¿Qué comer en verano? Coma más melones para eliminar el calor y desintoxicarse.

Sandía: Aliviando el calor del verano

La sandía es conocida como el primer melón y fruta. No sólo tiene valor comestible, sino que también tiene un alto valor medicinal. Es un buen producto para aliviar el calor del verano, calmar la sed y la diuresis. La gente la conoce como "sopa de tigre blanco natural". Cuando te encuentras con un calor extremo, especialmente cuando tienes fiebre, dormir con una sandía es más efectivo que aplicar una bolsa de hielo para refrescarte. Pero la sandía está fría, por lo que no puedes comer demasiada a la vez.

Melón de invierno: hidratante y reductor de lípidos en sangre

El melón de invierno es una verdura con usos tanto medicinales como alimentarios. Puede humedecer los pulmones y promover la producción de líquidos, eliminar el calor del estómago, aliviar la irritabilidad y saciar la sed, desintoxicar y expulsar el pus, y tiene las características de diuresis y edema. El melón de invierno contiene ácido malónico, que puede evitar que la grasa se acumule en el cuerpo humano y tiene el efecto de reducir los lípidos en sangre y perder peso.

El melón de invierno también es un buen complemento dietético para pacientes con enfermedades renales, diabetes, hipertensión y enfermedades coronarias. Beber caldo de melón de invierno puede curar el golpe de calor, la fiebre alta y el coma. El jugo de la pulpa del melón de invierno puede calmar la sed y reducir la fiebre. Las semillas de melón de invierno tienen el efecto de eliminar el calor y reducir la flema, drenar el pus y diluir el agua, y a menudo se usan para tratar la tos debido al calor de la flema y los abscesos pulmonares. La cáscara de melón de invierno es un diurético comúnmente utilizado en la medicina tradicional china para el edema renal.

Pepino: diurético

El consumo regular de pepino es beneficioso para la excreción de alimentos en mal estado en el tracto gastrointestinal y ayuda a reducir el colesterol. Especialmente para las personas que a menudo sufren de sequedad en la boca y la lengua, es un milagro comer pepino crudo como fruta.

Calabaza: Buxing Zhongyi Qi

Comer calabaza puede eliminar carcinógenos y prevenir el cáncer. La calabaza contiene mucho zinc, que es bueno para la salud de la piel y las uñas. Entre ellos, el antioxidante betacaroteno tiene el efecto de proteger los ojos y el corazón, y también puede eliminar las mutaciones del nitrito de amonio y prevenir la aparición de células cancerosas.

Comer calabaza puede ayudar a la digestión gástrica y proteger la mucosa gástrica. La pectina contenida en la calabaza también puede proteger la mucosa gastrointestinal de la irritación de los alimentos ásperos y favorecer la curación de las úlceras. Los ingredientes contenidos en la calabaza pueden promover la secreción de bilis, fortalecer la motilidad gastrointestinal y ayudar a la digestión de los alimentos, lo que la hace adecuada para pacientes con problemas estomacales. Además, la calabaza puede prevenir y tratar eficazmente la diabetes y reducir el azúcar en sangre. Las semillas de calabaza también son un buen alimento y tienen propiedades repelentes de insectos.

Melón amargo: despejar el calor y aliviar el calor del verano

El melón amargo tiene los efectos de despejar el calor y aliviar el calor del verano, mejorar la vista, disminuir la presión arterial y el azúcar en sangre, la diuresis y enfriar la sangre, eliminar la fatiga y limpiar el corazón. El melón amargo contiene una variedad de vitaminas y minerales, así como ingredientes especiales para eliminar grasa y perder peso, que pueden acelerar la desintoxicación. Según las investigaciones, también tiene buenos efectos reductores del azúcar en sangre, antivirales y anticancerígenos.

Luffa: repone qi y sangre, draga meridianos.

La lufa tiene un sabor dulce y fresco, y entra en los meridianos del pulmón y del hígado. Comer esponja vegetal en verano tiene los efectos de eliminar el calor y resolver la flema, enfriar la sangre y desintoxicar, aliviar el calor y aliviar la irritabilidad, estimular la menstruación y activar las colaterales.

La sopa de tomate y lufa puede eliminar el calor y desintoxicar, eliminar la irritabilidad y es especialmente adecuada para su consumo cuando se tiene calor, sed o garganta seca.

Tomar una cantidad adecuada de esponja vegetal cruda, lavar y exprimir el jugo, y mezclarlo con miel en una proporción de 10:1. El jugo de lufa crudo tiene los efectos de eliminar el calor, aliviar la tos y resolver la flema.

Pelar la esponja vegetal, lavarla, cortarla en trozos, ponerla en la olla con la carpa plateada, luego agregar jengibre y sal refinada, hervir primero a fuego alto y luego cocinar a fuego lento. Hasta que el pescado esté cocido, se puede hacer sopa de carpa plateada y luffa. Esta sopa tiene el efecto de calentar el qi y la sangre y promover la lactancia.