Los principiantes deben leer Meishanpin Cooking Machine.

Inspecciona la caja y ten cuidado de no tirar el chip verde. El chip tiene imanes y puede ser aspirado por la ranura situada junto a la máquina. En el modo de transporte, el vaso se bloquea mediante el pestillo de seguridad, no tire con fuerza. Simplemente conecte la máquina y presione suavemente la perilla plateada a la derecha, y se podrá abrir el bloqueo de seguridad. La olla principal se puede quitar simplemente levantándola.

Inicio: presione suavemente el botón redondo plateado;

Pausa: presione el botón redondo plateado en cualquier momento durante la operación y la máquina se detendrá inmediatamente;

Apagar: La máquina se apagará automáticamente después de 15 minutos, o puede presionar el botón redondo plateado durante 3 segundos para apagarla manualmente. Sea amable y no apague el teléfono simplemente desenchufándolo. De lo contrario, habrá un recordatorio de seguridad cada vez que encienda el teléfono.

Ganarse la vida

En realidad significa lavar cacerolas. De hecho, el acero inoxidable no se hierve y se puede utilizar siempre que se limpie. Se puede lavar con agua del grifo, agua caliente, vinagre blanco y jabón para platos. También puedes añadir agua, la velocidad mínima es 15 minutos/100 grados/. Hierve una tetera con agua, escúrrela, déjala secar y listo.

Nota: Excepto que la unidad principal no se puede lavar, la olla principal es completamente lavable y también se puede lavar en el lavavajillas. Sin embargo, cuando la coloque en la unidad principal después del lavado, asegúrese de hacerlo. los cinco contactos metálicos a continuación. Si no hay agua, ¡asegúrese de secarlo! ¡Recuerda, recuerda!

Uso básico de los tres elementos.

Los tres círculos de la pantalla LCD representan el tiempo, la temperatura y la velocidad. Haga clic en cualquiera de los círculos para ampliarlo, luego gírelo hacia la izquierda y hacia la derecha con la perilla derecha para ajustar el valor. Como el tiempo, la temperatura, la velocidad, etc.

Nota: Hagas lo que hagas, no es necesario configurar la temperatura, pero sí el tiempo y la velocidad, de lo contrario no se podrá poner en marcha la máquina. La velocidad de apertura equivale a poner en marcha la máquina, basta girar el botón hacia la derecha. Incluso se debe elegir la velocidad más baja.

Consejos de Temperatura/Velocidad.

Velocidad de Xiaomei: La velocidad más baja es la de la cuchara pequeña, que generalmente se utiliza para cocinar y hacer sopa. Esta velocidad se utiliza mucho. No olvides lo que acabamos de decir anteriormente, Xiaomei debe iniciarse rápidamente. Es este equipo.

¿Qué pasa con otras temperaturas y velocidades? Mire la imagen a continuación y podrá verla de un vistazo. De hecho, está en la página 29 del libro de cocina original. ¡Lea atentamente!

¿Qué es la inversión? ¿Por qué está al revés? La cabeza del cuchillo de Xiaomi es diferente a las demás. No solo puede girar hacia adelante, sino también hacia atrás. Es menos probable que la inversión a baja velocidad dañe los ingredientes, por lo que la cocción se realiza básicamente al revés. Si la velocidad de inversión es más rápida, la función equivale a girar una cuchara o una olla. Por ejemplo, el último paso de costillas de cerdo agridulces, 4 segundos/velocidad inversa 2, puede hacer que las costillas de cerdo queden perfectamente cubiertas de sopa.

Función de limpieza.

Lavar la carne:

Paso 3: Se deben poner los ingredientes en la olla limpia. La cantidad de agua no debe exceder los ingredientes y el nivel de agua más alto es 7. minutos/temperatura 50 grados/vel 5. Sí, es a esta velocidad que se puede conseguir un lavado completo. El tiempo no puede ser demasiado corto, de lo contrario no se alcanzará la temperatura. Después de lavarla una vez, te impresionará lo limpia que queda la carne. Desde entonces, se lavan sin parar carne de cerdo, pollo, ternera y cordero, cangrejos y cangrejos de río.

Lavar frutas y verduras, y lavar frutos secos (dátiles rojos, pasas):

Paso 3: Se deben poner los ingredientes en la olla limpia, y la cantidad de agua no debe superar los ingredientes y el nivel más alto de agua. Programar tiempo 5 minutos/vel 5. También puedes agregar un poco de sal apropiadamente y lavar el polvo de cáscara. Este método se puede utilizar para la mayoría de las frutas. Algunas frutas tiernas, como las fresas, requieren de 3 a 4 minutos. No es necesario programar la temperatura al lavar frutos secos. En invierno, puedes probar 5 minutos/37 grados/vel 5. Los frutos no se enfriarán. Todas las fresas, arándanos, uvas y brócoli que sean difíciles de lavar se lavarán para limpiarlos.

