Conocimientos de seguridad alimentaria de los niños
Sentido común 1: El agua hervida es la mejor bebida para los niños. Beber agua hervida no solo puede satisfacer las necesidades fisiológicas de agua de los niños, sino que también les proporciona algunos minerales y oligoelementos. Ya sean bebidas carbonatadas, bebidas nutritivas o el agua pura y el agua mineral que a muchas familias les gusta actualmente, no son adecuadas para reemplazar el agua del grifo como principal agua potable de la gente.
Cuando el agua del grifo hervida se enfría a 25 ~ 35 grados Celsius, la actividad biológica del agua aumenta y es más adecuada para las necesidades fisiológicas del cuerpo humano. Los niños necesitan más agua que los adultos debido a su rápido metabolismo. Por tanto, las carencias o excesos de agua, minerales y oligoelementos pueden afectar a su salud.
Los niños que tienen el hábito de beber bebidas pero no agua suelen presentar falta de apetito, hiperactividad, mal genio y bajo peso. Sentido común 2: El consumo excesivo de bebidas frías durante mucho tiempo es perjudicial para la salud. A muchos niños les gusta comer helado en verano. Los niños de entre 3 y 6 años generalmente no controlan su apetito y comen lo que quieren.
Permitir que los niños coman cuatro o cinco helados de una vez, o que beban dos o tres botellas de refresco, es muy perjudicial para el organismo del niño. En primer lugar, en verano, la secreción de ácido gástrico del cuerpo humano disminuye y la función inmune del sistema digestivo disminuye. En este momento, las condiciones climáticas son adecuadas para el crecimiento y la reproducción de bacterias.
Por ello, el verano es la estación en la que se producen con frecuencia enfermedades del tracto digestivo. Comer demasiadas bebidas frías puede provocar síntomas como una caída repentina de la temperatura del tracto gastrointestinal del niño, una desaceleración de la circulación sanguínea local, afectar la absorción y digestión de los nutrientes de los alimentos e incluso puede provocar disfunción digestiva, deficiencias nutricionales y Dolor abdominal frecuente en niños.
Además, las condiciones higiénicas de algunos productos en el mercado de bebidas frías son muy malas, y muchos productos no cumplen con los estándares higiénicos. En este caso, el consumo excesivo de bebidas frías aumentará las posibilidades del niño de sufrir enfermedades del sistema digestivo.
Sentido común 3: Las latas son perjudiciales para los niños. Las latas favoritas de los niños están hechas de aleación de aluminio. Para evitar que la aleación de aluminio entre en contacto con las bebidas, su capa interior está recubierta con pintura orgánica para aislarla.
En el proceso de producción de algunos fabricantes, el revestimiento protector de la pared de la lata no está completamente recubierto o el revestimiento se daña durante los procesos de sellado, llenado y transporte, lo que provocará el contacto directo entre la bebida y y la aleación de aluminio. Los iones de aluminio se pueden disolver en las bebidas. Un estudio muestra que el contenido de aluminio de las latas es de 3 a 6 veces mayor que el de las bebidas embotelladas.
Beber latas con frecuencia provocará inevitablemente una ingesta excesiva de aluminio. Demasiado aluminio puede causar retraso mental y comportamiento anormal en los niños, lo que no favorece el desarrollo de los huesos y dientes de los niños.
Sentido común 4: Beber agua pura durante mucho tiempo puede provocar enfermedades. La principal diferencia entre el agua mineral y el agua del grifo es que el contenido de determinados minerales o oligoelementos es mayor, lo que tiene un efecto sanitario en grupos específicos de personas. El objetivo es beber agua mineral, lo que falta es lo mejor.
Por ejemplo, los niños con deficiencia de zinc se beneficiarían bebiendo agua mineral con alto contenido de zinc. En cambio, si no existe deficiencia de zinc y el aporte de zinc en la dieta es suficiente, no es necesario beber esta agua mineral.
