Cómo conservar el pimiento sansho

El método de conservación del pimiento sansho es el siguiente:

1. Después de cosecharlo, remójelo en agua salada o guárdelo en un lugar fresco. Remojarlo en agua salada puede conservarlo por un período de tiempo más largo.

2. Primero retire y lave los restos, seque la humedad de la superficie, colóquela en una botella sellable y vierta aceite vegetal enfriado a alta temperatura.

3. Método de inmersión en aceite: lavar y escurrir el pimiento sansho y colocar en un frasco esmaltado. Queme aceite de té (también se aceptan otros aceites comestibles) con jengibre y canela para eliminar el olor, déjelo secar hasta que esté 80% caliente y agregue el pimiento sansho. Después de ser refrigerado y sellado, la vida útil puede ser de más de 10 años.

4. Sellado y congelado rápidamente, preferiblemente en bolsas pequeñas, el color y la fragancia permanecerán sin cambios durante medio año.

Datos ampliados

Los tabúes del pimiento sansho son los siguientes:

Las personas con naturaleza picante y seca, exceso de fuego en el hígado o deficiencia de yin y calor corporal deben evitarlo. comer demasiado; Evite los chiles. Los pacientes con enfermedades cardiovasculares y cerebrovasculares tampoco son aptos para el consumo.

Efectos y funciones de Zanthoxylum bungeanum;

1. Qufeng y dragado de meridianos

El polvo de espino puede dragar los meridianos y promover la circulación sanguínea. Combinado con su naturaleza cálida, Sayy puede dragar los meridianos, acelerar la circulación sanguínea y eliminar las toxinas frías y húmedas del cuerpo. Tiene un efecto terapéutico particularmente evidente en dolores articulares, reumatismo, entumecimiento de las extremidades, etc. causados ​​por meridianos bloqueados o invasión de veneno frío. Durante el tratamiento, puedes decoccionar el espino en agua y tomarlo, o puedes utilizar la decocción para remojar tus pies. Después de tomar el medicamento, el efecto terapéutico es evidente.

2. Reducir la hinchazón y aliviar el dolor

Zanthoxylum bungeanum es un material medicinal chino aromático. Su función principal es reducir la hinchazón y aliviar el dolor, activar la circulación sanguínea y eliminar la estasis sanguínea. Puede causar congestión local en el cuerpo humano, disiparse lo más rápido posible y aliviar rápidamente el dolor. Cuando el cuerpo de las personas está hinchado o sus articulaciones enrojecidas e hinchadas debido a lesiones por caídas, pueden tomar algunos granos de pimienta de Sichuan para aliviar rápidamente el dolor y el malestar.

Enciclopedia Baidu-Sansho