¿Cuáles son los tipos de pepinos de mar secos?
Los pepinos de mar secos se dividen en: pepinos de mar secos light, pepinos de mar secos con azúcar, pepinos de mar secos con sal, pepinos de mar semisecos y pepinos de mar liofilizados.
1. Pepino de mar secado a la luz: El pepino de mar secado a la luz es un producto de pepino de mar elaborado mediante la eliminación de los órganos internos, la limpieza, la ebullición, el encogimiento y el secado al aire frío a baja temperatura de los pepinos de mar frescos. El pepino de mar ligeramente seco es el mejor entre los productos de pepino de mar. No contiene azúcar ni agua, lo que lo hace fácil de almacenar.
2. Pepinos de mar secados con azúcar: Los pepinos de mar secados con azúcar son pepinos de mar falsos e inferiores cuya venta está prohibida por orden estatal. Son baratos, regordetes y de apariencia hermosa, y mucha gente lo será. engañado.
3. Pepino de mar secado con sal: La calidad del pepino de mar secado con sal sigue siendo aceptable. Si hay demasiada sal, la superficie del pepino de mar se volverá blanca. precio del pepino de mar y también determina la calidad del pepino de mar.
4. Pepinos de mar semisecos: Los pepinos de mar semisecos son húmedos y acuosos porque son semisecos. También se les llama pepinos de mar salados o pepinos de mar salados en tina. pepinos de mar secos en el proceso de fabricación. Productos semiacabados, es decir, pepinos de mar que no han sido secados al sol ni secados.
5. Pepinos de mar liofilizados: Muchos pepinos de mar liofilizados flotan en el agua. Se sienten muy ligeros y lucen hermosos después de formar espuma. Algunos comerciantes los utilizan como argumento de venta y los venden secos. La tecnología de secado es inmadura y destruye las sustancias enzimáticas de las células del pepino de mar.