La deposición prolongada de minerales y oligoelementos excesivos en el cuerpo humano puede provocar algunas enfermedades, la más común de las cuales son los cálculos renales. Los expertos creen que los consumidores actuales de agua mineral suelen ser ciegos.
Algunos padres no entienden que cada tipo de agua mineral tiene diferentes ingredientes y diferentes funciones para el cuidado de la salud. En cambio, tratan el agua mineral como una bebida común y corriente para sus hijos, creyendo ciegamente que el agua mineral es mejor que el agua del grifo. Esto es un malentendido. Si los niños lo beben durante todo el año, tendrá efectos adversos en el organismo.
Agua destilada, agua purificada, agua espacial, etc. , si bien la mayoría de los productos eliminan los contaminantes industriales del agua, también eliminan una gran parte de minerales y oligoelementos del agua. El consumo prolongado de alcohol conducirá inevitablemente a una ingesta insuficiente de ciertos minerales o oligoelementos en el cuerpo humano, lo que tendrá efectos adversos en el cuerpo, especialmente en los niños en crecimiento.
Sentido común 5: Los refrescos de colores pueden afectar el desarrollo físico. Los ingredientes principales de los refrescos de colores son edulcorantes sintéticos, saborizantes sintéticos, colorantes sintéticos y agua carbonatada, que se elaboran agregando gas dióxido de carbono. Aparte de una cierta cantidad de calorías, casi no hay nutrición.
Los edulcorantes artificiales aquí incluyen sacarina, ciclamato, acesulfamo de potasio y ciclamato. Estas sustancias no son absorbidas ni utilizadas por el cuerpo humano, no son nutrientes para el cuerpo humano, no son beneficiosas para el cuerpo humano y son perjudiciales para la salud cuando se usan en muchos aspectos.
Aquellos refrescos con colores especialmente llamativos contienen una gran cantidad de colorantes y sabores sintéticos, que pueden causar potenciales daños a los niños. Después de que un exceso de pigmentos y sabores ingresa al cuerpo de los niños, se depositan fácilmente en la mucosa inmadura del tracto digestivo, causando pérdida de apetito e indigestión, interfiriendo con las funciones de varias enzimas en el cuerpo y afectando negativamente el metabolismo y el desarrollo físico.
También hay algunas paletas heladas de colores, paletas heladas de colores, bolsas de hielo de colores, etc. Son perjudiciales para el desarrollo de los niños, al igual que los refrescos de colores-e 799 be 5 ba a6 e 79 e 98193 e 586855438+033365633864 También se recomienda no consumirlos.
2. ¿Cuál es el contenido de la educación sobre seguridad alimentaria en los jardines de infancia?
Cada vez hay más alimentos en el mercado y la seguridad alimentaria se ha convertido en el centro de atención del público. ¿Cómo prevenir las intoxicaciones alimentarias y garantizar la seguridad alimentaria? Su Can, experto en seguridad alimentaria de la Administración de Alimentos y Medicamentos de EE. UU., dijo recientemente que además de la estricta supervisión y gestión por parte de los departamentos pertinentes, los ciudadanos también deben aprender algunos conocimientos sobre seguridad alimentaria para garantizar que puedan comer alimentos deliciosos de forma segura todos los días.
Dijo que los ciudadanos deben prestar atención a algunos detalles que fácilmente pasan desapercibidos en su vida diaria. Por ejemplo, los alimentos cocidos no deben almacenarse durante mucho tiempo y es mejor consumirlos inmediatamente; la carne, la leche y otros alimentos deben cocinarse completamente antes de comerlos, si es necesario almacenarlos durante 4 a 5 horas, es mejor guardarlos; en el refrigerador y debe recalentarse antes de comer; no guarde juntos los alimentos crudos y cocidos; los utensilios de cocina deben mantenerse limpios. Al comprar alimentos, los ciudadanos no sólo deben prestar atención a los ingredientes de los alimentos, sino también a la vida útil, la vida útil y el método de almacenamiento de los alimentos para evitar que las enfermedades entren por la boca.
