Análisis de caso de gestión de la cadena de suministro de Watson

Watsons, al igual que algunas empresas minoristas tecnológicamente avanzadas, utiliza un sistema de gestión de información geográfica para ingresar algunos parámetros, incluida la cantidad de personas cercanas, la cantidad de oficinas, la cantidad de residentes, etc. y combinado con la información del mapa, calcule el efecto de radiación de la ubicación de la tienda seleccionada. A continuación se muestra el caso de gestión de la cadena de suministro de Watsons que compartí. Bienvenido a leer y navegar.

1. Proveedores de tienda única

Normalmente podemos dividir a los proveedores en diferentes niveles según el grado de aportación directa de recursos a Watsons. Todos los proveedores que proporcionan directamente diversos recursos a Watsons se definen como proveedores de primer nivel de tienda única. Aquellos que atienden a proveedores de primer nivel consideran a los proveedores de primer nivel como sus clientes directos, por lo que indirectamente proporcionan recursos a Watsons, sirven como proveedores de segundo nivel para una sola tienda, etc. Al mismo nivel, puede haber varios proveedores que proporcionen recursos a Watsons al mismo tiempo. Definiremos a los principales proveedores como proveedores que proporcionan importantes recursos a Watsons y tienen un impacto clave en las operaciones de Watsons. Los proveedores que brindan recursos auxiliares a Watsons en este nivel y no tienen un impacto crítico en las operaciones de Watsons se definen como proveedores de segundo nivel o auxiliares con base en esta división, construimos un sistema con Watsons como núcleo y lo organizamos de acuerdo con ciertos niveles y; Relaciones. El sistema de proveedores de una empresa, organización, institución o individuo.

En este proceso, Watsons es el núcleo y todos los proveedores suministran recursos de diferentes maneras en función de las necesidades de una única tienda. Como proveedor directo de recursos, la sede se ha convertido en el proveedor de primer nivel de Watsons. Las empresas de ventas, mayoristas y más fabricantes indirectos y proveedores de materias primas se convierten en proveedores de segundo y superior nivel, al mismo tiempo, la construcción y operación de Watsons también requiere que el franquiciado invierta capital, recursos humanos y otros elementos, equipos e instalaciones necesarios; . Por lo tanto, los franquiciados y todos los demás proveedores que proporcionan directamente diversos recursos a Watsons se han convertido en proveedores de primer nivel de Watsons, al igual que la sede. Las empresas, organizaciones, instituciones e individuos que brindan servicios a franquiciados y otros proveedores y los consideran clientes directos se convierten en proveedores de segundo nivel o de nivel superior. De esta manera, con Watson como núcleo, los proveedores de todos los niveles eventualmente forman una cadena de suministro; . sistema empresarial.

En segundo lugar, el sistema de proveedores de Watsons

Para un minorista como Watsons que enfatiza la diversidad y diferenciación de productos, el reabastecimiento rápido es uno de sus componentes centrales de competitividad. Según el personal de Watsons, después de cerrar todas las noches, el sistema de cadena de suministro de Watsons comienza a recopilar automáticamente los pedidos de cada tienda y a calcular el inventario del almacén. Para artículos agotados, el sistema de información enviará automáticamente los requisitos de compra al proveedor a través de la plataforma B2B asociada al proveedor, para artículos en stock, el sistema cotejará y entregará automáticamente la información de envío al almacén antes de abrir la tienda; al día siguiente. El envío comenzará inmediatamente. ? La central puede saber qué estanterías están agotadas en cualquier tienda del país. Por lo tanto, fortalecimos el mecanismo de reposición. Cuando el almacén tiene mercancías, a través de la confirmación y el flujo de información del sistema informático, las mercancías que necesita la tienda local se pueden entregar en medio día. ?

