¿Qué es la sal Ba?

El origen de la sal

En la antigüedad, había tres manantiales de sal naturales en el este de Chongqing y el oeste de Hubei: el manantial de sal de la montaña Wuxi Baoyuan (campo de sal de Daning), el manantial de sal de la montaña Funiu de la ciudad de Pengshui Yushan y el manantial de sal de la montaña Funiu de la ciudad de Pengshui Yushan y Hubei Changyang. Manantial de sal del condado de Qingjiang Manantial de sal. La montaña Baoyuan es el manantial de sal más antiguo conocido en China, tiene una historia de 5.000 años y todavía fluye en la actualidad. En la antigüedad, antes de la invención de la tecnología de extracción de salmuera de pozos profundos, los manantiales naturales de sal de las Tres Gargantas fueron la primera fuente de suministro de sal en las zonas del interior. Los palestinos controlan este valioso recurso. El manantial de sal de la montaña Wuxi Baoyuan (campo de sal de Daning), un lugar pobre con una vasta tierra y escasa población, fue una vez el primer embalse rico de la antigua China. Todo el campo de sal tiene cinco millas de largo. La gente va y viene en el campo y cientos de ríos compiten entre sí, formando el espectáculo de "miles de estufas de humo". Toda la cuenca de Hanzhong, la cuenca de Lianghu, la cuenca de Sichuan y el oeste. La región de Hubei es abastecida por Daning Salt Field. La ciudad de Ningchang se encuentra en Yanba.

En la antigüedad fue una gran ciudad. En su apogeo, se convirtió en una pequeña ciudad con una población de más de 14.000 habitantes, donde se reunían viajeros de negocios de todo el mundo. Alrededor de 654,38 millones de personas se ganan la vida con la industria de la sal. La granja de sal Daning está rodeada de montañas y los lugareños dicen que a los simios les resulta difícil escalar. Wuyan fue el primero en abandonar Sichuan. El trabajador pueblo Ba siguió el estrecho y empinado camino de montaña y cruzó las montañas traseras de las montañas Qinling. El pueblo Ba abrió un camino de montaña de sal de 4.000 millas. La sal de Wu fue transportada a las carreteras de montaña del oeste de Hubei y del sur de Shaanxi. Ya existen ocho caminos de sal en las montañas. Los lugareños los llaman "Avenida Qinchu". Al mismo tiempo, se abrieron 400 millas de caminos para el transporte de agua salada. El río Daning es un importante afluente del tramo medio y superior del río Yangtze. La sal de Wu se transporta desde Yanchang a Wushan, y luego desde el tramo inferior o superior del río Yangtze a todas partes del país. El tercero es el camino de tablones de desvío de sal de 300 millas. A lo largo de las orillas del río Daning, el pueblo Ba construyó un camino de tablones de aproximadamente 300 millas de largo, haciendo rodar el manantial salado de Wuxi a lo largo del río Daning hasta Wushan. Lejos de Cuba, la gente tiene el monopolio de la sal necesaria para el ser humano y la llaman "barra de sal".