¿Qué documentos se necesitan para el comedor de la obra?
Los tres certificados son los siguientes:
1. Licencia de servicio de catering:
Las autoridades reguladoras locales de alimentos y medicamentos deben fortalecer la gestión de las licencias de servicio de catering en la construcción. comedores de obra, de acuerdo con las licencias de servicio de Catering, se expedirán previa revisión de las condiciones y procedimientos de otorgamiento de licencias estipulados en las “Medidas para la Administración de Licencias de Servicio de Catering”.
2. Licencia sanitaria para comedor de obra:
Puede solicitarla en el puesto de salud y prevención de epidemias del distrito local.
3. Certificado sanitario para cocineros:
Puedes solicitarlo en el puesto de salud y prevención de epidemias del distrito local.
Ampliación:
El comedor se divide principalmente en dos partes: el comedor y la cocina. El restaurante incluye principalmente mesas de comedor, sillas, ventiladores o aires acondicionados, caja registradora y lector de tarjetas, televisores, etc. El equipamiento de cocina en el pasillo trasero se divide en: área de procesamiento primario que incluye principalmente: estantes, tablas de cortar, estaciones de trabajo, sillas auxiliares para trabajar de pie, cortadores de verduras, picadoras de carne: estufas, mesas de trabajo, barriles de acero inoxidable, cocción automática; máquinas, máquina de cocción semiautomática, línea automática de producción de arroz área de pastelería: tabla de cortar, amasadora, prensa de masa, caja entera, horno, bandeja para hornear eléctrica; estantes, un estante;
1. El origen histórico del comedor:
El comedor se originó en el verano y otoño de 1958. En ese momento se llamaba "comedor público" y estaba organizado por el gobierno. Entonces es cuando llega la locura política, y es completamente ineficaz que los agricultores luchen contra esta locura haciéndose pasar por pobres. Así que abrir una cafetería en la oficina es sólo una más en una serie de locuras románticas. La gente compraba bollos al vapor y comía en el comedor público, que al principio era "próspero".
2. Infraestructura del comedor:
Las instalaciones internas del comedor son principalmente mesas y sillas, sala de caja y puestos de cocina. Hoy en día, la mayoría de los comedores también cuentan con ventiladores o aires acondicionados.
El consumo de los comedores es principalmente consumo de restauración, y la mayoría de los comedores cuentan con tiendas o comedores para el consumo de las necesidades diarias. Generalmente el pago del comedor se liquida en efectivo de forma diaria y mensual, y no existe crédito. Existen dos métodos de pago: consumo con tarjeta de comida y consumo en efectivo. La mayoría de las universidades o comedores de cierto tamaño en China utilizan tarjetas IC para el consumo, que es limpio y no tiene problemas para conseguir cambio. Actualmente, la mayoría de las escuelas utilizan el nuevo sistema de ventas Cape Rice.
3. El impacto de los comedores:
Debido a que la ocupación de los asientos del comedor y los problemas de higiene son bastante comunes en las universidades nacionales, alguien escribió especialmente "University Canteen March", una canción para un totalmente automático. Canción de la línea de producción de arroz. La letra expresa la insatisfacción del autor con los problemas de higiene y asientos de la cantina, así como su impotencia al no poder cambiar el status quo.
4. La importancia de desarrollar vigorosamente los comedores de los residentes es la siguiente:
El desarrollo vigoroso de los comedores de los residentes puede mejorar los patrones de alimentación de los residentes y lograr el refinamiento del "proyecto de canasta de verduras". al "proyecto de tabla de cortar". La reducción de la demanda minorista en los mercados húmedos reducirá inevitablemente la presión logística y de distribución de materias primas alimentarias sobre los minoristas de los mercados húmedos urbanos, ayudando así a aliviar la presión del tráfico en la ciudad. El desarrollo vigoroso de los comedores de los residentes puede mejorar la forma y el método de descarga de los residuos domésticos desde la fuente. Los residuos de alimentos en los desechos domésticos se descargan centralmente desde los comedores, evitando la descarga dispersa de residuos de alimentos envueltos en bolsas de plástico para cada hogar, lo que hace que los residentes urbanos sean más numerosos. Clasifique fácilmente los residuos domésticos, lo que ayudará a resolver los problemas de emisión y reciclaje de residuos, creando así un estilo de vida sostenible, respetuoso con el medio ambiente y que ahorra energía para los residentes urbanos.
5. Los comedores deben prestar atención al desarrollo de comida rápida china de alta calidad. La comida rápida china de alta calidad debe basarse en frutas, tallos, hojas, raíces, cereales y gérmenes de cereales frescos, complementados con alimentos cárnicos e insectos, debe ser adecuada para los hábitos alimentarios de los primates y garantizar suficiente vitamina C natural.