Red de conocimientos sobre prescripción popular - Conocimientos de oftalmología - ¿Cómo comer rodajas de angélica? Hola; Sopa de angélica, jengibre y cordero: 20g de angélica, 15g de jengibre, 250g de cordero, 30g de ñame. Lave y corte el cordero, envuelva la raíz de angélica en una gasa, póngala en una cacerola con rodajas de ñame y jengibre, agregue agua al guiso y agregue los condimentos una vez cocido. Sopa de tortuga y cordero Fecha de lanzamiento: 15 de febrero de 2005: Ingredientes: 500 gramos de carne pura de cordero, 500 gramos de carne pura de tortuga, 10 gramos de Codonopsis pilosula, 10 gramos de baya de goji, 10 gramos de Scutellaria baicalensis, 10 gramos de Angélica sinensis y 15 gramos de azúcar de roca. El proceso de producción es 1. Blanquear la carne de tortuga limpia en agua hirviendo, quitar la película negra de la superficie, quitarle las garras y limpiarla. Primero dore el cordero, luego sumérjalo en agua fría y límpielo. Poner la tortuga de caparazón blando y el cordero en una olla y blanquearlos en agua fría durante dos minutos para quitarles el olor a sangre. Sácalos, lávalos dos veces con agua limpia y luego córtalos en trozos de unos 2 cm y 6 cm. cuadrado. Lave el dangshen, la baya de goji, el acónito y la angélica con agua. 2. Colocar el wok a fuego alto, agregar manteca de cerdo cocida y cuando esté al 80% caliente sofreír la tortuga y el cordero, luego agregar el vino Shaoxing, continuar salteando y recoger el agua. 3. Tome una cacerola grande, primero agregue la carne de tortuga frita y el cordero, luego agregue azúcar de roca, dangshen, acónito, raíz de angélica, cebolletas, rodajas de jengibre, agregue 1250 g de agua, cubra la olla, hiérvala primero a fuego alto y luego use Cocine a fuego lento hasta que esté 90% triturado, luego agregue la baya de goji y continúe cocinando a fuego lento durante unos 10 minutos. La sopa es deliciosa y fragante, la carne de tortuga y el cordero están suaves y podridos y tiene un efecto nutritivo cuando se combinan con diversos materiales medicinales. Ingredientes para la sopa nutritiva de pechuga de res: pechuga de res, rábano blanco: angélica, dangshen, baya de goji, gastrodia elata, astrágalo, ñame, eucommia, cistanche, morinda, Cynomorium: sal, glutamato monosódico. Práctica: 1. Lavar y cortar en rodajas el rábano blanco y reservar. 2. Ponga una cantidad adecuada de agua en la olla, agregue la pechuga de res y diez tipos de materiales medicinales y cocine a fuego lento durante 3-4 horas. 3. Cuando la pechuga de res esté cocida, agregue el rábano blanco en rodajas y cocine. Recordatorio amistoso: el astrágalo es un tónico muy adecuado tanto para hombres como para mujeres. Puede reponer la sangre y el qi, restaurar la vitalidad, mejorar la resistencia física y promover la salud general. Puede nutrir los riñones y aliviar el aborto espontáneo, fortalecer los músculos y los huesos. expandir los vasos sanguíneos. Gastrodia elata tiene buenas funciones para disipar el viento y aliviar el dolor, aumentar el flujo sanguíneo y mejorar la capacidad para resistir la hipoxia. La característica sobresaliente de Cistanche deserticola es que no solo es afrodisíaco, sino que también beneficia la esencia y la sangre. Es cálido y húmedo sin resecar y tiene un efecto suave. Es adecuado para una alimentación prolongada y muy beneficioso para el cuerpo humano. Si recientemente se ha sentido débil, débil de sangre y frío en las extremidades, también puede intentar preparar una sopa nutritiva perfecta y beberla con regularidad. Definitivamente "repondrá" su espíritu y lo hará sentir cálido y