¿Cómo reducir los residuos de pesticidas en las hortalizas? Su Can sugirió: En primer lugar, vaya al mercado habitual a comprar verduras de calidad garantizada; en segundo lugar, las verduras se pueden lavar con un líquido lavavajillas especial para frutas y verduras. Si se enjuaga con agua limpia, déjelo en remojo durante 20 a 30 minutos y enjuáguelo varias veces. Lavar las verduras con agua para lavar arroz también es una buena forma de eliminar eficazmente los pesticidas residuales.
¿Cómo elegir el arroz? Introdujo que el arroz de alta calidad tiene una superficie brillante, grano limpio y completo, tamaño uniforme, sin daños por insectos, sin adherencia y sin apelmazamiento, mientras que el arroz viejo procesado y el arroz mohoso se sentirán grasosos después de remojarlos en agua caliente a 60°. C. Habrá olores como pesticidas, aceite mineral y olores a humedad.
Una vez que ingiera alimentos impuros y experimente vómitos y diarrea intensos, acompañados de dolor abdominal superior y medio y otros síntomas, no entre en pánico. Beba mucha agua para diluir las toxinas e intente escupir la comida en el estómago presionando la garganta con los dedos. Si es grave, acuda inmediatamente al hospital.
3. ¿Qué preguntas y respuestas sobre seguridad alimentaria son adecuadas para que las respondan los niños de jardín de infantes?
Seguridad alimentaria
Para prevenir la intoxicación alimentaria, primero se debe prestar atención a la higiene personal, bañarse con frecuencia, lavar la ropa con frecuencia, cortarse las uñas con frecuencia, cortarse el pelo con frecuencia y cambiar las sábanas y Fundas nórdicas con frecuencia (una vez al mes). Desarrollar buenos hábitos de lavarse las manos antes de las comidas y después de ir al baño, y no comer en exceso. En segundo lugar, haga las "seis cosas que no debe hacer": no coma alimentos crudos o fríos, frutas sucias, alimentos en mal estado, comidas sin tratamiento a alta temperatura, agua cruda y refrigerios. Luego, preste atención a identificar la calidad de los alimentos en las etiquetas. Elegir alimentos seguros es el primer paso para controlar las enfermedades de transmisión oral.
¿Cómo pueden las personas prevenir la intoxicación alimentaria?
1. Lávese las manos antes de comer y después de ir al baño;
2. Lave y pele las frutas antes de comer.
3. alimentos de procedencia desconocida o que han superado su vida útil;
4. No comprar alimentos en pequeñas tiendas o puestos callejeros sin permisos sanitarios y licencias comerciales (especialmente aquellos sin envases sellados); . No coma alimentos que se haya confirmado que se han echado a perder o que se sospeche que se han echado a perder;
6. No coma alimentos a los que sepa que se les han añadido conservantes o colorantes, pero no está seguro de si la cantidad agregada. cumple con los estándares de higiene y seguridad alimentaria;
Comprender las características de la intoxicación alimentaria
El período de incubación es corto: generalmente de unos minutos a unas pocas horas después de comer. Síntomas gastrointestinales: diarrea, dolor abdominal, a veces acompañado de vómitos y fiebre. Si ocurren los síntomas anteriores, debe sospechar una intoxicación alimentaria e informar al maestro de la clase a tiempo. El maestro de la clase tomará las medidas correspondientes y acudirá al hospital a tiempo en casa.
Prevenga la intoxicación alimentaria y desarrolle buenos hábitos de higiene, lávese las manos con frecuencia, especialmente antes de las comidas y después de ir al baño, use jabón esterilizado y desinfectante para manos, no coma alimentos sucios crudos o fríos, no coma sobras en mal estado; .
