Métodos para hacer sushi y texto paso a paso

Método de elaboración de sushi y texto paso a paso

Método de elaboración de sushi y texto paso a paso. El sushi es una comida muy común en Japón. Con la expansión de los intercambios culturales, ahora a muchas personas les gusta prepararlo ellos mismos en casa. A continuación se detallan los métodos y pasos para prepararlo. Texto sobre cómo hacer sushi y pasos 1

1. Lavar el arroz con agua limpia, añadir una cantidad adecuada de agua y pulsar el botón de cocción para cocinar al vapor hasta que esté cocido

2. Use palillos para esponjar el arroz cocido, vierta vinagre de sushi uniformemente sobre el arroz y revuelva uniformemente con los palillos.

3. Extienda el arroz uniformemente sobre las algas (no tenga demasiado). mucho arroz, no demasiado) No se enrollará, esta imagen es una demostración incorrecta,

4. El pavimento debería verse así , no es necesario que quede muy espeso

5. Extiende el hilo de carne encima (no lo añadas si no te gusta el hilo de carne)

6. Extiende tus ingredientes favoritos en el medio y cubre con salsa para ensalada

7. Usa una cortina de bambú para enrollar el nori y presiónalo con fuerza

8. Dale forma al nori enrollado Retíralo después de 1 minuto (este paso es para darle mejor forma y evitar que se deshaga durante el corte)

9. Cortar en trozos al cabo de un minuto y espolvorear con plato de ensalada

Método de elaboración del sushi y texto del paso 2

Lavar el arroz hasta obtener arroz El agua es transparente o casi transparente antes de agregarla a la olla.

La proporción de agua y arroz es de aproximadamente 5:4. Después de que el arroz esté cocido, puede agregar una cantidad adecuada. cantidad de aceite de sésamo y vinagre de sushi para aumentar el sabor Utilice un plato de arroz o palillos para revolver y tenga cuidado de mantener la integridad de los granos de arroz.

Corta el jamón. salchicha y pepino en tiras y colóquelas para facilitar su operación

Lave el tapete de sushi y colóquelo sobre la mesa de sushi Extienda una hoja de algas sobre el tapete

Repartir el arroz uniformemente sobre las algas

Extender una hoja encima de la cortina de sushi, darle la vuelta al alga cubierta con arroz y colocarla sobre el aceite. papel

Enrolla el sushi y colócalo en el plato. Luego corta el sushi en trozos y cómelo. pasos 3

1. Gunkan Sushi

Ingredientes: arroz blanco (1 Bowl, definitivamente quedaría mejor con arroz para sushi)

Accesorios: Huevo (1) , palitos de cangrejo (2), pepino rallado (un poco), lonchas de jamón (1 loncha), judías doradas (un poco)

Método:

Preparar los ingredientes pertinentes para hacer sushi

Freír los huevos, romperlos, agregar un poco de aderezo para ensalada, mezclar bien y agregar un poco de aderezo para ensalada. Mezclar bien con los frijoles.

Cocer al vapor los palitos de cangrejo. corta las lonchas de jamón en tiras pequeñas.

Corta un trozo de alga en 6 trozos y añádelo al arroz blanco. Mezcla el vinagre de sushi preparado.

Usa guantes y sumerge las manos en un poco de agua para coger una cantidad adecuada de arroz y gíralo formando una bola de arroz con forma ovalada.

Coge una tira de alga y envuélvela alrededor de la bola de arroz, y pega el extremo con un poco de aliño para ensalada.

Acomoda ligeramente las bolas de arroz y presiónalas hasta darles forma de acorazado, dejando unas rodajas de alga encima para colocar los rellenos. Primero, ponga un poco de aderezo para ensalada sobre las bolas de arroz preparadas.

2. Rollitos de maíz y gambas

Este es un rollito de gambas muy nutritivo y delicioso, con carne magra, gambas, huevos y maíz, zanahoria, etc., son especialmente adecuados para preparar comidas nutritivas para bebés. Aunque es muy sencillo de hacer y parece estar hecho a simple vista, de hecho, para que este rollo quede firme y crujiente, aún es necesario prestar atención a algunos detalles. La textura y el sabor del plato terminado también cambiarán si el método de preparación es diferente.

Ingredientes: gambas frescas (8 piezas), huevo (1 pieza), carne picada (cantidad adecuada), maíz (cantidad adecuada), zanahoria (1 pieza)

Accesorios: algas (1 pieza) Zhang), cebollino (1 raíz)

Método:

Preparar los ingredientes pertinentes para hacer sushi, quitar las cabezas, cáscara y desvenar de los camarones.

Triturarla con un cuchillo sobre la tabla de cortar, ponerla en un bol y añadir un poco de vino de cocción. (Puedes simplemente romperlo en pedazos con un cuchillo. No es necesario picarlo. Al darle palmaditas, usa un cuchillo para aplastarlo y luego tira del cuchillo frente a ti.

