¿Cuáles son las costumbres tradicionales del término solar Cold Dew?
La costumbre de admirar las hojas de arce es una costumbre en muchos lugares. El famoso dicho de que las hojas heladas florecen en febrero también es una costumbre de esta estación. Sin embargo, no hay hojas de arce rojas durante el período solar Cold Dew, y no hay hojas de arce rojas hasta finales del otoño.
Hábitos alimentarios En la estación fría se deben consumir más alimentos blandos como semillas de sésamo, arroz glutinoso, arroz pulido, miel y productos lácteos. Al mismo tiempo, aumentar la cantidad de pollo, pato, La carne de res, el hígado de cerdo, el pescado, los camarones, los dátiles, el ñame, etc., aumentan la condición física. Consuma alimentos menos picantes, como pimientos, jengibre, cebollas, ajo, etc., porque comer demasiada comida picante dañará la esencia yin del cuerpo. Si puedes hervir cien dátiles y semillas de loto, también es una buena forma de mantener la salud. A menudo bebo gachas de ginkgo y, a menudo, como ñame y castañas de agua.
La costumbre de comer pasteles de flores se llama "resignación" porque cada vez hace más frío y los árboles y las flores están a punto de morir. Cuando escalaba montañas en 1999, todavía tenía que comer pasteles de flores. Debido a que "Gao" y "pastel" son homofónicos, el pastel se llama "Pastel de flores de Chongyang", que significa "paso a paso".
La costumbre de beber vino de crisantemo es cercana a la Fiesta de la Doble Novena. En esta época los crisantemos están en plena floración. Para combatir la sequedad otoñal, en algunas zonas se acostumbra beber vino de crisantemo. Esta costumbre, junto con la escalada, poco a poco se trasladó al Doble Noveno Festival. El vino de crisantemo se elabora con crisantemos, arroz glutinoso y levadura de destilería. En la antigüedad se le llamaba "vino de longevidad". Su sabor es fresco y dulce, y tiene los efectos de nutrir el hígado, mejorar la vista, fortalecer el cerebro y retrasar el envejecimiento.
La costumbre de apreciar el crisantemo es encontrar flores que se adapten a tu temperamento espiritual en cada estación. El noveno mes del calendario lunar, también conocido como mes del crisantemo, es el mes del crisantemo. A diferencia de la mayoría de las flores que florecen en primavera y verano, los crisantemos son flores fuera de temporada. Cuanto más intensa sea la escarcha y el rocío, más hermosos serán los crisantemos. En la antigua China, el rocío frío se dividía en tres etapas: "En la primera etapa, los gansos cisne están de visita; en la segunda etapa, los gorriones entran al agua y se convierten en almejas; y tres crisantemos que esperan comienzan a florecer, entre ellos, "el crisantemo". floreciendo" significa que los crisantemos generalmente florecen en este momento.
Costumbres de escalada Si el clima se vuelve más fresco y comienza a aparecer rocío durante la temporada de rocío blanco, entonces durante la temporada de rocío frío, el rocío aumentará y la temperatura será más baja. En estas fechas se producirán heladas en algunas zonas de nuestro país. En el norte, ya estamos a finales de otoño, con nubes blancas y hojas rojas, y ocasionalmente heladas tempranas. En el sur, el otoño se hace más denso y las cigarras se marchitan. La costumbre de escalar montañas entre los habitantes de Beijing es aún más próspera. El parque Jingshan, Badachu y Xiangshan son buenos lugares para escalar montañas. El Festival Doble Noveno atraerá a muchos turistas.
Las costumbres agrícolas incluyen el rocío frío, y el clima es muy favorable para la cosecha de otoño. Hay un proverbio agrícola: se deben cosechar los fuegos artificiales amarillos y la raíz de loto. La soja se cosecha al aire libre y frío, las granadas y los espinos. El melocotón Hanlu es una variedad de melocotón de maduración tardía del norte. El período de madurez se sitúa alrededor de la época del melocotón Hanlu, de ahí el nombre "melocotón Hanlu".
La costumbre de hacer pescado en escabeche es la costumbre del pueblo Dong en el oeste de Hunan de hacer pescado en escabeche con rocío frío. Se dice que el pescado marinado en este día con condimentos como vino de arroz, sal, arroz glutinoso, chile en polvo, pimienta de Sichuan en polvo y jengibre rallado es particularmente delicioso.
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