Métodos de primeros auxilios en caso de intoxicación alimentaria
Una vez que se produce la intoxicación alimentaria, acuda inmediatamente al hospital y no tome medicamentos usted mismo. Si no puede buscar tratamiento médico lo antes posible, puede tomar las siguientes medidas de primeros auxilios:
1 Vómitos: si ingiere el alimento dentro de 1 a 2 horas, puede tomar el método del vómito, tomar 20. gramos de sal, agregar 200 ml de agua hirviendo y enfriar. Bébelo una vez, si no vomitas, puedes beberlo varias veces para favorecer el vómito; También puedes utilizar 100 gramos de jengibre fresco, triturarlo para extraer el jugo y tomarlo con 200 ml de agua tibia. Si come carne en mal estado, puede tomar "Diez gotas de agua" para favorecer el vómito.
También puedes utilizar palillos, dedos, etc. * * * para provocar el vómito en la garganta.
2. Catarsis: Si el paciente ha comido durante más de dos horas y se encuentra de buen humor, puede tomar algunos laxantes para favorecer la eliminación de los alimentos venenosos del organismo lo antes posible. Generalmente, se pueden decoccionar 30 gramos de ruibarbo y tomarlos una vez para lograr el propósito de laxante.
3. Desintoxicación: Si se produce una intoxicación alimentaria por comer pescado, camarones, cangrejos, etc. en mal estado. , tomar 100 ml de vinagre, agregar 200 ml de agua, diluirlo y tomarlo una vez. Además, se pueden freír una vez 30g de perilla y 10g de regaliz. Si accidentalmente ingiere bebidas o conservantes en mal estado, el mejor método de primeros auxilios es darle al estómago leche fresca u otras bebidas que contengan proteínas.
4. ¿Tiene conocimientos detallados sobre la seguridad alimentaria de los niños? Gracias.
Conocimientos de los niños sobre la seguridad alimentaria en el invierno 1. Consuma una dieta razonable El invierno es la estación en la que los resfriados son más comunes. Una dieta razonable puede aumentar la resistencia del cuerpo a las enfermedades.
La leche materna no sólo es el mejor alimento para el desarrollo físico e intelectual de los niños, sino que también contiene varias inmunoglobulinas que tienen un efecto protector sobre la mucosa respiratoria y pueden reducir la aparición de enfermedades respiratorias. Además de la lactancia materna, se deben agregar alimentos complementarios a tiempo de acuerdo con las necesidades de crecimiento y desarrollo de los niños. Los alimentos ricos en vitaminas, como frutas frescas, verduras, huevos, pescado, carne, etc., deben estar nutricionalmente equilibrados para evitar la parcialidad. eclipse, los más quisquillosos con la comida, la falta de vitaminas y oligoelementos, la resistencia del cuerpo de los niños, la reposición adecuada de agua, previenen la sequedad respiratoria, a fin de reducir la aparición de enfermedades respiratorias.
2. Presta atención a tu alimentación. "Si quieres que tus hijos estén seguros, debes tener hambre y frío". Hoy en día, algunos padres siempre están preocupados de que sus hijos no coman lo suficiente. quieren que sus hijos coman más.
Si un niño come demasiado, fácilmente desarrollará estreñimiento en unos días. Porque la medicina tradicional china cree que "los pulmones y el interior y el exterior del intestino grueso", es decir, las enfermedades del intestino grueso afectarán la función de los pulmones.
Los estudios han demostrado que las heces secas en el intestino grueso pueden provocar un aumento de la mortalidad de los macrófagos y una disminución de la resistencia del tejido pulmonar, provocando así infecciones repetidas de los pulmones y del tracto respiratorio. 3. Proteger la piel. El invierno es frío y seco. La piel de los niños pierde más agua y segrega menos glándulas sebáceas, lo que hace que la piel sea propensa a la sequedad y el picor. Deje que sus hijos coman más frutas y verduras, beban más agua hervida, se laven las manos, los pies y la cara con frecuencia con agua caliente y luego apliquen una crema para el cuidado de la piel adecuada.
