¿Cómo conservar el ginseng americano?

Mucha gente compra preciosos materiales medicinales chinos, como ginseng y asta de terciopelo, para nutrirse y preservar la salud en invierno, y algunos no saben cómo conservarlos si no pueden terminarlos todos de una vez. Con este fin, el periodista consultó al profesor Zhang del Departamento de Salud y Rehabilitación de la Universidad de Medicina China de Beijing. Recordó a la gente que si estos preciosos materiales medicinales chinos no se conservan adecuadamente, se enmohecerán y deteriorarán, y su consumo puede causar pérdidas económicas o poner en peligro vidas. Zhang dijo que el aire, la temperatura, la humedad, la luz solar, los microorganismos (moho) y las picaduras de insectos son las principales condiciones externas para el deterioro de los materiales medicinales chinos. Pueden provocar cambios físicos, químicos y bioquímicos complejos en la medicina herbaria china. También introdujo métodos para evitar el deterioro de los materiales medicinales chinos, métodos para identificar si los materiales medicinales chinos se han deteriorado y métodos para preservar algunos materiales medicinales chinos valiosos.

Ginseng El ginseng debe ser resistente al moho y a los insectos, por lo que no es adecuado para un simple almacenamiento en casa. El método científico de conservación consiste en secar el ginseng a la sombra, ponerlo en una caja o recipiente de madera lleno de cal, sellar la boca del recipiente y luego guardarlo en el refrigerador durante 2 o 3 años. El efecto no cambiará. Por ejemplo, cuando almacene ginseng americano, consiga una botella de vidrio con un forro de goma en la tapa, preferiblemente marrón, y lave y seque la botella antes de usarla. Al poner ginseng en la botella, agregue una cantidad adecuada de desecante, como cal viva, carbón, gel de sílice, etc. , puede colocarlo y luego sellar la boca de la botella y guardarlo en el refrigerador y en el congelador. En primer lugar, puede evitar que el ginseng se humedezca en el refrigerador. En segundo lugar, también puede evitar la pérdida de su olor peculiar o medicinal. olor de los artículos en el refrigerador. Esto es especialmente importante en mayo y junio, antes de la temporada de lluvias.

Gastrodia elata

Después de procesar Gastrodia elata, se debe proteger de insectos y moho. Una vez preparada la Gastrodia elata terminada, se debe sellar y envasar inmediatamente en plástico no tóxico con papel blanco en el interior o en frascos de porcelana. Luego cúbralo con papel grueso limpio y guárdelo en un lugar seco para evitar que regrese la humedad y el moho. Al mismo tiempo, se realiza una fumigación con azufre una vez al año antes de la temporada de infestación de insectos (marzo-abril) para prevenir la infestación de insectos.

A la hora de conservar las astas de los ciervos se debe prestar especial atención a la humedad del aire. Si el aire es demasiado húmedo, las astas de los ciervos pueden enmohecerse fácilmente, lo que puede provocar una infestación de insectos. Así que primero colóquelo en un lugar ventilado, luego envuelva algunos chiles en un paño y colóquelos junto a las astas de venado. Entonces no atraerá insectos. Si se almacena adecuadamente, los beneficios de la asta de venado no cambiarán en un plazo de tres a cinco años.

Cordyceps sinensis

Se puede poner una pequeña cantidad de cordyceps sinensis en una bolsa de plástico, cerrarla y guardarla en el frigorífico. Si se almacena durante mucho tiempo, es necesario hornearlo y secarlo con regularidad. Al guardarlo, Cordyceps se puede colocar en una botella de vidrio hermética junto con Zanthoxylum bungeanum o corteza de peonía. El recipiente en el que se envasa Cordyceps sinensis debe almacenarse en un lugar ventilado, a prueba de luz, fresco y seco, y la temperatura debe controlarse por debajo de 25°C. Cordyceps sinensis germinará después de mojarse, es decir, cordyceps sinensis se convertirá en una cáscara vacía y se volverá plana después de ser pellizcado, lo que reduce la calidad del cordyceps sinensis.

Después de descubrir que Cordyceps se ha húmedo, se debe exponer al sol inmediatamente. Si hay insectos, se pueden ahumar con azufre o tostar ligeramente sobre fuego de carbón, y luego se pueden eliminar los insectos y los restos comidos por insectos. Cuanto más tiempo se almacene Cordyceps, menor será su eficacia.

Debido al largo tiempo de almacenamiento y a la influencia de la temperatura y la luz solar, algunas sustancias empapadas en vino medicinal a menudo precipitan a partir de las sustancias empapadas originales, lo que da como resultado una precipitación ligeramente turbia del fármaco. El vino se ha deteriorado o deteriorado, pierde su valor bebible, pero si se almacena por mucho tiempo y tiene un olor peculiar, ya no se puede beber.

Métodos para prevenir el deterioro de los materiales medicinales chinos;

1. Los materiales medicinales siempre deben mantenerse secos, por lo que deben almacenarse en un lugar con ventilación natural. Puede colocar diluyentes adecuados, como carbón, cal, etc., en los recipientes donde se almacenan los materiales medicinales. Temporada de lluvias en el sur. 2. Evitar que los insectos coman. Puede exponerse al sol, o introducirse en tetracloruro de carbono, pesticidas, etc. en un dispositivo de almacenamiento y luego séllelo. 3. Prevenir la decoloración. La gente suele utilizar la decoloración de los materiales medicinales chinos como criterio para distinguir si se han deteriorado. Por lo tanto, es aconsejable almacenar los materiales medicinales chinos en un lugar seco y con baja temperatura, y sellar y conservar los materiales medicinales chinos que sean propensos a deteriorarse. oxidación y deterioro. 4. Evite que se derrame petróleo. Es necesario evitar que el aceite contenido en los materiales medicinales se desborde, es decir, la volatilización del aceite, especialmente de las semillas de melocotón y de almendras. El método consiste en evitar apretar y utilizar preferentemente recipientes de cerámica. 5. Evite que se escape el aire. Es necesario evitar que los materiales medicinales emitan olores, lo que reducirá la eficacia del medicamento. Los materiales medicinales deben almacenarse en recipientes herméticos, pero no por mucho tiempo.

¿Cómo saber si los materiales medicinales chinos se han echado a perder?

1. Utilice sus ojos para observar si hay los siguientes cambios en la apariencia de los materiales medicinales chinos: si el color sigue siendo el mismo, si hay cosas nuevas (moho, infestación de insectos, etc.).

) son todos innatos. 2. El olor de la nariz. Si no puede ver ningún cambio con los ojos, use la nariz para oler el medicamento y ver si huele mal, a humedad o a ungüento. 3. Tócalo con las manos. Una identificación manual más cuidadosa revela si los materiales medicinales están descompuestos y si los propios materiales medicinales están en forma de polvo. El aceite se puede encontrar en la superficie de sustancias aceitosas con un olor aceitoso anormal y el agua se puede encontrar en materiales medicinales secos. Si los cambios en la superficie no son obvios, también puedes separar los materiales medicinales para ver si hay algún cambio en el interior. Pero tenga cuidado de no saborearlo con la boca en la medida de lo posible para evitar comer materiales medicinales mohosos y afectar su salud. Una vez que los materiales medicinales se estropeen, no continúe usándolos.