Cómo hacer gachas de ñame y mijo y sus efectos

El ñame nutre el estómago y puede ingresar a los meridianos del bazo, los pulmones y los riñones al mismo tiempo, y tiene los efectos de fortalecer el bazo y los pulmones, fortalecer los riñones y reponer la esencia. El ñame se utiliza para tratar la gastroenteritis crónica, la tos por deficiencia pulmonar, la diarrea crónica por deficiencia del bazo, etc. Los ñames tienen mucha mucina, son buenos para el sistema cardiovascular y son bajos en calorías. Es un buen producto para ayudar a la digestión y reducir el azúcar en sangre. Como gachas de ñame y mijo.

Ingredientes

100g de ñame, 50g de mijo, cantidad adecuada de azúcar.

Método de trabajo

1. Lavar el ñame, pelarlo y cortarlo en rodajas para su uso posterior. 2. Lavar el mijo y ponerlo en la olla junto con el ñame. 3. Luego agregue un poco de agua y deje hervir. 4. Ponga a fuego lento y cocine a fuego lento durante aproximadamente media hora, hasta que la papilla esté espesa y suave. 5. Saque las gachas de ñame y mijo y agregue la cantidad adecuada de azúcar según su gusto.

Efectos

El mijo tiene los efectos de nutrir el bazo y el estómago, reponer las deficiencias y los daños, armonizar y nutrir los riñones, eliminar el calor y desintoxicar el ñame tiene los efectos de nutrir el qi; y nutrir el yin, nutrir el bazo, los pulmones y los riñones. La combinación de ñame y papilla es más adecuada para personas con bazo y estómago débiles y heces blandas. Puede nutrir el bazo y el estómago.