Corta el las zanahorias en dados pequeños y las blanqueamos en una olla con agua hirviendo junto con el maíz. Añade al bol la carne picada al mismo tiempo. Añade un poco de sal y mezcla todos los rellenos con la tuya. con las manos, luego bata bien en el bol, finalmente agregue las cebolletas picadas y mezcle bien. Agréguelo más tarde, se acabará.

Rompe los huevos en un bol. un poco de almidón de sal y agua, remover uniformemente y esparcir en una piel de huevo.

Sacar la piel del huevo, cortar los cuatro lados en un cuadrado y esparcir las algas del mismo tamaño sobre el. piel de huevo.

Repartir el relleno uniformemente dejando un poco de borde para evitar que se extienda por todo el cuerpo.

Coloca la costura hacia abajo y cocínala en una olla con agua hirviendo durante unos 3 a 5 minutos hasta que esté cocida. Cortala en tamaños adecuados al comer. Puedes mojarla en la salsa o comerla directamente según tu preferencia.

Tips:

1. No pique los camarones, solo aplástelos con un cuchillo. De esta manera la carne de los camarones quedará más crujiente.

2. rellenando bien

3. Blanquear primero el maíz y las zanahorias para evitar alargar el tiempo de cocción al vapor y que los camarones envejezcan demasiado

4. Cocer al vapor con la boca hacia abajo

3. Sushi de jamón surtido

Ingredientes: Huevo (1), pepino (1), sal (3g), vinagre blanco (5g), aceite de sésamo. (6g), algas (6 hojas), jamón (130g), arroz (600g)

Accesorios: hilo de carne (cantidad adecuada) ), aceite de canola (un poco), semillas de sésamo blanco y negro (una poco)

Método:

Preparar los ingredientes pertinentes para el sushi, cortar el pepino, el jamón y la zanahoria en tiras largas

Calentar el wok, verter un poco de aceite de canola, poner los palitos de pepino, jamón y zanahoria en la sartén, blanquearlos en aceite y luego recogerlos

Romper los huevos, verterlos en la sartén y freírlos en huevos Pancake, y luego cortar el huevo panqueque en tiras largas para su uso posterior

Prepara la estera de bambú para sushi, extiende un trozo de alga y pon encima la bola de arroz mixta

Ponte guantes desechables y pon el arroz bola sobre ella Empújela por todos lados, dejando un pequeño espacio en la parte superior

Coloque la piel del huevo, el pepino, el jamón, el hilo de carne y los palitos de zanahoria debajo de las algas en secuencia

Con ayuda de la cortina de bambú para sushi, levántala. Enróllala suavemente hasta completar el rollo, luego pellizca ligeramente

Termina los otros 5 rollos en secuencia, aplica un poco de aceite de sésamo en el borde de la cuchillo y corta el sushi enrollado en secciones

Consejos:

1. El arroz frío es apto para arroz

2. Añade condimentos al arroz y mezcle bien, primero, sabe mejor, segundo, el vinagre blanco puede esterilizarlo y tercero, el aceite de sésamo puede hacer que las bolas de arroz sean más espesas y más fáciles de manipular.

3. Los ingredientes del sushi se pueden usar. se puede aumentar o disminuir según tus preferencias

4. Prefiero los ingredientes del sushi cocidos en aceite. Si te resulta molesto, puedes envolverlo directamente.

5. Pon el. Envuelve el sushi en el frigorífico y cómelo lo antes posible

4. Brócoli Nobao Sushi

Para Mucha gente está acostumbrada a cortar los tallos del brócoli al cocinar, o tirar los tallos al comer De hecho, sus tallos también son muy nutritivos y representan la mitad del peso del brócoli entero. De esta forma, sería un gran desperdicio tirarlo. He visto gente encurtiendo especialmente los tallos para hacer kimchi y encurtidos. No hablemos aquí de los métodos más complicados. Probé este método simple. También puedes conservar los tallos de verduras frescas y el sándwich de jamón. Insípido Simplemente escalde los tallos de las verduras cocidas y tendrán un sabor crujiente y una textura similar al pepino. Según mis propias ideas, el producto terminado se parece un poco a un bebé envuelto, muy lindo.

Ingredientes: arroz (cantidad adecuada), brócoli (un trozo pequeño), lonchas de jamón (un paquete), algas (una hoja grande)

Accesorios : Jengibre rallado y otras guarniciones (cantidad adecuada)

Método:

Cortar la coliflor en pequeños floretes con los tallos unidos

Hervir en agua hirviendo; Retirar y escurrir por 10 minutos y reservar

Preparar los ingredientes, agregar el arroz y el vinagre de sushi y mezclar bien, cortar las algas en tiras largas de 2CM de ancho; > Tome una cantidad adecuada de arroz. Envuelva la coliflor uniformemente, dejando al descubierto las cabezas.

Consejos:

1. Lo mejor es añadir una cantidad adecuada de arroz glutinoso para cocinar el arroz, lo que facilitará su forma y su sabor.

> 2. Contenido También puedes agregar o reemplazar otros ingredientes frescos según tus propias preferencias.