¿Dónde se originó originalmente el trigo?

El trigo se transforma a partir de trigo silvestre de un solo grano y trigo silvestre de dos granos, y también es producto de la domesticación a largo plazo del trigo silvestre por parte de los humanos. Tiene una historia de más de 10.000 años desde el Neolítico.

Ahora se cree generalmente que el trigo se originó en Asia occidental, ya que se han desenterrado muchos restos en Asia central, incluidos granos de trigo carbonizados silvestres y cultivados, así como rastros de espigas y granos de trigo en barro duro.

2. ¿Cuándo se introdujo el trigo en China?

¿Cuándo se introdujo el trigo en China?

Durante el período de primavera y otoño y el período de los Reinos Combatientes, el trigo comenzó a extenderse ampliamente en el curso medio y bajo del río Amarillo, y gradualmente se extendió hacia el sur del río Yangtze. Después de entrar a mediados de la dinastía Tang, con la introducción de "Hu Shi", que hacía principalmente pasta, la pasta de trigo comenzó a extenderse realmente.

Desde las dinastías Tang y Song, el trigo ha estabilizado gradualmente su posición en China, reemplazando gradualmente al mijo y al mijo de retama como alimento básico de la población del norte, formando el actual patrón de producción de granos de "arroz en el sur y trigo en el norte".

3. ¿Cuál es el proceso de crecimiento del trigo?

¿Cuál es el proceso de crecimiento del trigo?

Desde el inicio de la germinación de la semilla, pasando por una serie de procesos de crecimiento y desarrollo como emergencia, enraizamiento, crecimiento de hojas, macollamiento, unión, etapa de arranque, espigado, floración, fructificación, etc., hasta la producción. de nuevas semillas, es la vida del trigo.

1. Fecha de siembra: Debido a las diferentes etapas de desarrollo de las variedades, la fecha de siembra del trigo también es diferente. Generalmente desde finales de septiembre hasta principios de octubre.

2. La etapa de emergencia: La etapa de emergencia es cuando la hoja verdadera del 50% de las plántulas de trigo en el campo está a 2 ~ 3 cm del suelo.

3. Etapa de macollamiento: La etapa de macollamiento ocurre cuando el primer macollamiento del 50% de toda la planta sobresale de 1,5 a 2 cm. La etapa de macollamiento generalmente ocurre de 15 a 20 días después de la emergencia.

4. Período de hibernación: Cuando la temperatura media desciende por debajo de los 3°C el día antes del invierno, las plántulas de trigo crecen lentamente y comienzan a invernar.

5. Período de enverdecimiento: En la primavera siguiente, cuando la temperatura promedio supera los 3 ℃, el trigo comienza a crecer y entra en el período de enverdecimiento.

6. Periodo de cuaja: Generalmente el periodo de cuaja de las variedades de primavera es a mediados de marzo, y el de las variedades semiinvernales es a mediados de marzo.

7. Periodo de arranque: Generalmente el periodo de arranque de las variedades de primavera es a principios de abril, y el de las variedades semiinvernales es a mediados de abril.

8. Periodo de espigado: Generalmente, el periodo de espigado de las variedades de primavera es a mediados de abril, y el de las variedades semiinvernales es a finales de abril.

10. Periodo de floración: Generalmente, el periodo de floración de las variedades de primavera es a finales de abril, y el periodo de floración de las variedades de semiinvierno es a principios de mayo.

11. Periodo de maduración: Generalmente, las variedades de primavera maduran desde finales de mayo hasta principios de junio, y las variedades semiinvernales maduran desde finales de junio hasta principios de mediados de junio.