Efectos y funciones de la papilla de mijo y dátil rojo
Efectos y funciones de la papilla de mijo y azufaifo. El mijo es de naturaleza y sabor dulce, suave y fresco. Entra en los meridianos del riñón, el bazo y el estómago y tiene los efectos de eliminar el calor y calmar la sed, fortalecer el estómago, deshumidificarlo y armonizarlo para inducir el sueño. ¿El "Compendio de Materia Médica" menciona el mijo? ¿Para tratar las náuseas y la disentería por calor, cocinar gachas, beneficiar a Tiandan, tonificar la deficiencia y estimular el apetito? Por lo tanto, es el tónico más ideal para las personas mayores con cuerpo débil, bazo y estómago débiles y Qi y sangre insuficientes.
La papilla de mijo es rica en nutrientes y tiene el efecto de nutrir el estómago. Cuando no tienes apetito o tienes mal apetito, la papilla de mijo es sólo un aperitivo, por eso también se le llama "sí". ¿Es mejor nutrir el estómago? . El mijo tiene el efecto de prevenir y tratar la indigestión.
El mijo puede prevenir las flatulencias y los vómitos. El mijo tiene el efecto de nutrir el yin y la sangre, lo que puede regular la constitución de las madres deficientes y frías y ayudarlas a restaurar su fuerza física.
Además de ser rico en nutrientes, el contenido de triptófano del mijo es el más alto entre los cereales. El triptófano tiene el efecto de regular el sueño. La medicina tradicional china cree que el mijo es dulce y salado y tiene los efectos de eliminar el calor y calmar la sed, fortalecer el estómago y deshumidificarlo, calmar el estómago e inducir el sueño. Cocine gachas con mijo y tómelas antes de acostarse, lo que puede hacer que la gente se duerma fácilmente.
El mijo nutre el yin y es un grano alcalino. Las personas con dolores o molestias gastrointestinales también pueden consumirlo con regularidad. El mijo también puede aliviar el mal aliento y reducir el crecimiento de bacterias en la boca. El mijo es rico en aminoácidos, que ayudan a prevenir el aborto espontáneo, son antibacterianos y previenen la inflamación vaginal en las mujeres.
El mijo es útil para personas con diarrea, vómitos, indigestión y diabetes. Si tienes diarrea, primero puedes freír el mijo y luego cocinarlo. En caso de indigestión o vómitos, se puede cocinar como papilla. Si las mujeres embarazadas se sienten mal por la mañana o están amamantando después del parto, pueden cocinarlo en papilla y comerlo regularmente.
El mijo se debe mezclar con la soja. Esto se debe a que los aminoácidos del mijo carecen de lisina, mientras que los aminoácidos de la soja son ricos en lisina, lo que puede complementar la deficiencia del mijo.
La papilla de mijo no debe quedar demasiado líquida. El mijo ingresa a los meridianos del bazo, el estómago y los riñones y tiene el efecto de fortalecer el bazo y el estómago. Es especialmente adecuado para personas con el bazo y el estómago débiles. Al cocinar gachas de mijo, después de cocinarlas y enfriarlas ligeramente, se puede ver una sustancia delicada y viscosa flotando en la capa superior de las gachas. Se trata de aceite de gachas, que tiene el efecto de proteger la mucosa gástrica y reponer el bazo y el bazo. estómago Es más adecuado para gastritis crónica, para pacientes con úlcera gástrica.
Especialmente el arroz nuevo tiene un mejor efecto nutritivo que el arroz viejo. La papilla de mijo es un alimento saludable. Se puede cocinar solo, o se le pueden agregar dátiles, frijoles rojos, batatas, semillas de loto, lirios, etc. , para elaborar productos nutricionales con diferentes sabores. El mijo se puede moler hasta convertirlo en polvo y preparar pasteles, que son deliciosos. Cocine el mijo, el arroz morado, las mollejas de pollo, los frijoles rojos, los frijoles mungo, los frijoles maní y los dátiles rojos hasta que espese. Este tipo de papilla es integral en nutrición y rica en hidratos de carbono, proteínas, grasas, oligoelementos y vitaminas. Está especialmente indicada para personas con falta de apetito, problemas gastrointestinales y boca grande.
Cómo hacer gachas de mijo y azufaifa 1, preparar mijo, azufaifa y azúcar moreno.
2. Añade la cantidad adecuada de agua a la olla. Después de que hierva el agua, agregue el mijo, los dátiles rojos y el azúcar moreno. Cuando los dátiles estén cocidos quedará una capa de espuma por encima, que luego desnataremos para quitar impurezas. Simplemente cocínalo a fuego lento.
Nota: Debemos añadir el mijo una vez que el agua esté completamente hervida. Esto no solo hace que la papilla sea más rápida, sino que nunca quemará el fondo de la olla.
3. Cocine a fuego lento o hasta que espese, generalmente 20 minutos.
Nota: Si te preocupa que la olla se desborde, puedes añadir un poco de aceite de cocina. Sería mejor agregar un poco de miel antes de beber esta papilla de azufaifa y mijo.
Análisis nutricional del mijo 1. El mijo es rico en vitaminas B1, B12, etc. , tiene el efecto de prevenir la indigestión y las úlceras orales;
3. El mijo tiene el efecto de prevenir náuseas y vómitos
3. , y puede regular la carencia y el resfriado. La constitución de la madre la ayuda a recuperar su fuerza física;
3. El mijo puede reducir las arrugas, las manchas y la pigmentación.
El Compendio de Materia Médica dice, ¿mijo? Para tratar las náuseas y la disentería, cocine gachas para beneficiar a Tiandan, reponer las deficiencias y los daños y como aperitivo.