¿Cuál es la diferencia entre los higos secos como snack y los de droguería?
2. Diferentes personalidades: Los higos de la medicina tradicional china tienen un sabor dulce y son frescos por naturaleza. Los higos snack son de color púrpura o amarillo cuando están completamente maduros en el momento de la cosecha.
3. Diferentes funciones: Los higos secos de la medicina tradicional china eliminan el calor y favorecen la producción de líquidos, fortalecen el bazo y el apetito, desintoxican y reducen la hinchazón. Los higos para snack contienen ácido málico, ácido cítrico, lipasa, proteasa, hidrolasa, etc. , puede ayudar al cuerpo humano a digerir los alimentos y promover el apetito y, debido a que contiene una variedad de lípidos, tiene el efecto de humedecer los intestinos y ser laxante.
Datos ampliados:
Notas:
1. Idoneidad para el consumo: Los higos se pueden procesar y secar, conservas, mermeladas, zumos, infusiones de frutas, vino de frutas. y bebidas, latas, etc. Los higos secos, sin aditivos químicos, tienen un sabor rico y dulce y son muy populares en los mercados nacionales y extranjeros. Los jugos y bebidas de higo tienen un aroma único y son aptos para todas las edades.
2. Tabúes dietéticos: El dolor de estómago frío y la distensión son tabúes.
3. Almacenamiento: Los higos no se pueden almacenar a temperatura ambiente. El tratamiento de frutas frescas con 200-300 mg/L de ácido sórbico puede reducir el daño del moho. Remojar la fruta con benomilo al 50% durante 20 minutos para controlar la pudrición de la fruta.
Enciclopedia Baidu - Higos
Enciclopedia Baidu - Higos secos