Ñame, goji, dátiles rojos y ternera guisada con cordyceps.

El ñame y la carne de res se pueden comer juntos. El ñame chino nutre el bazo y el estómago, promueve los fluidos corporales y nutre los pulmones, nutre los riñones y astringe la esencia. La carne de res calma la quemadura media, nutre el bazo y el estómago, repone las deficiencias y los daños, fortalece los músculos y los huesos, elimina el edema y elimina la humedad. La combinación de ñame y carne de res puede fortalecer el bazo y eliminar la humedad, nutrir el estómago y promover los fluidos corporales, y nutrir y fortalecer el yang.

Receta saludable de carne con ñame: sopa de carne con ñame

Ingredientes: ternera blanqueada cortada en cubitos, ñame pelado y cortado en cubitos, semillas de loto y azufaifas.

Práctica:

1. Primero ponga la carne y las semillas de loto en la olla, espere hasta que hierva el agua, luego agregue el ñame y la azufaifa, luego agregue dos o tres semillas de hinojo y cocine. a fuego lento guisar durante media hora aproximadamente. Cuando la carne esté tierna, añadir un poco de sal antes de sacarla de la olla.

2. Si no hay pasta disponible, puedo cocinar los fideos en el caldo preparado como lo hice y tengo lista una comida caliente. ¡Wolfberry es de alta calidad y rica en nutrientes! ¡Wolfberry es un buen chico que mantiene el espíritu en alto!