Cómo hornear un pastel en un horno de microondas

Método 1 de elaboración de tortas en horno microondas Ingredientes: harina, vinagre blanco, azúcar, huevos, leche. Elaboración: 1. Separar las yemas y las claras y ponerlas en dos recipientes grandes; Agrega la mantequilla y bate bien; 3. Utiliza un colador para filtrar la harina, agrega la leche y vierte sobre las yemas 4. Batir las claras con el azúcar, teniendo cuidado de batirlas hasta obtener una espuma blanca; batir uniformemente, revolver hacia arriba y hacia abajo, no plano, después de batir quedará así. Una vez que las semillas estén solidificadas, voltea la olla para que no se caiga demasiado rápido 6. Colócalo en el microondas y caliéntalo por 3; minutos. Consejos para hacer: Puede resultar un poco agotador batir los huevos. Lo mejor es batirlos con una batidora de huevos manual, porque las batidoras de huevos manuales son baratas y no se diferencian mucho de las batidoras de huevos automáticas. Si no tienes batidor de huevos automático en casa, puedes utilizar un par de palillos grandes atados con una goma para batir los huevos, lo que hará que sea mucho más rápido.

Método de elaboración de bizcocho en microondas 2, materiales: 180 g de queso crema, 50 g de mantequilla sin sal Anchor, 100 g de galletas digestivas, 1 cucharada de konjac en polvo, 200 g de yogur, 200 ml de leche, 1 yema de huevo, 2 claras de huevo, 40 g de azúcar método : 1. Primero derrita la mantequilla en el microondas a fuego alto durante 30 segundos (también se puede derretir a temperatura ambiente), triture las galletas digestivas, agregue la mantequilla y revuelva 2. Mezcle una cucharada de konjac en polvo (MM de peso; pérdida) Al principio normalmente uso konjac en polvo en lugar de pectina). Agréguelo lentamente a la leche, revolviendo mientras lo agrega, para que quede más espeso. Deje reposar unos minutos; 3. Derrita el queso crema sobre agua, revuelva hasta que esté espumoso, agregue la yema de huevo, el yogur y 20 g de azúcar en secuencia 4. Agregue la leche espesa al queso crema y revuelva uniformemente; la mantequilla en 1 Agrega las galletas digestivas al queso crema y revuelve 6. Batir las claras hasta que estén secas y espumosas y añadir 20 g de azúcar blanca en dos porciones. (Lo batí con una batidora. Primero batir a velocidad baja hasta obtener la espuma inicial. Después de agregar el azúcar, batir a velocidad alta hasta obtener una espuma húmeda. Luego agregar el azúcar blanca, luego batir a velocidad baja hasta obtener una espuma seca). , Simplemente inserte un palillo y se convertirá en espuma seca sin verterse 7. Vierta la clara de huevo en 5 varias veces y revuelva suavemente de izquierda a derecha o de arriba a abajo 8. Coloque los ingredientes mezclados en el microondas y use alto; Calentar solo durante 5 minutos.