¿Cuál es la diferencia entre la azufaifa de Shandong y la azufaifa de Shaanxi? ¿Cuál es el precio aproximado de los dátiles frescos cada año?
1. Azufaifa de Shandong
La azufaifa de Shandong se forma por variación natural. Es la primera opción entre las azufaifas de invierno y también es una fruta única en China. La azufaifa se cultiva en mi país desde hace más de 4.000 años, con más de 700 variedades y una amplia distribución. En la actualidad, la superficie de plantación de azufaifo en mi país supera las 460.000 hectáreas. 90 de ellos están distribuidos en Shandong, Shanxi, Shaanxi, Hebei, Henan y otras provincias, especialmente el distrito de Zao en Shandong y Lubei, famoso en todo el país. Las variedades de maduración temprana que se cultivan en mi país son principalmente variedades secas y procesadas, y hay muy pocas variedades frescas. En 2000, la producción total de árboles frutales de azufaifa de mi país alcanzó más de 800.000 toneladas, lo que representa el 98% de la producción total mundial. El volumen de exportación anual de dátiles secos y procesados de mi país es de aproximadamente 9.000 toneladas, lo que representa sólo el 2% de la producción total. La mayoría de ellos se venden a Japón, Corea del Sur, Singapur y las regiones de Hong Kong y Macao de mi país. El volumen de exportación de azufaifo fresco es muy pequeño. En el mercado internacional, el precio de 1 tonelada de dátiles frescos equivale a 30 toneladas de manzanas o 1 tonelada de nueces. La azufaifa de Shandong Beidong generalmente se exporta desde el puerto de Qingdao, y el precio de cada fruta de azufaifa en los mercados europeos y americanos es de 1 dólar estadounidense. Los hechos han demostrado que el potencial de exportación de dátiles frescos es enorme.
La azufaifa de Shandong ha recibido una amplia atención por parte del mercado debido a su gran tamaño, madurez tardía, dulzor y textura crujiente y larga vida útil. Por este motivo, CCTV, Radio Nacional de China, Farmers Daily, China Specialty Products News, China Fruit, China Fruit and Vegetales y otros medios han realizado informes especiales. Las excelentes características de la azufaifa de Shandong se reflejan principalmente en:
(1) Las espinas de la madera están degradadas, lo que facilita la recolección de las frutas de azufaifa de Shandong. El peso de una sola fruta es de aproximadamente 23 g, el peso máximo de la fruta es de 45 gy la fruta no se agrieta. Después de dos años, los espolones de madera básicamente se han degenerado.
(2) Preocupación por la calidad apta para el consumo en fresco. La azufaifa de Shandong es actualmente la mejor variedad de alimentos frescos. El fruto es de color rojo claro y translúcido, de piel fina y pulpa crujiente, fresco y jugoso, dulce y delicado, y extremadamente nutritivo. La tasa de consumo es 93,5438±0. Según un análisis del Instituto de Investigación en Nutrición de Beijing, la azufaifa de Shandong contiene 19 aminoácidos esenciales como ácido aspártico, treonina y serina, con un contenido total de 0,985 mg/1 oog, de los cuales 1,65 de proteína y 2,3 de fibra dietética, en total. el azúcar es 27,3 y el contenido total es 0,985 mg/1 mg. Flavonoides 0,26, niacina 0,885. Caroteno 1,1 mg/100 g, vitamina B 110,1 mg/100 g, vitamina B2 2,2 mg/100 g, la vitamina C es particularmente rica, alcanzando 65438. Además, Dongzao también es rico en vitamina A, vitamina E, K, Va, Fe, Cu y otros oligoelementos. La combinación única de VB17 tiene el efecto de prevenir el cáncer y su valor nutricional es el más alto entre todas las frutas, por eso se la llama el "Rey de las Frutas". La azufaifa de invierno es una preciosa especialidad exclusiva de China. Se ha vendido a Qingdao, Beijing, Dalian, Shanghai, Tianjin, Shenzhen, Hong Kong y otros lugares, y ha ingresado a los mercados europeo y americano, convirtiéndose en la fruta de exportación importante de mi país.
(3) De maduración extremadamente tardía, madura desde finales de septiembre hasta finales de octubre en la provincia de Shandong. Debido a su pulpa crujiente, su alto contenido de azúcar y su suficiente humedad, la fruta se puede conservar fresca durante 3 o 4 meses y se puede estirar en frío durante el Festival de Primavera para venderla fuera de temporada.
