¿Cuántos tipos de espino existen?
1. Espino amargo 1, rojo torcido
El sabor del espino es único, por lo que existen varios tipos de espino. La variedad común es el rojo torcido y su fruto es relativamente. Grande y carnoso, es delicado y suave, con un sabor ligeramente amargo y un bulto en la parte superior de la fruta. Generalmente, los caramelos confitados que se venden en las calles son variedades torcidas que maduran a principios de octubre y tienen una madurez media a media. Variedad de espino de maduración tardía.
2. La Gran Venus
Venus es la variedad más ácida del espino. Tiene un sabor bastante amaderado, impurezas en la pulpa, es de tamaño pequeño y tiene un color de fruto rojo oscuro con un denso racimo de manchas negras. Generalmente, la variedad Jinxing se utiliza para hacer physalis, que no sólo es de bajo costo sino que también tiene un sabor amargo único.
3. Bolas de algodón grandes
Las bolas de algodón grandes son relativamente grandes y generalmente se cultivan en Beijing. Su piel es verde y suave, y tiene un fuerte sabor amargo en la boca. Después de comerlo, todavía se puede saborear un poco de dulzura. Una vez que las bolas de algodón estén secas, puedes prepararlas y beberlas.
2. Espino Dulce 1. Espino del Sur
Entre los espinos dulces, la variedad más común es el Espino del Sur, que se produce principalmente en Hubei y Hunan. El sabor del espino del sur es dulce y la pulpa tiene una sensación fresca cuando se mastica en la boca. Tiene un olor ligero y afrutado. Generalmente se usa como medicina herbaria china y también se puede usar para hacer vino.
2. Espino pentagonal grande
El sabor del espino pentagonal grande es muy dulce, pero el fruto es demasiado pequeño y el núcleo de la pulpa es muy grande, por eso el espino pentagonal grande Es No hay mucha pulpa en la fruta. El ciclo de crecimiento del espino de cinco lados es muy lento y los árboles de espino que tienen más de 3 años generalmente dan frutos.
3. Xinyi Hawthorn
Xinyi Hawthorn tiene un alto valor medicinal y se utiliza a menudo para tratar síntomas como la hipoclorhidria. Elaborarlo puede hacerte tener más energía. El espino Xinyi tiene un sabor dulce. Después del secado, se puede eliminar el olor peculiar del sabor y la dulzura es más pura. También se puede comer directamente.