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Banquete en la calle Hani Chang

Wang Yinji

Mi experiencia de vida de más de 40 años me dice que incluso los ricos que preparan banquetes festivos nunca han oído hablar de poner miles de mesas a la vez.

Sin embargo, el pueblo Hani en el condado de Luchun, ubicado en las montañas Ailao en el sur de Yunnan, celebró una larga fiesta callejera en octubre, que estableció un récord mundial Guinness. Instalaron 3.050 mesas de banquete en una carretera de montaña de más de 4.000 metros de largo. Más de 10.000 amigos de todo tipo de dentro y fuera del condado, la provincia, el país y el extranjero se acercaron sorprendidos a la mesa. Esto no tiene precedentes y ha sido llamado el banquete más largo del mundo.

El Banquete de la Calle Larga, como un buen deseo para la vida y un deseo para el futuro, se ha transmitido entre los niños Hani en la montaña Ailao durante miles de años. Cada día festivo y festivo, el pueblo Hani celebra un largo banquete callejero, también llamado Banquete Changlong, en el centro de las estrechas calles del pueblo. Generalmente dura de 3 a 5 días. Especialmente porque el primer día del décimo mes lunar coincide con la celebración del octubre Hani en el Año del Dragón, el largo banquete callejero no sólo es el primero en llevar la peor parte, sino también un gran evento. El festival de octubre del pueblo Hani, al igual que el Festival de Primavera del pueblo Han, es el festival tradicional más importante y más largo del año.

Realmente no experimenté ni probé el primer banquete callejero largo del mundo con miles de mesas de comida deliciosa en Luchun, pero trabajé en el Ministerio de Recursos Humanos y Fuerzas Armadas del condado de Luchun durante más de diez años. Hace y tuve la suerte de vivirlo en octubre. Llegué y probé el largo banquete callejero.

Era una tarde llena de dragones en el décimo mes del calendario lunar. Cientos de casas de hongos en las afueras de la Granja de las Fuerzas Armadas del Pueblo estaban dispersas en la aldea Hani, bañadas por el cálido sol invernal. El melodioso sonido de los tambores resonó por toda la cabaña. Lao Lu, un trabajador Hani que estaba de servicio en la granja conmigo, me dijo: "¡Ven a nuestra aldea a celebrar octubre!". "Lao Lu también me pidió específicamente que llevara una 'semiautomática' en la espalda y la llevara. Algunas balas desechadas conmigo para disparar. Algunos tiros para ayudar con la diversión.

Aunque estoy en servicio oficial, el pueblo Hani no puede negarse a tomarme unas vacaciones. De lo contrario, me considerarán despectivo.

Entonces, llevaba uno. Armado con un rifle semiautomático y 10 rondas de balas desechadas, seguimos los resoplidos y resoplidos de Lao Lu mientras subíamos a la aldea Hani rodeada de árboles verdes y manantiales claros. La chica Hani vestida de fiesta sonrió tímidamente cuando me vio con uniforme militar, se inclinó ante mí y dijo suavemente: "¡Bienvenido al ejército!" ”

Al entrar por la puerta de la aldea, las mesas de los Ocho Inmortales hechas de palos de bambú se extienden una por una en las calles llenas de baches pero limpias. Las mesas ya están llenas de las fragantes delicias Hani exclusivas de la montaña Ailao. Hay peces de piedra nadando en el agua, palomas nativas volando en el cielo, gallinas nativas corriendo por el suelo, abejorros arrastrándose por el suelo y huevos nativos de tres colores rodando en sus estómagos...

Hani Parecían muy felices. Los hombres y mujeres étnicos caminaban por el salón de banquetes en la calle larga. Estaban ocupados sirviendo comida y vino, o se apresuraban a mover los taburetes de ratán o sonreían a los invitados que venían desde lejos. , saludando a la gente ocupada mientras caminaba. Honey Man y Boy Doll miraron el rifle semiautomático en mi espalda con ojos sorprendidos, sonrieron y exclamaron: "¡Oh, buen chico! "Cuando luches contra muntjacs, dispárales uno a la vez. ¡No pueden huir!"

Lao Lu primero me llevó a su casa. Su familia vive en Zhaizitou, con cinco o seis casas tipo hongo que forman una granja irregular en la ladera. En el establo, una vaca y un ternero comían alegremente harina de maíz en un comedero de piedra. En el patio de tierra, bandadas de gallinas nativas y marineros de agua dulce paseaban tranquilamente. Un gallo de cara colorada picoteó una piedra en el suelo, la volvió a dejar y llamó a las gallinas para que buscaran comida. La gallina pensó que el gallo local había encontrado algo delicioso e inmediatamente corrió hacia él. El gallo arrastró un ala y cloqueó alrededor de la gallina. La gallina no tenía adónde escapar y se agachó obedientemente sobre su pequeño cuerpo. El gallo local saltó ágilmente sobre el lomo de la gallina y completó con éxito la hermosa cosa de transmitir la línea familiar.