4. Insistir en realizar actividades al aire libre. Algunos padres temen que sus hijos queden congelados. Cuando hace frío, no dejan que sus hijos salgan de casa. El tracto respiratorio del niño no puede aceptar el efecto * * * del aire exterior durante mucho tiempo y no puede recibir ejercicio resistente al frío. Después de contactar a alguien resfriado, es propenso a enfermarse debido a la poca resistencia a los patógenos. Así que insista en dejar que sus hijos realicen actividades al aire libre. Cuando hace frío, podemos optar por dejar que nuestros hijos hagan ejercicio en la naturaleza durante media hora a una hora, lo que puede mejorar su condición física.
Al mismo tiempo, no se siente en un lugar frío: la temperatura del suelo es muy baja en invierno si un niño se sienta sobre él, se perderá mucho calor en el cuerpo, y es así. Fácil para los niños contraer resfriados y diarrea. 5. Los rayos ultravioleta expuestos al sol pueden matar virus y bacterias en la superficie del cuerpo humano, ayudar a los niños a absorber calcio y fósforo y mejorar la resistencia del cuerpo a las enfermedades. Además, la luz solar también puede aumentar el contenido de oxígeno de los glóbulos rojos y mejorar la capacidad de regulación de la temperatura de la piel, así como mejorar las habilidades de actividad del sistema nervioso y la aptitud física de los niños pequeños.
6. Ventile regularmente. Tenga en cuenta que la temperatura ambiente adecuada para el cuerpo humano en invierno es de 20 grados centígrados, si es superior a 23 grados centígrados, las personas se sentirán mareadas y fatigadas. Además, si la diferencia de temperatura entre el interior y el exterior es grande, es fácil resfriarse.
El invierno es la estación con mayor incidencia de infecciones respiratorias. Debido a la calefacción en invierno, la diferencia de temperatura entre el interior y el exterior es demasiado grande, especialmente en el norte. La temperatura interior es alta y la humedad relativamente baja. Además, si las puertas y ventanas están cerradas, la circulación del aire interior es deficiente y la densidad de microorganismos interiores es alta. Algunas bacterias y virus patógenos pueden invadir fácilmente el cuerpo de los niños. Por lo tanto, incluso en el frío invierno, las ventanas deben abrirse regularmente para ventilar y aumentar la humedad interior.
Si la temperatura interior es demasiado alta, puedes poner una toalla mojada sobre el radiador o colocar un recipiente con agua al lado del radiador. Los 3 a 6 años es un período crítico para el desarrollo de la salud física y mental del niño. Durante este período, el cuerpo del niño se encuentra en el primer período de aceleración de la vida. Los padres jóvenes esperan que sus hijos sean altos, fuertes, sanos física y mentalmente, tengan una actitud más tolerante hacia la dieta de sus hijos y, a menudo, hagan todo lo posible para satisfacer sus necesidades dietéticas.
Entonces se puede decir que la dieta de los niños incluye todo tipo de cosas; los hábitos alimenticios de los niños son más informales y libres. El comportamiento alimentario excesivo de los niños causará inevitablemente algunos problemas de seguridad alimentaria. Evidentemente, es necesario que los padres eduquen a sus hijos sobre la seguridad alimentaria.
Entonces, ¿cuál es el contenido? 1. Educación sobre seguridad alimentaria Hoy en día, la seguridad alimentaria es una cuestión importante en la sociedad moderna.
Los accidentes relacionados con la seguridad alimentaria ocurren con frecuencia, incluidos aceites usados, bollos teñidos al vapor, alimentos procesados industrialmente, alimentos cancerígenos, comida chatarra, alimentos genéticamente modificados, etc. , y las megatendencias en los medios son lo suficientemente exageradas como para hacer que los adultos entren en pánico y se sientan inseguros. Los niños son jóvenes y frágiles, con baja inmunidad y escasa resistencia física. La seguridad alimentaria es particularmente importante y no puede ignorarse.
