¿Cuáles son los tres tesoros acuáticos imprescindibles en verano?
No dejes de comerte los tres tesoros que hay en el agua en verano.
1. Anguila
Como dice el refrán, “La anguila compite con el ginseng en verano”. La anguila Monopterus crece en los agujeros de barro de la orilla del mar. La más nutritiva y deliciosa es la anguila de verano, que crece un mes antes y después del verano ligero. Además, este período suele ser el período de remisión de enfermedades como la bronquitis crónica, el asma bronquial y la artritis reumatoide. Según la teoría del tratamiento de las enfermedades invernales en verano, nutrirse con anguila en esta época puede desempeñar un papel más importante en la tonificación del corazón, el hígado y el bazo, disipar el reumatismo y fortalecer los músculos y huesos.
2. Raíz de loto
El segundo tesoro es la raíz de loto, que es rica en nutrientes y puede aliviar el calor del verano. Muchos amigos han tenido esta experiencia: cada verano les sangra la nariz accidentalmente y, aunque van al hospital, no encuentran nada malo. El médico simplemente te dice: come más raíz de loto. El problema no tardó mucho en desaparecer de forma natural. De hecho, existe aquí una cierta relación causal. Cuando el aire está seco y el suministro de agua es insuficiente, comer raíz de loto con regularidad puede enfriar la sangre, nutrir el yin y eliminar el calor. Se puede decir que resolver el problema de las hemorragias nasales es pan comido.
Para las personas mayores, la raíz de loto en verano es un buen alimento para nutrir el bazo y el estómago. Además, la raíz de loto también es un alimento saludable para personas con presión arterial alta, enfermedades hepáticas, anorexia, anemia por deficiencia de hierro y desnutrición.
3. Brotes de frijol mungo
En el caluroso verano, cocinar los brotes de frijol mungo puede eliminar el calor, desintoxicar, diuresis y eliminar la humedad. Al mismo tiempo, los brotes de frijol mungo son bajos en calorías pero ricos en agua y fibra, lo que puede favorecer la peristalsis intestinal y tener un efecto laxante. Es reconocido como un buen alimento para adelgazar en verano y también es un vegetal saludable para pacientes con estreñimiento. También tiene un buen valor terapéutico para pacientes con cáncer de esófago, cáncer gástrico y cáncer de recto.
Tres formas efectivas de combatir el calor.
1.Tres tés frescos
65438±00g cada uno de hojas frescas de loto, pachulí fresco y hojas frescas de hierba de avión, y una cantidad adecuada de té verde. Lave las tres primeras hierbas, córtelas en trozos, agregue té verde y prepare con agua hirviendo. Tiene las funciones de aliviar el calor, favorecer la producción de líquidos corporales y adelgazar.
2. Té de melón amargo
Muela de 10 a 15 g de rodajas secas de melón amargo hasta obtener un polvo grueso, colócalo en un termo y prepáralo con agua hirviendo durante 20 minutos. Tiene el efecto de reducir el azúcar en sangre, mejorar la inmunidad y prevenir el golpe de calor.
3. Té de semillas de loto
El núcleo de la semilla de loto es el germen turquesa en el medio de la semilla de loto. Tiene un sabor extremadamente amargo, pero tiene muy buenos efectos antihipertensivos y desgrasantes. Utilice 12 g de núcleo de semilla de loto y prepárelo con agua hirviendo para que lo beban las generaciones futuras. No sólo puede reducir la presión arterial, sino que también tiene efectos especiales al eliminar el calor, calmar los nervios y fortalecer el corazón.
¿Qué frutas y verduras son buenas para comer en verano?
1. Tres flores, tres hojas, tres frijoles y tres frutos.
Las "tres flores" se refieren a la madreselva, el crisantemo y el lirio, que son adecuados para preparar té. aliviando el calor. "Tres hojas" se refiere a hojas de loto, hojas de bambú y hojas de menta, que también son adecuadas para preparar cerveza; "tres frijoles" se refiere a frijoles mungo, frijoles rojos y frijoles negros, que se llaman "extintores de verano" en chino tradicional. medicina, que puede eliminar el calor y reducir el fuego; "Tres frutas" se refiere a la sandía, el melón amargo y el melón de invierno.
Comer raíces de loto
La gente siempre ha tenido la costumbre de comer raíces de loto en Xiaoxia. La raíz de loto contiene una gran cantidad de carbohidratos, calcio, fósforo, hierro y otras vitaminas, además de más Vc, potasio y fibra dietética. Tiene los efectos de eliminar el calor, nutrir la sangre y eliminar los problemas. Adecuado para comer raíces de loto frescas en verano y hervirlas a fuego lento. Se puede comer a voluntad después de cortarlo. Tiene el efecto de calmar los nervios y promover el sueño, y puede curar la deficiencia sanguínea y el insomnio.
Comer mangos
Comer mangos en verano significa que esta temporada es la época en la que los mangos están maduros y son abundantes. Cuenta la leyenda que una vez un creyente devoto dedicó su huerto de mangos a Gautama Buda para que pudiera descansar bajo la sombra.
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