Sopa de cordero Angélica: nutre la sangre, calienta el cuerpo, disipa el frío y alivia el dolor.

Método: Ponga la angélica y el cordero juntos en la olla, agregue la cantidad adecuada de agua, cocine a fuego alto, agregue sal al gusto, coma la carne y beba la sopa.

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Danggui tiene un sabor cálido, dulce y picante y entra en los meridianos del hígado, el corazón y el bazo; el cordero es de naturaleza cálida y dulce y entra en los meridianos del hígado y los riñones.

La compatibilidad alimentaria se suele combinar con Rehmannia glutinosa, crisantemo, ñame, cornejo, etc. Angelica sinensis no debe usarse en personas con peso húmedo y diarrea.

Yangshengtang recuerda que esta sopa puede nutrir la sangre, calentar el cuerpo, disipar el frío y aliviar el dolor. Puede usarse para tratar el dolor abdominal posparto, el dolor abdominal frío, la dismenorrea y las extremidades frías. El cordero es de naturaleza cálida y de sabor dulce, y tiene la función de calentar los riñones, reponer el qi y nutrir la sangre.