Por eso los padres deben educar a sus hijos para que no coman comida chatarra, comida caducada, comida en mal estado, dulces, medicinas, alimentos mixtos, frutas silvestres, etc. para garantizar la seguridad alimentaria. 2. Educación sobre la seguridad de las bebidas: algunas bebidas que se encuentran actualmente en el mercado contienen hormonas o sustancias que contienen carbono, lo que puede provocar fácilmente una pubertad prematura u obesidad en los niños. Algunas bebidas también contienen carcinógenos. Por lo tanto, los padres no deben ser descuidados y deben brindar educación sobre la seguridad de las bebidas a sus hijos para que puedan establecer conciencia de seguridad y prestar siempre atención a la seguridad de los alimentos.
3. Educar sobre hábitos alimentarios. Los padres no sólo deben educar a sus hijos sobre la seguridad de los alimentos y las bebidas, sino también fortalecer la educación sobre hábitos alimentarios seguros, porque a veces la dieta es segura, pero los hábitos alimentarios incorrectos también pueden serlo. lo que lleva a problemas de seguridad. Por ejemplo, debe masticar la comida con cuidado, soplar agua caliente para que se enfríe antes de comer, no hablar al comer ni beber, lavar y pelar las frutas antes de comer, etc. , permita que los niños desarrollen hábitos alimentarios seguros.
Siempre que los padres brinden a sus hijos la educación necesaria sobre seguridad alimentaria para que puedan aprender a identificar alimentos seguros y desarrollar hábitos alimentarios seguros, es posible garantizar la seguridad alimentaria de sus hijos.
5. Seguridad alimentaria en el jardín de infantes
Conocimientos sobre seguridad alimentaria en el jardín de infantes:
◆Preste atención a los siguientes seis puntos al comprar alimentos para sus hijos:
1. Compre en tiendas normales en lugar de comprar comida de "tres noes" en el campus y en las calles.
2. Compra alimentos producidos por fabricantes habituales y trata de elegir marcas con buena reputación.
3. Revisa cuidadosamente las etiquetas de los productos. Las etiquetas de los alimentos deben indicar: nombre del producto, lista de ingredientes, contenido neto, nombre de la fábrica, dirección, fecha de producción, vida útil, número de norma del producto, etc. No compre productos con etiquetas de mala calidad.
4. Si el alimento es apto para niños. Hasta el momento no existe una definición clara de comida infantil, por lo que debes tener cuidado a la hora de elegir la comida para tus hijos.
5. No sigas ciegamente los anuncios. La publicidad no representa ciencia, solo refleja los intereses de las empresas.
6. Presta atención a la información sobre la alimentación de los niños. Por ejemplo, mi país ha puesto en marcha la "Construcción de un sistema de créditos de seguridad alimentaria para la industria alimentaria infantil", que proporcionará una referencia de consumo para la selección de alimentos de los niños.
Comer snacks lo menos posible.
Muchos snacks utilizan aditivos en el proceso de elaboración, que tienen un gran impacto en las funciones hepática y renal de los niños. El consumo excesivo de alimentos que contienen conservantes, colorantes y edulcorantes también puede provocar daños en el sistema nervioso central de los niños. Además, el contenido nutricional de los refrigerios no es completo. Si los niños comen demasiados, no podrán comer bien, lo que a largo plazo puede provocar desnutrición. Es necesario recordar especialmente a los padres que entre los alimentos no calificados detectados por el personal de cuarentena, los bocadillos tienen la tasa de fracaso más alta. Por lo tanto, los llamados "bocadillos" no son comida para niños, especialmente los refrigerios en el campus y en las calles. No se debe permitir que los niños coman libremente.
◆Intenta no beber demasiado.
