¿En qué blogueros sobre pérdida de peso puedes confiar?
Resumen de algunos puntos:
1. Para perder peso la estrategia de “comer menos y hacer más ejercicio” no funciona. La ingesta calórica no tiene nada que ver con el aumento de peso. . Reducir los niveles de insulina es una cuestión fundamental en el control del peso.
2. No es aconsejable realizar comidas pequeñas con frecuencia. El aumento de la frecuencia de las comidas puede provocar niveles persistentemente altos de insulina.
Puedes saltarte el desayuno. Si no tienes hambre, puedes optar por no desayunar.
Las bebidas dietéticas aumentan inherentemente el riesgo de obesidad. Los edulcorantes artificiales no tienen beneficios para la salud. Son dañinos, muy dañinos. Los edulcorantes artificiales pueden reducir la ingesta calórica y de azúcar, pero no pueden reducir los niveles de insulina, la causa principal del aumento de peso y la diabetes. Los edulcorantes artificiales también pueden causar daño al cuerpo al aumentar el apetito. El sabor dulce sin calorías hace que el cerebro perciba una señal de recompensa incompleta, lo que puede provocar una sobrecompensación y un aumento del apetito. Los estudios de imágenes por resonancia magnética funcional muestran que la glucosa (pero no la sucralosa) activa completamente los centros de recompensa en el cerebro. La activación incompleta puede estimular el deseo de comer dulces, lo que lleva a la activación completa del centro de recompensa. En otras palabras, puede desarrollar un hábito goloso que le lleve a comer en exceso. De hecho, la mayoría de los ensayos controlados muestran que el uso de edulcorantes artificiales no reduce la ingesta calórica.
5. La fibra dietética puede reducir la ingesta de alimentos, ralentizar la absorción de los alimentos en el estómago y el intestino delgado y expulsarlos del cuerpo más rápidamente a través del intestino grueso. Todos estos mecanismos tienen beneficios potenciales en la lucha contra la obesidad.
6. Comer alimentos sin proteínas ni grasas puede llevar a comer en exceso porque las hormonas naturales de la saciedad responden a las proteínas y grasas de los alimentos. Comer carbohidratos puros no activa este sistema de respuesta y puede llevar a comer en exceso (este es el fenómeno del "segundo estómago").
7. Cuando se sigue una dieta rica en carbohidratos, beber dos cucharaditas de vinagre puede reducir significativamente los niveles de azúcar en sangre y de insulina34. Las investigaciones también muestran que beber vinagre antes de preparar una comida es más eficaz que beberlo cinco horas antes de la comida.
8. Los productos lácteos pueden prevenir el aumento de peso. En particular, la leche entera, el yogur, el queso y la mantequilla se asocian con la pérdida de peso, pero la leche baja en grasas no tiene este efecto.
9. Los carbohidratos refinados son adictivos y pueden llevar a comer en exceso porque no existen las hormonas correspondientes que indiquen saciedad cuando se ingieren. La razón es que los carbohidratos refinados no son alimentos integrales, sino alimentos procesados. El proceso de elaboración de los alimentos determina sus efectos secundarios. )
10. Para perder peso con éxito, debemos romper el círculo vicioso de la resistencia a la insulina y debemos mantener siempre el cuerpo en un estado de niveles extremadamente bajos de insulina. Y si todos los alimentos aumentan los niveles de insulina, entonces la única forma de reducir los niveles de insulina es no comer ningún alimento, es decir, ayunar. (Se refiere al ayuno intermitente de 24 a 36 horas). El ayuno regular puede mejorar significativamente la sensibilidad a la insulina al reducir regularmente los niveles de insulina.