¿Cómo lavar estrellas de mar secas y hacer sopa?

Cómo lavar: Remojar hasta que esté suave, luego lavar, sacar todo el interior de los bordes y esquinas, dejando solo la piel. De esta forma la sopa no tendrá un sabor extraño. Puedes enjuagarlo bajo el grifo y usar palillos para quitar la suciedad. En segundo lugar, se recomienda dejar en remojo durante un día después del lavado.

4. Receta de sopa de referencia

Sopa de carne magra de estrella de mar

Ingredientes: 1 estrella de mar y 2 trozos de magro de cerdo.

Método: Guiso de carne magra de estrella de mar, comer cerdo y sopa sólo una vez al día.

Eficacia: Esta prescripción está especialmente indicada para pacientes con bultos en los senos que aún no han atravesado la piel. Puede tener un efecto dispersante sobre tumores benignos.

Sopa de Carne Magra de Estrella de Mar

Ingredientes: 1 estrella de mar y 2 trozos de magro de cerdo.

Método: Guiso de carne magra de estrella de mar, comer cerdo y sopa sólo una vez al día.