz glutinoso con ñame

Prepare ñame, harina de arroz, leche, semillas de sésamo blanco cocidas y azúcar con antelación.

① Pelar el ñame, cortarlo en rodajas, cocerlo al vapor en agua, añadirle azúcar y molerlo hasta obtener una pasta de ñame. Vierta cantidades adecuadas de leche y harina de arroz y amase hasta obtener una masa suave con las manos.

(2) Tome una bola de masa con las manos, amásela hasta obtener una pequeña torta redonda, agregue semillas de sésamo y sumérjala en semillas de sésamo. Calentar aceite en un wok, agregar el pastel de arroz glutinoso de ñame y freír a fuego lento hasta que ambos lados estén dorados.