¿Cuáles son algunas sopas apetitosas para los niños?

¿Cuáles son algunas sopas apetecibles para los niños? En la vida, muchos padres saben que el bazo y el estómago de sus hijos tienen funciones digestivas débiles, por lo que cocinarán unas apetitosas sopas para que las beban sus hijos, porque esto puede reconciliar el tracto gastrointestinal y ayudar a la digestión. Entonces, ¿conoces alguna sopa apetitosa apta para niños? ¿Qué incluye una sopa de aperitivo infantil?

¿Cuáles son algunas sopas apetecibles para los niños? 1 sopa de caldo fino de arroz Hu Aishan Gorgon.

Muchos padres saben que el bazo y el estómago de sus hijos tienen funciones digestivas débiles. Suelen utilizar medicinas tradicionales chinas como Hu Aishan y Gorgon Shi para preparar sopa de carne magra para que la beban sus hijos, pensando que esto puede armonizar. el tracto gastrointestinal y ayudar a la digestión. El profesor Chen Ruifang señaló que Huaishan y Gorgon tienen buenas funciones para fortalecer el bazo, pero tienen propiedades astringentes. Los niños con estreñimiento no deben comer más, pero es una buena opción para los niños con heces blandas.

Pseudostellariae Radix Pseudostellariae y Adenophora ginseng agua de carne magra.

Si un niño está resfriado, cuanto más tiempo tome medicamentos para el resfriado (incluidos antibióticos), más rojos estarán los labios y la lengua, y más espesa será la saburra de la lengua. Esto se debe a que el frío intenso daña el yin. En este momento, puede utilizar Radix Pseudostellariae y Nansha Ginseng (10 g antes de los 7 años, 10 g después de los 7 años) para hervir agua con carne magra para que la beba el niño. Pseudostellariae Radix Pseudostellariae, también conocido como "ginseng infantil", tiene efectos similares al ginseng para reponer el qi, promover los fluidos corporales, fortalecer el bazo y humedecer los pulmones, pero su eficacia es más débil. Es un tónico entre los medicamentos tonificantes del Qi y es seguro de usar, incluso si los niños lo usan regularmente. También es muy adecuado para niños débiles, anoréxicos y que sudan excesivamente después de una enfermedad.

Sopa de carne magra cocida en seco con rábano.

Los padres a menudo descubren que sus hijos tienen buen apetito durante un período de tiempo, pero pronto desarrollan mal aliento y estreñimiento después de comer demasiado. Esto se debe a que los niños a menudo tienen un bazo insuficiente y funciones de transporte y transformación del bazo y el estómago débiles. Los cereales integrales que se comen en el cuerpo no pueden absorber la esencia, pero los alimentos se acumulan en el tracto gastrointestinal. Si los alimentos permanecen estancados durante mucho tiempo, se convertirán en calor. La causa de la enfermedad es la humedad y el calor endógenos. En este momento, puede darles agua hervida a los niños con función de estancamiento digestivo o usar melón de invierno seco y rábano para cocinar sopa de carne magra.

Agua de Hígado de Faisán Dorado y Dátil Confitado

Cuando el clima se vuelva más frío, también puedes usar 15g de Polygonum multiflorum para hervir agua, añadir 1 par de estómagos de pollo, hígado de pollo, 1 dátiles confitados y use el medicamento filtrado. Cocinar sopa con jugo también puede ayudar a los niños a fortalecer el bazo y digerir los alimentos.

Sopa de carne magra de Prunella vulgaris y dátiles rojos

Los niños suelen tener exceso de qi hepático y tienden a tener una constitución caliente. Si comen demasiada comida picante y picante, se enojarán y se acalorarán, provocando sequedad de boca, irritabilidad, hemorragias nasales y amigdalitis. En este momento, puedes utilizar 10 g de Prunella vulgaris, dátiles confitados y carne magra para hacer sopa.

Algunos padres compran unos aperitivos para sus hijos, lo cual está muy mal. Porque algunas digestiones y aperitivos deberían catalogarse como indigestiones orgánicas en niños, como la gastritis crónica o el hipotiroidismo. Si el niño no padece dicha enfermedad, el uso indiscriminado de medicamentos le causará un gran daño.

¿Cuáles son algunas sopas apetecibles para los niños? 2. Sopa de repollo y ternera en escabeche

Ingredientes: 100 g de repollo, 500 g de ternera, 5 g de ginseng, 10 g de Polygonatum odorifera, 4 dátiles negros, cantidad adecuada de cebolletas.

Condimento: sal

Ejercicio:

1 Lavar y cortar en trozos la col, lavar y cortar en trozos la carne, lavar y reservar el resto de ingredientes. ;

2. Blanquear la carne en agua hirviendo para quitarle la sangre, retirarla, escurrirla y reservar;

3. Añadir una cantidad adecuada de agua a la olla, llevar a fuego lento. hervir y agregar todos los ingredientes excepto el repollo.

4. Llevar a ebullición a fuego alto, cocinar a fuego lento durante 1 hora, añadir las verduras encurtidas, seguir cocinando a fuego lento hasta que los ingredientes estén cocidos y añadir sal al gusto.

Efectos terapéuticos: Los encurtidos son ricos en proteínas, grasas, multivitaminas, etc. Puede promover eficazmente la motilidad gastrointestinal, estimular el apetito y promover los fluidos corporales, y también puede eliminar el calor, reducir la hinchazón y eliminar la fatiga.

2. Sopa de frijoles negros y lochas

Ingredientes: 50 gramos de frijoles negros, 250 gramos de locha, 15 gramos de sésamo negro y la cantidad adecuada de baya de goji.

Condimentos: sal, pollo en polvo

Ejercicio:

1 Agrega agua a la olla, agrega la locha, tapa la olla, calienta y retira la locha. cuando esté quieto sacar, lavar y escurrir, calentar la cacerola con aceite, sofreír la locha hasta que esté amarilla, poner en un plato y reservar

2. a un lado;

3. Poner en la olla Agregar la cantidad adecuada de agua, agregar los frijoles negros, llevar a ebullición a fuego alto, luego bajar a fuego lento, guisar los frijoles negros, agregar las semillas de sésamo negro, lochar. , baya de goji, guisar nuevamente, sazonar los frijoles negros con sal y pollo en polvo.

Efectos terapéuticos: Las semillas de sésamo negro tienen un muy buen efecto nutritivo. Tiene una fragancia fuerte y puede estimular el apetito. Las semillas de sésamo mezcladas con agua contienen una gran cantidad de aceite, que puede hidratar los intestinos y acelerar la motilidad gastrointestinal, fortaleciendo así el estómago y digiriendo los alimentos.

Tercero, sopa de cilantro y pepino

Ingredientes: 30 gramos de cilantro, 300 gramos de pepino y 20 gramos de jengibre.

Condimento: media cucharada de pollo en polvo, cantidad adecuada de aceite de sésamo, sal y pimienta.

Práctica:

1. Lavar y cortar el cilantro en gajos, lavar y cortar el pepino en tiras, pelar el jengibre, lavar y cortar en tiras y reservar. >

2. En la olla agregue una cantidad adecuada de agua, primero agregue el jengibre rallado y el pollo en polvo, hierva, agregue el pepino y la sal, vuelva a hervir, agregue la pimienta y revuelva uniformemente, luego espolvoree con cilantro. y aceite de sésamo y servir.

Efectos terapéuticos: Según el "Compendio de Materia Médica", el cilantro es picante y puede dragar el bazo en el corazón y llegar a las extremidades, y tiene el efecto de fortalecer el bazo y el estómago.