Mijo, quinua, cebada de las tierras altas, ¿cuál es la diferencia entre estos cereales secundarios entre las celebridades de Internet y el arroz?
Primero, Xiaomi.
El mijo es rico en vitamina B y tiene un alto contenido en minerales. Las vitaminas B son clave para mantener el metabolismo normal.
Si tu estómago no está en buenas condiciones, puedes comer más mijo, que es un muy buen alimento para nutrir tu estómago. Algunas personas que están débiles o que acaban de someterse a una cirugía pueden comer más mijo, porque el mijo puede regular el cuerpo.
El contenido de hierro del mijo es muy alto, 3 veces mayor que el del arroz, por lo que si quieres complementar el hierro, puedes comer más papilla de mijo.
En segundo lugar, la quinoa.
La quinua es rica en vitamina E y vitaminas del grupo B, por lo que tiene efectos antioxidantes. Para las personas que quieren adelgazar, comer más quinua es muy bueno. Al ser muy bajas en calorías, puede provocar una fuerte sensación de saciedad.
En tercer lugar, la cebada de las tierras altas.
La cebada de las tierras altas es rara en la vida, porque este tipo de grano grueso no sabe muy bien y mucha gente no está acostumbrada. Pero hay una fibra dietética llamada β-glucomanano en la cebada de las tierras altas, que tiene un efecto muy bueno en la regulación del azúcar en sangre y la mejora de las enfermedades cardiovasculares.
Así que aunque el sabor de la cebada de las tierras altas no es muy bueno, es realmente bueno para el organismo. En resumen, es rico en proteínas, rico en fibra, rico en vitaminas, bajo en grasas y bajo en azúcar. Por lo que es un alimento muy saludable para personas con hipertensión arterial.