¿Puede el ñame ayudarte a perder peso?
El ñame, también conocido como ñame, ñame, ñame, ñame, ñame, ñame, es una medicina herbaria registrada en la "Materia Médica China". Su fuente medicinal es el rizoma seco del ñame. El ñame tiene los efectos de nutrir y fortalecer, ayudar a la digestión, aliviar la sudoración y detener la diarrea. Se utiliza principalmente para tratar la enteritis crónica como la diarrea por deficiencia del bazo, la tos por deficiencia pulmonar, la diabetes, la orina roja corta, la espermatorrea y la leucorrea. en mujeres e indigestión. Es mejor tomar el ñame junto con Ganoderma lucidum, que tiene el efecto de prevenir y tratar la diabetes. El ñame tiene grandes perspectivas de desarrollo en la industria alimentaria y la industria procesadora.
El ñame ha sido consumido por los humanos desde la antigüedad y es una de las primeras plantas consumidas por los humanos. Ya en los poemas del poeta Du Fu de la dinastía Tang, hay una frase famosa: "Come más ñame para llenar tus intestinos". Los tubérculos de ñame son espesos, jugosos, dulces, suaves y pegajosos. Delicioso crudo o caliente. Sus tubérculos contienen proteína bruta 14,48, fibra bruta 3,48, almidón 43,7, azúcar 1,14, potasio 2,62, fósforo 0,2, calcio 0,2, magnesio 0,14 y ceniza 5,56543.00000000005. Entre los 18 tipos de aminoácidos que necesita el ser humano, el ñame contiene 16.
Referencia Enciclopedia Yam-Baidu