(4) Los jardines densos de azufaifa de invierno con altos beneficios económicos se plantan con un espacio de 2x3m o 3x4m. Generalmente, en el segundo y tercer año después de la siembra de primavera, el rendimiento por mu puede alcanzar los 500 kilogramos, el ingreso por mu supera los 10.000 yuanes y el rendimiento por mu puede alcanzar los 2.000 kilogramos durante el período de fructificación. El precio de compra de Shandong Jujube 2001 llega a los 20 yuanes/jin, y el precio de venta al por menor en los supermercados de Beijing es de 50 yuanes/jin. Después de ser almacenado, el precio de mercado de 80 yuanes/jin alrededor del Festival de Primavera todavía es escaso.
(5) La azufaifa de Shandong tiene una gran adaptabilidad y es resistente al secado temprano, la esterilidad y la sal-álcali. Adecuado para plantar en llanuras y colinas, también es la primera opción para desarrollar la economía del patio. Es particularmente adecuado para el desarrollo a gran escala en las zonas de llanura aluvial de la cuenca del río Amarillo. En la actualidad, la plantación a gran escala, la gestión intensiva y el desarrollo industrial de la azufaifa de invierno en el norte de Shandong se han incluido en los planes integrales de desarrollo y alivio de la pobreza de pequeñas cuencas de muchos condados y ciudades, y las perspectivas de desarrollo son amplias.
En segundo lugar, la azufaifa
La azufaifa se compone de variaciones naturales. Después de un largo período de rigurosa purificación, cría y cultivo, se cree que los hábitos de crecimiento y las características biológicas de los árboles de azufaifa son básicamente los mismos que los de los árboles de azufaifa comunes.
(1) Excelentes características de los árboles de azufaifo. Los árboles de azufaifo crecen de forma extremadamente vigorosa. Es una especie de árbol de cenador, pero también tiene características de enano. El cuerpo del árbol es estable y compacto, las ramas son gruesas y cortas y las espinas que lo sostienen se degeneran gradualmente con la edad del árbol. Las hojas son redondas, anchas, grandes y densas, y las flores están llenas de miel en polvo, que puede autopolinizarse y dar frutos. Los árboles de azufaifa dan frutos temprano, tienen tallos de frutos gruesos, caída ligera de frutos, pocas grietas y racimos de frutos. Generalmente, no hay necesidad de arrancar ramas ni anillar, menos podas, menos plagas y enfermedades, ahorra mano de obra y es fácil de manejar. Adecuado para plantaciones densas y cultivos de jardines. El rendimiento es extremadamente alto.
Cuando la azufaifa madura, tiene forma oblonga, con un peso medio de un solo fruto de 50 g y un fruto grande que pesa más de 80 g. Es la variedad más grande que se conoce actualmente. Madura en la península de Liaoning y las zonas costeras de Jiaodong a principios de octubre, pero el período de madurez es ligeramente diferente en las diferentes regiones. El período de crecimiento es de unos 115 días y el período de madurez es relativamente constante. El fruto es de forma regular, de color rojo oscuro, blanco amarillento y crujiente. El contenido de azúcar de los dátiles frescos es del 31 al 34% y el contenido de sólidos solubles es superior al 40%. Suave y dulce, rico sabor azufaifo, buen gusto y alta calidad, es el mejor azufaifo.
La azufaifa es más adecuada para el consumo y el almacenamiento en fresco. También se puede secar o utilizar como materia prima para su posterior procesamiento. La azufaifa no sólo es superior a otras azufaifas de invierno en términos de calidad crujiente y dulce, sino que también supera el enorme tamaño de la fruta de la azufaifa Yimeng Daxue. También tiene las características enanas de la pera Shanxi y la azufaifa, y tiene excelentes características obvias de fructificación temprana, alto rendimiento y rendimiento estable. La azufaifa tiene alto rendimiento, fructificación temprana, frutos grandes, amplia adaptabilidad, pocas enfermedades y excelente calidad. Estos seis indicadores son sobresalientes y son adecuados para plantar en zonas del interior y para crecer en el entorno geográfico especial y las condiciones climáticas de la península de Liaoning y las zonas costeras de Jiaodong. Se trata de una valiosa variedad de alimentos frescos con excelente calidad integral y amplias perspectivas de desarrollo.