Con la mejora de las condiciones económicas y de vida de las personas, algunos padres compran bebidas para que beban sus hijos, lo cual es poco científico e irresponsable. Algunas bebidas contienen hormonas que pueden provocar crecimiento prematuro de la barba u obesidad, trastornos endocrinos y pubertad precoz, que no favorecen el crecimiento ni la salud física y mental de los niños. Las bebidas más adecuadas para los niños son el agua hervida y el zumo fresco casero. Se recuerda a padres y estudiantes que es mejor traer su propia agua hervida al salir. El agua es la mejor bebida, que puede reponer la fuerza física y eliminar toxinas, pero ninguna bebida puede reemplazar su valor para el cuerpo humano.
Si necesita beber bebidas, debe comprar productos producidos por fabricantes habituales. El empaque, la descripción de los ingredientes y el certificado de cumplimiento deben estar marcados con el nombre y la dirección de la fábrica, la fecha de producción y el estante. vida No compre "tres noes" en el campus o en las calles.
◆¿Cómo evitar la contaminación química en la dieta de los niños?
La contaminación química en los alimentos incluye residuos de pesticidas, residuos de medicamentos veterinarios, hormonas, aditivos alimentarios, metales pesados, etc. El daño de los residuos de pesticidas, residuos animales y hormonas a los niños es el desequilibrio microecológico de la flora intestinal, diarreas, alergias, pubertad precoz, etc. Por lo tanto, es muy importante lavar y pelar adecuadamente las frutas y verduras, elegir materias primas para alimentos animales de fabricantes habituales y evitar comer frutas grandes y maduras.
La proliferación de aditivos alimentarios es el principal problema de contaminación química de la alimentación infantil. Los vendedores y puestos de comida alrededor del jardín de infantes venden alimentos inseguros, coloridos, fragantes y de baja calidad.
En los últimos años, la comunidad médica ha descubierto casos de insuficiencia renal y enfermedades de la sangre entre estudiantes de secundaria, lo que confirma los peligros de comer demasiados snacks de baja calidad en la infancia. La contaminación por plomo en los niños merece preocupación. Los alimentos relacionados con el plomo incluyen huevos en conserva y palomitas de maíz; los productos de cerámica, vasijas de cerámica vidriada y vasijas de cristal, pasteles al óleo de calidad inferior y cuadros hechos con pintura que contiene plomo son las principales fuentes de plomo; exposición al plomo. Una de las formas en que los niños deben lavarse las manos con frecuencia. Además, evite los alimentos que contengan tarjetas y juguetes.
6. ¿A qué debemos prestar atención en las actividades de educación sobre seguridad alimentaria en las guarderías?
1. Tenga una comprensión preliminar de los "tres no-nos" y los alimentos vencidos, y sepa que comer estos alimentos dañará su salud.
2. Puedes consultar la fecha de producción y las señales de seguridad para comprar alimentos seguros y saludables.
3. Potenciar la conciencia sobre la seguridad alimentaria en la vida y mejorar las capacidades de autoprotección.
Preparación de la actividad:
1.
2. Un poco de comida y algo de leche.
Proceso de la actividad:
1. Entender los tres no alimentos.
1. (PPT página 1) Mira, ¿quién es? ¿Por qué llora la oveja perezosa? (Los niños adivinan el motivo) 2. Maestra: Resulta que Lazy Sheep se sintió muy triste y lloró. ¿Qué puedo hacer? Resumen del profesor: Por cierto, si no te sientes bien, lo mejor es ir al hospital para un chequeo, que puede mantenernos sanos.
3. Maestro: Lazy Yangyang también vino al hospital. Escuchemos lo que dice el doctor. (Si le pegas al doctor,) 4. Maestro: ¿Por qué se siente incómoda Lazy Sheep? (Los niños responden según la grabación) 5. Maestra: Resulta que Lazy Sheep se sintió incómoda después de comer tres tipos de alimentos. ¿Sabes cuáles son los tres alimentos?
6. Profesor: Escuchemos la introducción del médico. ¿Cuáles son los tres no alimentos? (Grabación de reproducción) El maestro presenta estos tres alimentos mostrando las tarjetas de palabras correspondientes para ayudar a los niños a comprender su significado.
