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¿Cuáles son las especialidades de Zhanjiang, Guangdong?

Las especialidades incluyen naranjas rojas de Lianjiang, pasteles de luna de Wuchuan, piñas Yugonglou, Xuwen Liangjiang, cabras Xuwen, perros de corte blanco de Zhanjiang, Liusha Nanzhu, mango Taidou, garras de cangrejo, gusanos de arena de Zhanjiang, etc.

1. Naranjas rojas de Lianjiang. Lianjiang es la famosa “Ciudad natal de las naranjas rojas en China”. Las naranjas rojas que se producen aquí son famosas por su piel grande, su jugo pegajoso y su delicioso sabor. Se las conoce como el "Rey de las Naranjas" y la "Reina de las Naranjas" y están catalogadas como frutas para banquetes estatales. Gozan de una gran reputación en el país y en el extranjero y son una nueva variedad de naranja famosa en mi país.

2. Los pasteles de luna de Wuchuan son pasteles tradicionales de Zhanjiang, Guangdong, con una larga historia y profundas connotaciones. Su proceso de elaboración es tradicional y los materiales utilizados son exquisitos. El pastel terminado tiene un sabor suave, una entrada delicada y suave, y un sabor rico y único, que es muy apreciado por las masas.

3. Piña en la Torre Yugong. Esta variedad fue introducida originalmente desde Tailandia y fue promovida y cultivada vigorosamente en la aldea Yugonglou, ciudad de Qujia, condado de Xuwen, de ahí el nombre "Piña Yugonglou". Las piñas producidas localmente son de alta calidad, con rico aroma, sabor dulce, suficiente humedad, dulzura y sabor delicado, y un sabor único.

4. Xuwen galanga, también conocida como galanga y Xiaojiang galanga, tiene una larga historia de cultivo y es un valioso material medicinal tradicional chino en mi país. Los alimentos elaborados con él tienen un sabor refrescante, aromático y rico.

5. La cabra Xuwen es una raza excelente de Xuwen, Zhanjiang. Su color de pelaje es negro y su pelaje es corto y brillante. El cordero cocinado con él es tierno, delicioso, insípido y nutritivo, y es muy apreciado por los comensales de Hong Kong.

6. El perro de corte blanco de Zhanjiang es un plato famoso en la zona de Zhanjiang. A la gente de la ciudad de Zhanjiang, Xuwen, Leizhou y Suixi les encanta comer carne de perro, pero la forma de comerla es muy especial. La carne de perro de corte blanco conserva su sabor original, tiene un sabor masticable y tiene un jugo rico. Utiliza el método de cocción más simple para mostrar el sabor más original.

7. Liusha South Pearl es una perla especial de Leizhou, Zhanjiang. La comida en este lugar es rica en seres vivos y las perlas del sur que se producen son cristalinas, nacaradas y de colores brillantes. El polvo de perlas elaborado con él también tiene la función de calmar los nervios, limpiar el hígado, mejorar la vista y tratar las úlceras orales.

8. Qindou Mango lleva el nombre de la ciudad de Qindou, ciudad de Leizhou. Esta zona es mayoritariamente montañosa y baja con suelo rojo y suelo rojo ladrillo, lo que la convierte en un lugar privilegiado para el cultivo de frutas tropicales. Los mangos de Qindu son ricos en aroma, jugosos, grandes, dulces y deliciosos, y son muy apreciados por la gente.

9. El jugo de caracol es una de las especialidades de Wuchuan. Debido a que la ciudad de Huangpo está ubicada en el cruce de agua dulce y salada, es particularmente famosa por sus productos. El almizcle es una especie de cangrejo pequeño y el jugo de almizcle es una salsa y condimento favorito de la gente de Zhanjiang.

10. Los gusanos de arena de Zhanjiang son una especialidad del condado de Suixi, ciudad de Zhanjiang, y los gusanos de arena producidos en Laomiao, ciudad de Liuxia, condado de Suixi, son famosos por su gran tamaño y su carne tierna. El gusano de arena es un marisco famoso en Zhanjiang. A la gente le gusta usarlo para hacer sopas y gachas y tiene un sabor muy dulce.