¿Comer manzanas con regularidad puede prevenir el cáncer?

Investigadores finlandeses publicaron un informe de estudio que indica que comer manzanas con regularidad puede reducir el riesgo de cáncer de pulmón. Señalaron los flavonoides contenidos en las manzanas, importantes antioxidantes producidos por las plantas a través del metabolismo, como la razón principal de la reducción de la incidencia del cáncer de pulmón. En un estudio de 30 años, el Instituto Nacional de Salud Pública de Finlandia examinó los patrones dietéticos de aproximadamente 65.438+0.888 finlandeses. Los resultados muestran que la principal causa de prevención del cáncer no es la vitamina C y el betacaroteno de las frutas y verduras, sino los flavonoides de las manzanas, verduras y otras frutas. Los investigadores obtuvieron un flavonoide llamado quercetina de las manzanas. Aquellos que comían regularmente manzanas, cebollas, jugos, verduras y mermeladas, que contenían la mayor cantidad de flavonoides, según las indicaciones, tenían un 20% menos de riesgo de cáncer de pulmón. Aquellos que comían regularmente alimentos que contenían flavonoides, especialmente manzanas, tenían un 46% menos de riesgo de cáncer de pulmón. Con este fin, el Sr. Granger Bayint, Gerente de Ventas y Servicios de Tritop Company, la empresa productora de jugo de manzana más grande del mundo, señaló: “Esta es una información interesante para el mundo y esperamos aprender más sobre la efectividad de las manzanas. ”

Investigadores de la Universidad de Cornell en Estados Unidos han descubierto que una mezcla química presente en las manzanas es muy importante para la salud humana. Esta mezcla desempeña un papel importante en los efectos anticancerígenos y antioxidantes. Este antioxidante se encuentra en la cáscara y pulpa de las manzanas. Los investigadores inyectaron células de cáncer de colon con 50 mg de extracto de manzana concentrado. Los resultados mostraron que un concentrado extraído de la cáscara de manzana podría reducir el crecimiento de células cancerosas en un 43%, y un concentrado extraído de la pulpa de manzana podría reducir el crecimiento de células cancerosas en un 29%. Además, los investigadores han utilizado extractos de frutas para tratar el cáncer de hígado. Los resultados mostraron que un concentrado extraído de la cáscara de manzana podría reducir el crecimiento de células cancerosas en un 57%, mientras que un concentrado extraído de la pulpa de manzana podría reducir el crecimiento de células cancerosas en un 29%. Este estudio muestra que ninguna sustancia por sí sola puede reducir el cáncer. En cambio, el cóctel de sustancias químicas de las manzanas es muy potente. Comer agua y verduras es mejor que tomar suplementos vitamínicos adicionales. Las personas pueden obtener suficientes antioxidantes de los alimentos sin preocuparse por posibles daños.