7. Maestro: ¿Qué tres tipos de alimentos son más comunes en la vida? (Discusión)8. El profesor reproduce vídeos de puestos y vendedores ambulantes. Resumen: Hay tres alimentos comunes que se encuentran en los puestos ambulantes y en los vendedores ambulantes. Es mejor que los niños no compren comida en los puestos callejeros.
En segundo lugar, aprenda a comprar alimentos y comprenda los alimentos caducados.
Maestro: ¿A qué debes prestar atención al comprar alimentos? (Discusión de los niños)2. Maestra: La maestra trajo un video. Observe atentamente a qué presta especial atención el tío del vídeo cuando compra alimentos. (Reproducir vídeo)3. Maestro: ¿Qué observaba atentamente tu tío cuando compraba alimentos? (Presentación PPT)4. Maestra: La maestra preparó leche para los niños. Mire el empaque de la leche y busque estas tres marcas. 5. Maestro: ¿Lo encontraste? ¿Sabes qué significan estas marcas? ¡Escuchemos juntos! (Haga clic en el altavoz de la imagen de la leche)6. La maestra introdujo alimentos caducados con leche.
7. Maestro: ¡Hay tantas maneras de comprar alimentos! La maestra también convirtió estos métodos en canciones infantiles. ¿Quieres escucharlo? (reproduce una grabación de una canción infantil) ¡Hablemos de ello juntos!
En tercer lugar, intenta comprar alimentos seguros.
1. Nuestros hijos saben cómo comprar alimentos, ¡pero Lazy Sheep aún no lo sabe! ¿Quieres contarle a Lazy Yangyang este buen método?
2. Maestro: Lazy Sheep todavía está enferma. ¿Qué necesito preparar para visitar a un paciente? Resumen del maestro: Todos ustedes son buenos bebés que se preocupan por los demás.
3. Profesor: Mira, hay mucha comida en nuestra clase. Pida a cada niño que elija un alimento como regalo para Lazy Sheep. ¡Al elegir alimentos, asegúrese de prestar atención a las etiquetas de seguridad y las fechas de producción! Cuando hayas elegido tu regalo, llévalo a tu asiento y habla con tu mejor amiga.
4. Profesor: ¿A quién le gustaría presentar la comida que elige? (Presentación de un solo niño)5. Verifique y verifique los resultados de la selección y corrija cualquier error de manera oportuna.
6. Envía regalos a las ovejas perezosas y comparte regalos. (PPT Lazy Sheep Home) Extensión de la actividad:
1. Educación familiar: vaya al supermercado a comprar comida con su familia y continúe aprendiendo conocimientos sobre seguridad alimentaria.
2. Ampliación de conocimientos: Comprender algunos alimentos orgánicos y alimentos verdes.
7. Educación en conocimientos sobre seguridad de los niños: ¿A qué debemos prestar atención al comer?
En general, los niños tienen la boca pequeña y la garganta estrecha. Especialmente niños a los que les faltan dientes. A veces tragan los alimentos sin masticarlos, por lo que a los niños no les conviene comer alimentos especialmente duros, que son alimentos difíciles de masticar.
Además, se debe prestar especial atención a que los niños inhalen partículas finas, que pueden provocar asfixia accidental.
Enumere algunos alimentos que pueden causar que los niños se ahoguen fácilmente, como gelatina, galletas, caramelos, mantequilla de maní, nueces y frutas con hueso (los adultos deben ayudar).
El otro es un alimento largo y espinoso. Como verduras fibrosas, como el apio; fideos demasiado largos y pescado con espinas.
Hay algunas cosas que el niño ha comido pero no ha comido antes. Eso significa que si llora o ríe mientras come, puede ser porque respiró hondo y succionó la cosa hacia la tráquea. Otro punto es que los niños están acostumbrados a tener objetos pequeños en la boca y, si se asustan, pueden inhalarlos accidentalmente en la tráquea. Por lo tanto, los juguetes con piezas pequeñas no deben exponerse a niños muy pequeños.