Función de cocción.

Proceso de cocción general:

1. Picar la cebolla, el jengibre, el ajo y las especias a una velocidad de 5 segundos.

2. Agrega el aceite y sofríe hasta que esté fragante, 3 minutos/temperatura V/cucharadita de velocidad inversa.

3. Agrega los ingredientes y los condimentos, el tiempo depende de los ingredientes, la temperatura V, inversión, Velocidad;

El tiempo para los ingredientes es generalmente de 3 a 4 minutos para las verduras de hoja verde, de 4 a 5 minutos para la coliflor, los tubérculos para aproximadamente 65,438 00 minutos y la carne para aproximadamente 20 minutos (ver la receta para más detalles).

¡Aquí hay solo una descripción aproximada del método y proceso de cocción! De hecho, ¡no es muy diferente de cocinar en olla normal! Te acostumbrarás después de usarlo unas cuantas veces. Los novatos no pueden hacerlo. Puede hacerlo dos veces primero con el chip y luego operarlo usted mismo una vez que se familiarice con él.

Función vaporera.

El juego de vaporera tiene dos platos de cocción al vapor, profundo y poco profundo, con un diseño razonable y adecuado para diferentes platos. Los platos hondos se pueden servir en tazones y platos. Cuando utilice un plato de fondo ancho, tenga cuidado de no bloquear todos los orificios de vapor del centro. Puedes utilizar una rejilla para cocinar al vapor y palillos para dejar espacio para que circule el vapor. La bandeja para cocinar al vapor poco profunda que se encuentra arriba se puede usar para colocar las verduras directamente, o puedes usar papel para hornear y papel de aluminio para crear una olla con tres o cuatro verduras.

Si se quiere cocinar algo al vapor, se recomienda que sea sopa o un guiso aguado, como un estofado en salsa de soja. Asegúrate de que sea un líquido caliente de no menos de 500g, la temperatura debe ser Varoma, y ​​la velocidad de rotación se recomienda al mínimo o 0,5, para que haya suficiente vapor para cocer al vapor las cosas. Con esta función, podrás ahorrar tiempo y energía por completo, y podrás cocinar tres o cuatro platos en una olla. No te preocupes por los diferentes tiempos, puedes comerlos por separado y cocinar al vapor diferentes verduras al mismo tiempo. El exclusivo material de resina apto para uso alimentario de la vaporera no está caliente en todo momento. Cuando llegue el momento de cocinar al vapor, podrás anotar inmediatamente qué plato va primero.

Función turbo boost.

Los botones gráficos de la espiga incluyen la tecla turbo y la tecla amasadora.

La tecla turbo es el modo turbo, que puede generar más potencia con el mismo voltaje que el cabezal de corte.

1: Hacer jugo de limón puede extraer aceite esencial de limón a alta velocidad. 6 segundos para obtener jugo de limón.

2. Batir los elementos granulados, como la carne o las verduras cortadas en cubitos, para evitar batirlos demasiado finos.

3. Batir algo que sea fácil de producir aceite (para evitar que produzca aceite), como moler sésamo en polvo. Cuando la velocidad es rápida, se puede triturar hasta convertirlo en polvo en el menor tiempo para lograr el efecto sin aceite.

Función amasadora.

Funcionamiento modo amasado:

Introducir los ingredientes (harina/agua/azúcar). . . ), la velocidad recomendada es 2 durante 20 segundos. Después de que la harina y el agua se mezclen inicialmente con las migas de harina, haga clic en el botón de amasar y configure el tiempo (por ejemplo, 3 minutos). Luego haga clic en el círculo con el patrón de espiga de trigo para ampliarlo y luego gire suavemente la perilla para comenzar.

Nota:

1. Una vez iniciada la función de amasado, no hay ningún valor de velocidad para elegir. Porque esta es la velocidad elegida por la máquina. Recuerde girar el botón en el sentido de las agujas del reloj en lugar de hacer clic en él para comenzar. Este es un error fácil para los novatos.

2. Xiaomei usa una cuchilla para amasar la masa y la masa se romperá. Entonces después de amasar la masa, sácala. Asegúrate de amasar y redondear la masa a mano antes de pasar a la siguiente tarea de darle forma. Cualquier masa debe tratarse de esta manera.

Al revés.

Tecla de marcha atrás:

El cabezal de corte de Xiaomei es diferente de otras máquinas: no solo puede girar hacia adelante, sino también hacia atrás.

