¿Cómo saber si el arroz salvaje se ha echado a perder?

Fijate en el color: la piel del arroz salvaje fresco es verde y la carne tierna y blanca. Si el arroz salvaje se pone rojo y el interior negro después de cortarlo, suele significar que se ha deteriorado. Suave y duro al pellizcar: El arroz salvaje fresco tiene una textura dura y es elástico al pellizcar. Si el arroz salvaje está muy blando al pellizcar y sale jugo, suele significar que se ha deteriorado. Olor: el arroz salvaje fresco tiene un olor fragante, un sabor fresco y tierno y no tiene un olor evidente, mientras que el arroz salvaje en mal estado tiene un olor agrio más evidente y un sabor ácido.

1. Fíjate en el color: la piel del arroz salvaje fresco es verde y la carne tierna y blanca si el arroz salvaje se pone rojo y el interior se pone negro después del corte. , suele significar que se ha deteriorado. Se recomienda seguir comiendo.

2. Suave y duro cuando se pellizca: El arroz salvaje fresco generalmente tiene una textura dura y elástica cuando se pellizca. Si el arroz salvaje está muy suave cuando se pellizca y sale jugo, generalmente significa que está blando. deteriorado.

3. Olor: el arroz salvaje fresco tiene un olor fragante, un sabor fresco y tierno, y no tiene un olor evidente, mientras que el arroz salvaje en mal estado olerá un olor agrio más evidente y tendrá un sabor ácido.