¿Cómo hacer gachas de mijo, cómo preparar gachas de mijo como alimento complementario para bebés?

Lavar el arroz, hervirlo en agua fría, añadir el mijo, llevar a ebullición y cocinar a fuego lento cuando los granos de arroz estén podridos y la papilla. se vuelve pegajoso, apaga el fuego.

1. Después de que el agua esté completamente hervida, agregue el mijo. Esto no solo hará que la papilla sea más rápida, sino que tampoco quemará el fondo.

2. Si quieres que la papilla de mijo tenga mejor sabor, puedes añadir arroz blanco y arroz glutinoso y cocinarlos juntos. La papilla de mijo cocida es espesa, fragante y pegajosa. Es más, puedes agregar avena para aumentar el sabor de la papilla, pero debido a que la avena se cocina rápidamente, debes esperar hasta que el arroz esté cocido antes de agregar avena.

3.Si te gustan los dulces, puedes poner un poco de azúcar de roca.

4. Es mejor no utilizar una olla a presión para hacer gachas de mijo, porque las partículas de mijo están relativamente rotas y pueden bloquear fácilmente la válvula de la olla a presión, provocando algunos riesgos de seguridad.