En la cocina oscura y llena de humo, la esposa de Lao Lu estaba cocinando con una espátula en la mano, y todo el jardín estaba rodeado de gruesas verduras. Lao Lu acercó un taburete de ratán para que me sentara junto a la chimenea en la sala principal y me dejara probar su té de capullo más famoso. Su hijo menor corrió jadeando y nos gritó: "¡Es hora de empezar el banquete!""

Lao Lu y yo caminamos paso a paso hasta el centro de la calle. Más de 190 mesas eran como un Se ha organizado una larga cola y una docena de hombres Hani con armas de bronce están en fila, listos para poner a prueba sus habilidades. El anciano Hani que organiza el largo banquete callejero está inclinado. Sentado en la mesa del comedor y fumando una pipa de agua, sus ojos profundos miraban fijamente al Mosquetero, y sus manos negras, ásperas y grasientas hacían un gesto en el aire.

Tres palabras salieron volando de su boca seca y hueca: ¡Listo! Los mosqueteros que estaban en fila levantaron sus armas de bronce que habían sido llenas de pólvora y apretaron los gatillos uno por uno. Bang, bang, bang retumbó en el valle. Después de los disparos, fueron los gritos alegres de las muñecas los que llevaron el ambiente festivo a su clímax.

Bajo la guía de Lao Lu, me quedé solo junto al mosquetero. Después de que dispararon su cañón de bronce, la gran mano de Hani trazó un arco frente a mis ojos y me gritó: "¡Levanta el arma y guárdala!". "La máquina semiautomática en mi mano emitió 10 rugidos estremecedores, que provocaron El aplauso de adultos y niños fue ensordecedor, y la abrumadora sensación de satisfacción y consuelo inmediatamente abrumó todo mi cuerpo.

Después de la ceremonia, los ancianos Hani se dieron la mano y levantaron sus cuencos de vino para desearle lo mejor a la cabaña. ¡El año que viene, el clima será bueno, la cosecha será abundante y el ganado será próspero! Di "Zi Baduo" (dialecto Hani: bebida) a todos.

Si estás interesado, puedes sentarte y tomar un poco. Cogí mis palillos y probé solo un poco de cada plato. Después de probar cientos de platos, incluso el hombre más capaz todavía estaba demasiado gordo y redondo para mirar hacia abajo. Era el momento, así que no me pareció apropiado. Elegí una mesa al azar y me senté con Lao Lu.

Los hospitalarios Hani fumaban en pipa, bebían vino y comían comida, y me ofrecieron. cigarrillos y tostadas de vez en cuando. Sostuvieron el cuenco de arroz y bebieron mucho. Cuando sirvieron el segundo cuenco de vino, yo ya era como una caña en la pared. Mi cabeza estaba pesada y mis ojos estaban nublados. El hombre en la misma mesa ya no se atrevió a beber. Después de beber de nuevo, sonrió y dijo: "¡El hermano Dajun es bueno disparando, pero no puede beber! ”

El sol caminó silenciosamente hacia el otro lado de la montaña, y la noche llegó lentamente a la cabaña. Pronto, la luna brillará con su deslumbrante luz plateada sobre la tierra y la ocupada cabaña Hani.

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En ese momento, los hombres casados ​​todavía estaban bebiendo y charlando en el banquete, mientras el joven soltero se adentraba en el bosque cercano al pueblo, sosteniendo una hoja en la boca y tocando una conmovedora canción de amor para su amada niña. Ven y susurra con tu amado niño bajo el árbol Daoer, al que el pueblo Ailaoshan llama el árbol sentimental. La luz de la luna pasa lentamente a través de las hojas y salpica sus caras y cuerpos felices.

El amor entre los niños Hani. y las chicas Hani, el amor entre los chicos Hani y las chicas Hani, es testigo de la luz de la luna, las montañas verdes son el testigo y el árbol cariñoso es el testigo.

¡La luz de la luna se vuelve cada vez más brillante! La canción de amor interpretada por las hojas aún perdura en el denso bosque junto a la cabaña.

Lao Lu levantó sus ojos rojos de borracho, me miró, eructó ruidosamente y dijo: "Es hora de irse. ¡Entiendo! ""

En el camino de regreso, lo único en lo que podía pensar era en la fiesta de striptease de Honey.

Noche del Jardín Yinlong el 16 de julio de 2010

Nota: Este artículo ganó el segundo premio en la Conferencia sobre pluma en prosa china de 2010 celebrada por el Comité Organizador de la Conferencia Anual de Prosa China. Revistas "Half Moon Talk" ·Prosa Seleccionada" y "Novela".