¿El jugo de espino es una bebida baja en azúcar?
¿El jugo de espino es una bebida baja en azúcar?
1. ¿Es el jugo de espino una bebida baja en azúcar?
Existen dos tipos de jugo de espino, uno es el jugo de espino azucarado. Uno es el jugo de espino bajo en azúcar. Los amigos que aman la belleza deben elegir el jugo de espino bajo en azúcar.
2. Cómo hacer zumo de espino
2.1 Lavar el fruto fresco del espino.
2.2. Utilice un cuchillo afilado para cortar el tallo negro del fruto en la parte inferior, y retire también el tallo del fruto en el otro extremo.
2.3. Trate cada espino como se indica arriba.
2.4. Echar el azúcar en la olla.
2.5. Sofreír a fuego lento hasta que se derrita ligeramente y luego verter agua.
2.6. Hervir el agua azucarada hasta formar pequeñas burbujas.
2.7. Verter el espino.
2.8. Continuar a fuego lento hasta que el jugo de azúcar comience a espesarse. Sofreír los espinos para que cada fruto de espino quede uniformemente cubierto con el jugo de azúcar.
2.9. El jugo de azúcar comienza a formar grandes burbujas, un poco como seda. ¡Sigue revolviendo y durante el proceso de calentamiento, el agua continuará evaporándose, la solución de azúcar continuará cambiando de fina a fina! de espesor, y el propio espino también se irá espesando poco a poco hasta que el espino se vuelva traslúcido y la absorción de azúcar esté cerca de la saturación. Solo preste atención al fuego lento para evitar la caramelización.
2.10. Puedes sacar algunos de los frutos de espino frito y comerlos solos. También puedes dejar algunos en la olla (o coger algunos espinos frescos) y verter 3 tazones de agua.
2.11. ¿No queda mucho jugo de azúcar de los frutos rojos fritos en la olla? Sigue hirviendo durante 3 o 5 minutos y podrás beber el jugo agridulce de espino.
3.1. El espino, también conocido como fruto rojo, fruto rojo de montaña, fruto de nopal, etc., es una de las medicinas tradicionales chinas de uso común, y también es un alimento familiar para la digestión y el fortalecimiento del estómago. Es el fruto maduro del espino, un arbusto de hoja caduca de la familia de las Rosáceas. Es de naturaleza ligeramente cálida y de sabor agridulce. Se utiliza en los meridianos del bazo, el estómago y el hígado. digestión y estasis.
3.2. La investigación científica moderna muestra que el espino puede promover la descomposición de grasas, ayudar a la digestión y tiene funciones antibacterianas, hipolipemiantes, cardiotónicas y de contracción uterina. Las tabletas de Guanxinning elaboradas con espino pueden ayudar a reducir el colesterol; las tabletas de Xinmaitong, otra preparación de espino, tienen ciertos efectos para aliviar la angina de pecho y se han utilizado ampliamente en la práctica clínica. Además, el espino tiene un alto contenido en calcio, con hasta 850 mg de calcio por kilogramo. También es útil para niños con sueño inquieto, sudoración excesiva, falta de apetito, huesos blandos, retraso en la dentición, etc., provocados por la deficiencia de calcio. La decocción de espino con agua de azúcar moreno también tiene un efecto terapéutico. Lo que es aún más sorprendente es que el espino también tiene buenos efectos anticancerígenos.
3.3. En los últimos años, los estudios han descubierto que el espino contiene flavonoides. Entre los ingredientes medicinales, existe un compuesto llamado vitexina, que tiene efectos anticancerígenos. El extracto de espino puede bloquear la síntesis de nitrosaminas y desempeña un papel importante en la prevención y el tratamiento del cáncer del tracto digestivo. El espino tiene un efecto inhibidor significativo sobre el efecto mutagénico de las aflatoxinas. El espino tiene un fuerte efecto anticancerígeno
1. Lave el espino, retire la boca de la flor del espino, use la tapa del bolígrafo para empujar hacia adelante desde la boca de la flor y retire el núcleo del espino.
4. Cuando la sopa esté ligeramente espesa, añade el espino y cocina durante 10 minutos.
5. No cocines el espino durante mucho tiempo. Si lo cocinas durante demasiado tiempo, se agrietará fácilmente. No comas espinos con ellos
2. Los mariscos son particularmente ricos en proteínas y calcio. Sin embargo, si los comes con espinos, no solo reducirás el valor nutricional de las proteínas. y también es fácil que el hierro de los mariscos se combine con el ácido tánico para formar un nuevo precipitado que no es fácil de digerir ni absorber por el cuerpo humano.