Selección y consumo de Angelica sinensis 2017
El método de compra de Angelica sinensis es el 1. Seleccione la especie primero.
No elijas el polvo de angélica fácilmente. Es mejor elegir la angélica entera que haya sido molida hasta convertirla en polvo. La mayoría de las personas no pueden distinguir entre el bien y el mal a simple vista y el polvo se adultera fácilmente con impurezas. Si quieres elegir el polvo de angélica, lo mejor es acudir a la farmacia de un hospital de confianza, o puedes moler el polvo de angélica tú mismo.
2. Veamos las partes nuevamente
Angelica sinensis se puede dividir en cabeza de angélica, cuerpo de angélica, cola de angélica y cola de angélica. Diferentes partes tienen diferentes funciones y efectos. Angelica sinensis promueve principalmente la circulación sanguínea, así que úsala con más frecuencia cuando necesites activar la circulación sanguínea. El objetivo principal de la menstruación es reponer la sangre y nutrirla, por lo que Angelica sinensis se puede utilizar para regular la menstruación y devolverla en las mujeres. La eficacia y función de la cola de Angelica sinensis es romper la sangre, es decir, dispersar la estasis sanguínea. La eficacia y función de Angelica sinensis es nutrir y activar la sangre. Por supuesto, los médicos generalmente no hacen tanta diferencia ahora, pero generalmente van a las farmacias a comprar Angelica sinensis para reponer sangre, lo que puede tener mejores resultados con menos reacciones negativas. La forma más sencilla es tener menos barba, cabeza más gruesa y raíces más gruesas.
3. Fíjate en el color y el olor.
La angélica mide generalmente de 10 a 20 cm de largo. La cáscara es de color marrón amarillento a marrón oscuro y la superficie cortada es de color blanco amarillento o marrón amarillento. La raíz principal es gruesa, llena y aceitosa. la cáscara es de color marrón amarillento, la superficie cortada es de color blanco amarillento y el olor es fuerte. Si la superficie cortada o la superficie se ha vuelto de color verde pardusco, significa que está húmeda y estropeada. No lo uses. Angelicae tiene mucho aceite volátil y un olor fuerte. En particular, algunos comerciantes sin escrúpulos cocinan angélica china, gastrodia elata y otros materiales medicinales antes de venderlos o los dejan demasiado tiempo para que se humedezcan. Este tipo de angélica tiene un bajo contenido de aceite volátil y un olor fuerte.
4. Menos impurezas
Menos impurezas significa menos suciedad, polvo y otras cosas.
¿Cómo comer Angelica sinensis 1? Sopa de angélica, jengibre y cordero
15g de angélica, 15g de jengibre y 200g de cordero. Cortar el jengibre en rodajas, cortar el cordero en trozos pequeños y cortar la angélica en rodajas finas. Pon los tres ingredientes en una olla y agrega agua para hacer sopa. Cuando el cordero esté cocido, agregue la cebolla verde picada, los granos de pimienta de Sichuan, la manteca de cerdo, el glutamato monosódico y sal al gusto. Beba la sopa y coma la carne. Esta receta tiene los efectos de nutrir la sangre, regular la sangre, dispersar el frío, apetitoso, reponer el qi y el bazo, calentar la menstruación y aliviar el dolor. Puede usarse para tratar la opresión en el pecho y el dolor abdominal, los mareos y la coagulación por frío, la menstruación irregular y las extremidades tibias. y fatiga mental causada por la deficiencia de sangre posparto, pérdida de apetito y una serie de enfermedades ginecológicas.
2. Angélica Don Juan
15g de Angelica sinensis, 20g de vara de oro y 150g de carne magra. Primero, corta la raíz de angélica, las flores amarillas y la carne magra en rodajas, agrega agua a una olla y haz la sopa con la carne. Angelica sinensis nutre la sangre, Huanghua nutre las deficiencias y cura las heridas y los vasos sanguíneos, y la carne magra nutre el Qi y nutre la sangre. Esta receta es adecuada para amenorrea, dolor abdominal, fatiga, anemia, neurastenia, deficiencia de qi, mareos, pérdida de memoria, anorexia, menstruación irregular, etc. causadas por deficiencia de sangre después del parto o una enfermedad.
3. Sopa de Pollo Angélica y Shouwu
20g de Angelica sinensis, 20g de Polygonum multiflorum, 200g de pollo y 15g de baya de goji. Lavar el pollo, cortarlo en trozos, ponerlo en la olla con raíz de angélica, polygonum multiflorum y gardenia, agregar agua y cocinar hasta que el pollo esté cocido, agregar jengibre, cebolla de verdeo picada, sal y glutamato monosódico al gusto, beber la sopa y comer la carne. El pollo nutre el qi y la sangre. Polygonum multiflorum nutre el hígado y los riñones, Angelica sinensis nutre la sangre y la baya de goji nutre el hígado y los riñones y mejora la vista. La combinación de múltiples hierbas tiene el efecto de nutrir el hígado y los riñones, y reponer el qi y la sangre. Es adecuada para nutrir y tratar la debilidad, mareos, fatiga, palpitaciones, insomnio, olvidos y pérdida de apetito causados por insuficiencia de hígado y sangre. .
4. Sopa de pichón Guiqi
20 gramos de raíz de angélica, 50 gramos de raíz de astrágalo, 20 gramos de ñame y 20 gramos de dátiles rojos. Quitar las plumas y órganos internos del pichón, lavar y cortar en trozos, ponerlo en una cacerola, agregar agua, medicinas y condimentos, cocinar hasta que la carne del pichón esté cocida, luego comer la carne y beber la sopa. Esta receta repone el qi y la sangre y es adecuada para síntomas como debilidad física, palpitaciones, dificultad para respirar, fatiga, insomnio, olvidos, pérdida de apetito, anemia, neurosis, síndrome menopáusico y otros síntomas que ocurren después de una enfermedad o posparto.
El primer efecto de remojar Angelica sinensis en agua: antianemia
La medicina tradicional china cree que Angelica sinensis tiene un buen efecto de nutrir y activar la sangre, y después de prepararla con agua hirviendo , el agua también contiene polisacárido de angélica y ácido arábigo que puede promover la producción de hemoglobina y glóbulos rojos en el cuerpo y tiene un buen efecto antianémico.
Dos: Belleza y Belleza
Algunas sustancias contenidas en la angélica tienen buenos efectos de peroxidación, que pueden eliminar eficazmente los radicales libres en el cuerpo, inhibir la oxidación y reducir la producción de radicales libres. posibilidad y reducir el daño de los radicales libres a los tejidos del cuerpo. Por lo tanto, siempre que tengas tiempo, lo mejor es remojar la Angelica sinensis en agua. No solo tiene un buen efecto para el cuidado de la salud del cuerpo, sino que también tiene un efecto de belleza y belleza, haciéndote cada vez más bella.
Tres. Efecto sobre el sistema cardiovascular
Se informa que el aceite volátil contenido en Angelica sinensis puede tener un buen efecto sobre el sistema cardiovascular y reducir la frecuencia de las contracciones de las palpitaciones. Los científicos realizaron experimentos en conejos y descubrieron que el período refractario auricular de los conejos se prolongará después de usar angélica. Por lo tanto, tomar dong quai diariamente o remojarlo en agua puede ser un buen tratamiento para las enfermedades cardiovasculares.
Cuatro: Antibacteriano
Se ha descubierto que Angelica sinensis remojada en agua o hervida y tomada después del consumo tiene cierto efecto inhibidor sobre una variedad de bacterias, como Escherichia coli, Shigella. , Proteo y difteria, bacilos, etc.
Cinco: Antitrombosis