Red de conocimientos sobre prescripción popular - Conocimientos de oftalmología - ¿Se pueden comer ñame y puerro juntos?
¿Se pueden comer ñame y puerro juntos?
seguro.
Materiales de preparación: 1 ñame, cantidad adecuada de aceite, cantidad adecuada de sal, cantidad adecuada de pimienta, cantidad adecuada de cebolletas, cantidad adecuada de puerros.
1. Lavar y pelar el ñame y ponerlo en remojo en agua con sal.
2. Remojar los puerros en agua.
3. Lavar y cortar los puerros en dados.
4. Cortar el ñame en tiras y remojar en agua con sal.
5. Cortar la cebolla en gajos y reservar.
6. Calentar el aceite en un wok, agregar un poco de chile, cebolla verde picada para realzar el aroma, luego agregar el ñame y sofreír durante unos 6 minutos.
7. Añade los puerros y sofríe unas cuantas veces.
8. Finalmente añade la cantidad adecuada de sal y sirve.
9. Producto terminado.