¿Cuáles son las especialidades locales de Linyi, Shandong?
1. Panqueques Linyi
Los panqueques Linyi son un refrigerio tradicional en el distrito montañoso de Yimeng, ciudad de Linyi, provincia de Shandong, y también son una famosa especialidad local. Su principal ámbito geográfico es Linyi, Shandong, hasta la frontera de Sulu al sur, Tai'an y el sur de Weifang al norte, Yanzhou y Qufu al oeste y el mar al este. Se puede decir que es uno de los manjares representativos de Shandong.
2. Cabeza de conejo estofada
La cabeza de conejo estofada es un bocadillo tradicional famoso en Yishui, Mengyin y otros lugares de la ciudad de Linyi, provincia de Shandong. Pertenece a la cocina tradicional de Shandong. La cabeza de conejo estofada está hecha de cabezas de conejo de carne de 3 a 4 meses de edad y más de 10 tipos de hierbas medicinales chinas naturales puras de Mengshan, y se elabora mediante más de 10 procesos.
3. Carne de burro de Junan
La carne de burro de Junan es un plato tradicional local en el condado de Junan, ciudad de Linyi, provincia de Shandong y pertenece a la cocina de Shandong. La carne de burro de Junan es deliciosa y nutritiva, y tiene habilidades únicas para cocinar carne de burro. La carne de burro cocida es muy fragante y la sopa muy fresca, y los comensales están llenos de elogios. La carne de burro Junán tiene excelente color, aroma, sabor y forma.
4. Pollo Individual Mengyin
El Pollo Individual Mengyin es una de las delicias locales tradicionales de Mengyin, ciudad de Linyi, provincia de Shandong. Fue creado originalmente por los tres hermanos de la familia Fu. en la ciudad de Mengyin, condado de Mengyin. Debido a que los chefs son todos hombres y los ingredientes son gallos grandes, este plato recibe el sobrenombre de "Pollo desnudo" y lleva su nombre.
5. Castaño de Mengshan
El castaño de Mengshan, también conocido como castaño de montaña de Yimeng, tiene una historia de plantación y cultivo de más de 1.000 años y es un producto agrícola emblemático de China.