armonioso. ¡invierno! Sopa de angélica, jengibre y cordero: 15g de angélica, 15g de jengibre y 200g de cordero. Cortar el jengibre en rodajas, cortar el cordero en trozos pequeños y cortar la angélica en rodajas finas. Pon los tres ingredientes en una olla y agrega agua para hacer sopa. Cuando el cordero esté cocido, agregue la cebolla verde picada, los granos de pimienta de Sichuan, la manteca de cerdo, el glutamato monosódico y sal al gusto. Beba la sopa y coma la carne. Esta receta tiene los efectos de nutrir la sangre, regular la sangre, dispersar el frío, apetitoso, reponer el qi y el bazo, calentar la menstruación y aliviar el dolor. Puede usarse para tratar la opresión en el pecho y el dolor abdominal, los mareos y la coagulación por frío, la menstruación irregular y las extremidades tibias. y fatiga mental causada por la deficiencia de sangre posparto, pérdida de apetito y una serie de enfermedades ginecológicas. Angélica Tang Juan Angélica 15g, vara de oro 20g, carne magra 150g. Primero, corta la raíz de angélica, las flores amarillas y la carne magra en rodajas, agrega agua a una olla y haz la sopa con la carne. Angelica sinensis nutre la sangre, Huanghua nutre las deficiencias y cura las heridas y los vasos sanguíneos, y la carne magra nutre el Qi y nutre la sangre. Esta receta es adecuada para amenorrea, dolor abdominal, fatiga, anemia, neurastenia, deficiencia de qi, mareos, pérdida de memoria, anorexia, menstruación irregular, etc. causadas por deficiencia de sangre después del parto o una enfermedad. Sopa de pollo Angélica y Shouwu: 20 g de Angelica sinensis, 20 g de Polygonum multiflorum, 200 g de pollo y 15 g de baya de goji. Lavar el pollo, cortarlo en trozos, ponerlo en la olla con raíz de angélica, polygonum multiflorum y gardenia, agregar agua y cocinar hasta que el pollo esté cocido, agregar jengibre, cebolla de verdeo picada, sal y glutamato monosódico al gusto, beber la sopa y comer la carne. El pollo nutre el qi y la sangre. Polygonum multiflorum nutre el hígado y los riñones, Angelica sinensis nutre la sangre y la baya de goji nutre el hígado y los riñones y mejora la vista. La combinación de múltiples hierbas tiene el efecto de nutrir el hígado y los riñones y reponer el qi y la sangre. Es adecuada para nutrir y tratar la debilidad, mareos, fatiga, palpitaciones, insomnio, olvidos y pérdida de apetito causados ​​por insuficiencia de hígado y sangre. Sopa de paloma guiqi: 20 gramos de angélica, 50 gramos de astrágalo, 20 gramos de ñame y 20 gramos de dátiles rojos. Quitar las plumas y órganos internos del pichón, lavar y cortar en trozos, ponerlo en una cacerola, agregar agua, medicinas y condimentos, cocinar hasta que la carne del pichón esté cocida, luego comer la carne y beber la sopa. Esta receta repone el qi y la sangre y es adecuada para síntomas como debilidad física, palpitaciones, dificultad para respirar, fatiga, insomnio, olvidos, pérdida de apetito, anemia, neurosis, síndrome menopáusico y otros síntomas que ocurren después de una enfermedad o posparto. La decocción Guishen Zhuxin contiene 1 corazón de cerdo, 15 g de raíz de angélica, 20 g de Codonopsis pilosula (o 10 g de ginseng). Lavar Codonopsis pilosula y Angelica sinensis, hervir en agua durante 30 minutos, retirar el residuo, agregar una cantidad adecuada de agua, agregar corazón de cerdo, jengibre, cebolla verde, pimienta y sal, cocinar hasta que el corazón de cerdo esté cocido antes de comer. Esta receta tiene el efecto de nutrir el qi y la sangre, y es adecuada para palpitaciones, dificultad para respirar, fatiga mental, anemia, neurastenia y otros síntomas.