¿Cuánto dura el período de validez del aceite de camelia?
La vida útil del aceite de camelia a temperatura ambiente puede llegar a los dos años.
El aceite de camelia es adecuado para su conservación en un lugar fresco, seco y oscuro, y la temperatura óptima es de 10-25°C. Habrá cristales floculantes de color blanco lechoso a bajas temperaturas. Este es un fenómeno normal y no afecta el consumo. Desaparecerá naturalmente cuando la temperatura externa sea alta (Nota: este fenómeno no ocurrirá cuando se congele el aceite de camelia refinado). Debido a que el aceite de camelia contiene una gran cantidad de antioxidantes, su vida útil puede ser de hasta dos años a temperatura ambiente, que es mucho más larga que la del aceite comestible común.
Información ampliada:
El aceite de camelia (también conocido como aceite de camelia silvestre, aceite de semilla de té, aceite de semilla de camelia oleifera) se obtiene de las semillas del árbol Camellia oleifera. El proceso de producción del aceite de camelia se puede dividir en: desgranado, secado, trituración, cocción al vapor, prensado de aceite y filtrado. Todo el proceso es un método físico, por lo que es un aceite comestible verde natural verdaderamente puro.
Se pueden obtener varios grados de aceite de camelia a partir de los frutos del aceite de camelia. Todo el embalaje exterior del aceite de camelia debe estar claramente marcado con su grado de acuerdo con las nuevas normas de mi país formuladas en mayo de 2003 y vigentes a partir del 1 de octubre de 2003.
(1) Aceite de Camelia Virgen Extra (aceite de camelia de primera calidad, norma nacional de primer grado)
Es el primer zumo de fruta obtenido mediante prensado del fruto de camelia, con aroma y sabor afrutado. , la acidez del aceite es inferior a 1.
(2) Aceite de camelia puro (Aceite de camelia puro, estándar nacional nivel 2)
El aceite de camelia prensado a máquina se somete a eliminación de impurezas, desacidificación, deshidratación, decoloración, desodorización y congelación y desengrase. . Convertirse en.
(3) Aceite de orujo de camelia (aceite de camelia de grado especial, grado de inyección farmacéutica)
Se obtiene prensando frutos de camelia recolectados de montañas profundas en bosques vírgenes, y se obtiene mediante extracción física. Purificación de acuerdo con los estándares del proceso de producción farmacéutica. El aceite más puro (incoloro, inodoro, sin humo, con un índice de acidez cercano a cero y un índice de peróxido cero). Especialmente diseñado para aceites de inyección farmacéutica y aceites cosméticos.
Referencia: Enciclopedia Baidu-Aceite de Camelia