Comida de la ciudad de Pingdu
Las delicias de la ciudad de Pingdu incluyen platos fríos y calientes, cubitos de merluza negra caseros, pollo asado con tocino, apio Majiagou, fuego de tienda, residuos de grasa de Nancun, etc. 1. Caliente y frío: Se elabora con tomates, tofu, pepinos, hongos y otras verduras frías, mezclados con carne de cerdo cocida desmenuzada, jugo de sésamo y otros condimentos. Es delicioso y refrescante. 2. Cubos de austromerluza caseros: un plato especial de Qingdao, la carne de austromerluza es deliciosa y deliciosa cuando se cocina a fuego lento o se hierve en sopa, lo que hace que la gente saliva.
Las delicias de la ciudad de Pingdu incluyen platos fríos y calientes, cubitos de merluza negra hechos en casa, pollo estofado con tocino, apio Majiagou, fuego de tienda, residuos de grasa de Nancun, etc.
1. Caliente y frío: Se elabora a base de tomates, pieles de judías, pepinos, hongos y otras verduras frías, mezclados con carne de cerdo cocida desmenuzada, jugo de sésamo y otros condimentos. Resulta delicioso y refrescante.
2. Dados de merluza negra hechos en casa: Un plato especial de Qingdao, la carne de merluza negra es deliciosa estofada en salsa estofada o hervida en sopa, es fresca y deliciosa, haciendo que la gente saliva.
3. Pollo asado: seleccione estrictamente pollos naturales fuertes, agregue ginseng, cardamomo, canela y otras medicinas tradicionales chinas, y utilice técnicas únicas para encurtirlos. El picante es único y el sabor es delicioso. Favorecido por los locales.
4. Apio Majiagou: Tiene una historia de más de 1.000 años. Debido a su tecnología de plantación única y su entorno ecológico, el apio producido tiene hojas verdes y tallos amarillos, es hueco y no tiene tendones. Tiernos y crujientes, deliciosos y ricos en calcio, hierro, caroteno y otros elementos.
5. Dianzi Huoshao: Casi todas las casas de la ciudad de Dianzi pueden preparar Huoshao, con relleno de azúcar moreno y relleno de carne, pero el más popular es el Huoshao original. La capa exterior es fragante y se roba enseguida. tal como sale del horno nulo.
6. Residuos de grasa de Nancun: Nancun es rico en residuos de grasa, y Honglan es el más famoso. El residuo de grasa refinado y refinado te dejará con un regusto interminable y una bocanada de fragancia.
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