1. Cualquier función de triturado y puré/salsa definitivamente se volverá regular.

2. La función general del helado batido es definitivamente cierta. Sin embargo, algunas frutas especiales se pueden abrir sin quitarles el corazón. Las frutas sin corazón se pueden separar en jugo con núcleo, como jugo de granada, jugo de lichi, jugo de arándano, etc. Finalmente, simplemente filtre los huesos.

3. ¡Cocinar es básicamente la inversión de velocidad más baja! Para evitar que quede demasiado blando y rancio, esta clave inversa también se puede utilizar para encapsular el jugo para su consumo. Antes de sacar la olla, ajuste la velocidad de rotación a 2-2,5 y ajuste el tiempo a 2-4 segundos para cubrir las costillas de cerdo estofadas con jugo.

4. La inversión de la velocidad de mezclado también se utiliza para revolver la carne picada para fortalecerla sin romperla demasiado, o para invertir la carne cocida para lograr el efecto de desmenuzado a mano.

Palo de mariposa.

1. Se utiliza para pasar el tiempo, pasar huevos enteros, claras y nata fresca. Asegúrese de que el recipiente para mezclar no tenga agua ni aceite. Debido a los diferentes tamaños o diferentes marcas de crema fresca, es imposible mezclar el tiempo de manera uniforme. Los tiempos y velocidades del libro de referencia dependen del estado.

2. Ponle un palito de mariposa, que se puede utilizar para hacer verduras tiernas como pescado, tofu y salvado. Con una función de empuje suave, el pescado y el tofu no se quemarán en pedazos. pegajoso.

Método de lavado de ollas.

Cómo lavarse las manos rápidamente para personas perezosas: Enjuague la olla con agua después de cocinar y deseche los residuos.

Es mejor usar un cepillo para fregar ollas para cepillar y luego agregar media olla de agua (el agua caliente es especialmente buena, no es necesario agregar detergente, siempre que el nivel del agua pueda pasar el cabezal del cortador). Lava la olla a velocidad 10 durante 10 segundos (cuanto más aceitosa y sucia esté, más tardará). El motor de alta velocidad de Xiaomi puede emulsionar el aceite al instante. Vierta el agua, enjuague nuevamente, luego viértala y continúe directamente con la cocción del siguiente plato. No es necesario secar mucho la olla antes de cocinar (pero la aguja de abajo no se puede mojar), porque la temperatura del aceite es baja y no se derramará en las manos incluso si se calienta.

Nota: No fijes la temperatura al lavar la olla, solo utiliza agua caliente. En primer lugar, los ajustes de seguridad de la máquina no permiten cocinar a velocidades superiores a 6. En segundo lugar, 10 segundos no es tiempo suficiente para calentarse.

Limpieza manual general: añade bicarbonato de sodio o líquido lavavajillas según corresponda, límpialo debajo del grifo con una esponja lavavajillas, déjalo secar y úsalo la próxima vez.

Cómo quitar el cabezal cortador.

Extracción del cabezal de corte:

El cabezal de corte Xiaomei se puede desmontar fácilmente, sin rincones sanitarios muertos y sin desperdicio de material.

Nota: Al instalar, la cuchilla y la base de la olla deben estar ajustadas al vaso.

Otros gadgets.

Aplicaciones de otros dispositivos:

1. La tapa pequeña de la olla principal también es una taza medidora, lo cual es muy conveniente al agregar líquido. Puedes verterlo directamente y medirlo. .

2. El diseño del tamaño del orificio del tazón también es muy significativo. Si el agujero es más grande que el agujero, se recomienda cambiar el cuchillo y ponerlo para cocinar o revolver para evitar que se atasque en el cabezal del cuchillo. Azúcar de roca amarillo especialmente grande, no lo pongas directamente. Se recomienda jugar con caramelos de roca monocristalinos.

3. La tapa de la olla principal es cóncava, y la comida cocida volverá a la olla incluso si se desborda.

4. El raspador no solo se puede utilizar como espátula, sino también como raspador para dividir la masa. El diseño especial no contaminará el escritorio sin importar cómo se coloque. El gancho frontal permite extraer la cesta.

5. El cestillo se puede utilizar para cocinar, filtrar y lavar frutas, verduras y carne. También puedes colocarlo directamente sobre la tapa de la olla cuando cocines para evitar salpicaduras.

Sobre seguridad.

1. Bloqueo automático único. Si la tapa de la olla principal no está colocada correctamente, la máquina dará un aviso y se negará a funcionar.

2. Los ajustes de seguridad de la máquina no permiten que la velocidad de cocción supere el 6. Evite salpicar cosas calientes a alta velocidad.