¿Cuáles son los efectos de cocinar mijo, arroz, arroz negro, frijoles rojos, frijoles negros, frijoles mungo, dátiles rojos, avena y ñame juntos?

Basándonos en los ingredientes anteriores, recomendamos la primera papilla de arroz, ñame y azufaifa.

Método de elaboración

1 Lavar el arroz

2 Pelar el ñame y cortarlo en trozos pequeños.

3 Remojar previamente los dátiles rojos en agua y lavarlos.

4. Ponga el arroz, el ñame y los dátiles rojos en la olla y agregue agua.

5 Presione el botón de cocción

Después de cocinar, saltará automáticamente al botón de mantener caliente, abrirá la tapa y se formarán las gachas de arroz, ñame y azufaifa.

Valor nutricional

1. Fortalece el bazo y el estómago, y ayuda a la digestión: el ñame contiene amilasa, polifenol oxidasa y otras sustancias beneficiosas para la función de digestión y absorción del bazo. y estómago. Es un buen alimento y medicina. Puede ser consumido por personas con deficiencia de yang en el bazo y deficiencia de yin en el estómago. Clínicamente, se utiliza a menudo junto con la decocción gastrointestinal para tratar la debilidad del bazo y del estómago, la anorexia, la fatiga, la diarrea y otros síntomas.

2. Tonificar los riñones y reponer la esencia: El ñame contiene una variedad de nutrientes y tiene los efectos de fortalecer el cuerpo, tonificar los riñones y reponer la esencia. En general, se puede tomar para síntomas como deficiencia renal, espermatorrea, flujo vaginal y micción frecuente en mujeres.

3. Beneficia a los pulmones y alivia la tos: el ñame contiene saponinas y moco, que tienen el efecto de lubricar e hidratar la sequedad. Por lo tanto, su consumo a largo plazo puede beneficiar los pulmones, nutrir el yin pulmonar y tratar los pulmones. deficiencia, flema excesiva y tos.

4. Reducir el azúcar en sangre: el ñame contiene mucina, que tiene el efecto de reducir el azúcar en sangre. Puede usarse para tratar la diabetes y es una buena terapia alimentaria para los diabéticos.

5. Longevidad: el ñame contiene una gran cantidad de mucina, vitaminas y oligoelementos, que pueden prevenir eficazmente la deposición de lípidos sanguíneos en las paredes de los vasos sanguíneos, prevenir enfermedades cardíacas y lograr efectos beneficiosos para el organismo. corazón, calma los nervios y prolonga la vida;

6. Coma antihepático: las investigaciones han descubierto que el ñame tiene un efecto sedante y puede usarse para combatir el coma hepático.

Segunda papilla

Método 1 (Gachas de mijo)

Ingredientes

Avena, un bol de arroz, 2 cucharadas de mijo, 2 cucharadas.

Método de trabajo

Primero poner el arroz y el mijo en la olla y cocinar hasta que esté completamente cocido; agregar la avena y cocinar por 5 minutos finalmente cerrar el fuego y cocinar a fuego lento durante 3 minutos;

Consejos

Apaga el fuego y asegúrate de que la avena esté deliciosa, puedes agregarle tu propio sabor si quieres.

Método 2 (Gachas de Leche)

Ingredientes: 90g de avena, 90g de azúcar, 150g de leche.

Método 1, remojar los granos en agua durante más de 30 minutos.

2. Calentar la olla, verter la sopa de avena, cocinar a fuego lento por unos 20 minutos, agregar la leche, mezclar bien, cocinar por 15 minutos, agregar el azúcar, mezclar bien.

3. También puedes hervir la leche pura directamente, luego verter la avena en un bol, luego verter la leche en la avena y revolver uniformemente.

Receta 3 (gachas de frijol mungo)

Platos y funciones: alimento básico fino, receta depurativa y desintoxicante del calor, receta para diabéticos, receta alta en grasas en sangre, proceso de producción: cocción

Ingredientes para hacer gachas de frijol mungo:

Ingredientes: 50g de mijo, 60g de avena, 40g de arroz glutinoso, 100g de frijol mungo.

Condimento: 15g de azúcar de roca.

Cómo hacer gachas de frijol mungo:

1. Lavar los frijoles mungo y remojarlos en agua fría durante 2 horas.

2. en agua durante 2 horas, sacarlos y reservar

3. Lavar el mijo, el arroz glutinoso y la avena por separado y remojarlos en agua fría

4. Llevar a ebullición a fuego alto, luego cocinar a fuego lento durante unos 45 minutos.

p>

5. Añadir la sopa de frijol mungo al vapor y el azúcar de roca;

6. Mezclar los frijoles mungo, el mijo, el arroz glutinoso y la avena y hervir antes de servir.

Método 4 (polenta vegetal)

Ingredientes: 50 gramos de residuo de mazorca, 30 gramos de arroz, 20 gramos de harina de maíz, 20-30 gramos de avena instantánea, cantidad adecuada de agua, granos de elote, arvejas, zanahoria, papa cortada en cubitos y un poquito de brócoli.

Práctica:

1. Lavar la escoria, dejarla en remojo durante la noche y lavarla nuevamente al día siguiente para cocinar papilla.

2. la olla, poner el arroz lavado y los restos de palitos en remojo durante la noche, y luego verter suficiente agua

3. Poner la olla pequeña al fuego y llevar a ebullición; Después de hervir, agregue la harina de maíz. Antes de agregar la harina de maíz a la olla, puedes convertirla en una pasta con agua y revolver uniformemente con una cuchara para evitar que se formen grumos.

Luego ponga a fuego lento y cocine a fuego lento;

5. Cuando la papilla esté casi cocida, prepare las verduras y corte las verduras seleccionadas en cubos para su uso posterior; la papilla hasta que florezcan los granos de arroz. En este punto añade las verduras cortadas en cubitos y la avena. Se pueden poner primero las verduras que no sean fáciles de cocinar. Cocine brevemente hasta que todos los ingredientes estén cocidos, luego apague el fuego.

Eficacia: El maíz es bajo en calorías y rico en fibra cruda, minerales, vitaminas y proteínas. El magnesio que contiene puede fortalecer la peristalsis de la pared intestinal y promover la excreción de desechos en el cuerpo.

Ejercicio 5

1 Un puñado de papilla y arroz

2 Vuelve a lavarlo y déjalo en remojo en agua durante media hora.

3. Un puñado de multiavena

Remojar en agua

5. Echar el arroz remojado y el agua en el guiso.

6. Añade la avena mezclada y luego añade una cantidad adecuada de agua.

7. Tapar la olla, meterla en la arrocera y cocinar a fuego lento durante 1 hora aproximadamente.

8. Formación de gachas de arroz

Valor nutricional

La avena es rica en fibra dietética soluble e insoluble, que puede favorecer la digestión intestinal y ayudar al organismo a funcionar mejor. Absorber nutrientes. La fibra dietética puede afectar el metabolismo del azúcar, las grasas y las proteínas y tiene el efecto de llenarse, absorber agua, sentirse lleno y reducir la ingesta excesiva de energía.