Cómo hacer costillas de cerdo estofadas con repollo, una forma común de cocinar costillas de cerdo estofadas con repollo.
500g de costillas de cerdo.
100 gramos de col china.
5 gramos de pimienta
5 anís estrellado
5 hojas de laurel
El jengibre es un poco como un alimento.
Un poco de cebolla es un buen alimento.
Un poco de canela
Una cantidad adecuada de sal
Cómo cocinar repollo y costillas de cerdo estofadas
Ilustración de cómo cocinar chino repollo y costillas de cerdo estofadas 11. Prepara los ingredientes, lava las costillas y déjalas en remojo en agua durante 1 hora para quitarles la sangre.
Ilustración de cómo hacer costillas de cerdo estofadas con col china 22. Prepare cebollas, jengibre, pimiento, anís estrellado, laurel, canela y otros ingredientes.
Ilustración de cómo hacer costillas de cerdo estofadas con col china 33. Echar las costillas en agua fría y hervir para quitar la espuma de sangre, retirar y lavar y poner en una cazuela.
Ilustración de cómo hacer costillas de cerdo estofadas con col china 44. Vierta todos los condimentos, agregue la cantidad adecuada de agua y cocine a fuego lento durante 1 hora.
Ilustración de cómo hacer costillas de cerdo estofadas con col china 55. Lavar la col china, cortarla en gajos y reservar.
Ilustración de cómo hacer costillas de cerdo estofadas con col china 66. Agregue el repollo chino, agregue la cantidad adecuada de sal al gusto, cocine a fuego lento durante 2 minutos y luego apague el fuego.