(2) Análisis de los beneficios económicos del cultivo de azufaifa en China Con el avance de la ciencia y la tecnología, el nivel de cultivo y gestión de los árboles de azufaifa se ha mejorado continuamente y se han obtenido muchos resultados de investigación gratificantes y experiencia práctica avanzada. Se han logrado, lo que ha brindado nuevas oportunidades para los jardines de azufaifa fresca. La producción proporciona una gran cantidad de base científica. En particular, un conjunto de medidas de producción inventadas por el Centro de Desarrollo de Northern Fruit Jujube, como secado de rastrojos, secado fijo, extracción de núcleos, poda, 888, corte y tecnología de poda y modelado de 12 palabras, cobertura de red de jardín, uso correcto de medicamentos. , fertilización científica, riego razonable, etc. Proporcionar una garantía confiable de alto rendimiento, rendimiento estable, bajo consumo, alta eficiencia y seguro de alta calidad para dátiles rojos.
En la primavera de 1999, se estableció un huerto de peras y azufaifas de 30 acres en el Centro de Investigación de Azufaifa del Instituto de Investigación de Frutas del Norte. Debido a la mala calidad, la planta se replantó en el 2D01 y el rendimiento de la planta alcanzó los 2,5 kg ese año. El cultivo de azufaifo cada dos años no sólo es factible, sino que también produce rendimientos tempranos y elevados. Los árboles de azufaifo tienen pocas enfermedades y son fáciles de manejar. Su inversión es sólo un tercio de la de las manzanas y las uvas, pero sus beneficios económicos son varias o incluso diez veces superiores a los de las manzanas y las uvas. De acuerdo con los hábitos de crecimiento de los árboles de azufaifo y la avanzada tecnología de gestión científica, así como los requisitos de la sociedad actual de alta eficiencia, ciclos cortos, ritmo rápido y rendimientos tempranos, es apropiado adoptar un modelo de cultivo de plantación de grandes superficies y denso. plantación. Las formas de plantación son las siguientes:
1. Huerto de azufaifo de baja densidad, con espaciamiento entre hileras de 3x2m, 111 plantas por mu o 3x1,5m, 148 plantas por mu;
2. Plantación de huertos de azufaifa de densidad media, con espacio entre hileras de 2x1,5 m, plantando 177 plantas por mu o 2,5x1,2 m, plantando 222 plantas por mu. Este formulario es razonablemente rentable y muy recomendable.
3. Para huertos de azufaifa de alta densidad, el espacio entre hileras es de 2x1,2 m, plantando 277 plantas por mu o 2×lm, podando 333 plantas por mu;
Los jardines densamente plantados no sólo pueden ahorrar tierra, sino también lograr altos rendimientos tempranos y facilitar el manejo. Es propicio para la fumigación, poda y cosecha de pesticidas. También puede prevenir eficazmente posibles desastres causados por el viento y adaptarse a los hábitos de crecimiento de los árboles de azufaifo. Es un método de cultivo científico para garantizar una producción estable temprana, alta y sostenida de los árboles de azufaifo.
Tomemos como ejemplo plantar 200 plantas por acre y establecer un jardín denso. Si cada árbol joven de azufaifa se calcula en 10 yuanes, entonces costará 20.000 yuanes construir un huerto urbano de azufaifa. En el segundo año de siembra, se pueden producir 300 kg de dátiles frescos por mu (el rendimiento medio por planta es de 1,5 kg, calculado sobre la base del precio más bajo). Pequeña cantidad de fruto el primer año, sin incluir rendimiento). El precio es de 10 yuanes el kilogramo.
El valor de producción anual por mu puede alcanzar los 3000 yuanes; en el tercer año, la producción por mu puede alcanzar los 800 k8 y el valor de producción anual por mu puede alcanzar más de 8000 yuanes. La relación entrada-salida es grande y la eficiencia es rápida.
Las cosas son más caras cuando son escasas, y los préstamos son más caros cuando son escasas. En los últimos años, las cerezas de los invernaderos de Yantai; los melocotones rojos de la Reina Madre de Qixia; y los melones de los invernaderos de invierno se han vendido a buen precio debido a su rareza.
La azufaifa es también un nuevo punto de crecimiento económico para la producción agrícola de mi país a lo largo del siglo y es una verdadera industria del oro.
Los hechos han demostrado que cultivar árboles de azufaifo en jardines tiene las ventajas de un ciclo corto, bajo riesgo y alta eficiencia, y es la primera opción para que los agricultores frutícolas desarrollen un cultivo forestal y frutícola eficiente.