Para los clientes, el atractivo de Watsons reside en sus frecuentes promociones. Para los productos promocionales, todavía se brinda un fuerte apoyo. Según Chen Jianci, en términos generales, los productos promocionales de Watsons deben planificarse cuidadosamente con antelación, incluidos los métodos de promoción, las regiones, las ventas esperadas, etc. De esta manera, al realizar el pedido, consideraremos cómo se distribuyen los productos en las tiendas de todo el país. El sistema de TI proporcionará datos históricos de ventas de productos relacionados al departamento de marketing para ayudar al departamento comercial a formular estrategias de distribución.

En tercer lugar, la relación con los proveedores

La sede, Watsons y otros proveedores son todos proveedores de primer nivel de una sola tienda. Están a la misma distancia de Watsons en la cadena de suministro. pero debido a su naturaleza diferente al impacto en las operaciones de Watsons, también se ha formado una cierta relación jerárquica entre ellos.

En términos generales, en el sistema de franquicia, la sede está en la posición de expansión del sistema, monitoreo de la gestión y producción de elementos de franquicia, y Watsons está en la posición de inversionista y gerente de operaciones de Watsons. Por lo tanto, la interacción entre la sede y Watsons es extremadamente estrecha. Las dos partes han determinado mediante un tratado de paz los derechos y obligaciones que cada uno debe asumir y cumplir, y construir conjuntamente tiendas en franquicia. En las operaciones diarias de Watsons, la sede y Watsons invierten continuamente los recursos básicos necesarios para mantener las operaciones de Watsons. Por tanto, la oficina central y los franquiciados son los principales proveedores de Watsons.

A diferencia de la oficina central y los franquiciados, los recursos invertidos por otros proveedores en una sola tienda son intermitentes y auxiliares, y generalmente no afectan directamente la producción final de una sola tienda: bienes/servicios.

Por lo tanto, en comparación con la oficina central y los franquiciados, otros proveedores son secundarios a las tiendas individuales y son proveedores de segundo nivel o auxiliares de Watsons por naturaleza.

En resumen, por su propia naturaleza y la diferente importancia de los recursos invertidos en todo el proceso de funcionamiento de una sola tienda, las matrices, franquiciados y otros proveedores han formado las siguientes relaciones jerárquicas:

Desde En términos del uso de los recursos invertidos por los proveedores, la sede de la franquicia y los franquiciados son los proveedores de primer nivel que afectan más directamente el suministro de recursos de Watsons. Los recursos que invierten son sostenibles y básicos, y afectan directamente el resultado final de Watson. Aunque otros proveedores son proveedores de primer nivel de Watsons, los recursos invertidos son intermitentes y auxiliares y no afectan directamente la producción final de Watsons. Por lo tanto, la oficina central y los franquiciados se encuentran en la posición central de los proveedores de primer nivel y son insustituibles. Otros proveedores están en la posición secundaria de los proveedores de primer nivel y tienen las características de gran cantidad y alta sustituibilidad;

A juzgar por la naturaleza de cada proveedor, la sede de la franquicia es el núcleo de la autorización, el seguimiento y la gestión del sistema. Los franquiciados desempeñan el papel de gerentes de operaciones diarias que invierten en tiendas individuales y son supervisados ​​por la sede. Por lo tanto, entre la sede y los franquiciados, la sede siempre juega un papel rector en el desarrollo macro de Watsons, mientras que los franquiciados se centran en la microgestión de las operaciones diarias de Watsons, otros proveedores solo tienen tratos comerciales irregulares en las operaciones de Watsons. , su papel en las operaciones de Watson es solo auxiliar y su influencia es débil;

Además, si los tres proveedores anteriores se ubican en todo el sistema de franquicia, veremos que bajo las condiciones de la franquicia Como principal El proveedor de Watsons, la sede, los franquiciados y Watsons están todos en el mismo sistema de franquicia, pero los niveles específicos en este sistema son diferentes. Otros proveedores están fuera del sistema de franquicia. Ésta es una característica distintiva de las relaciones con los proveedores en condiciones de franquicia. Según el modelo de negocio general, la mayoría de las tiendas y proveedores individuales no pertenecen al mismo sistema. Por ejemplo, según el modelo de negocio general, los fondos para una sola tienda pueden provenir de bancos fuera del sistema de tienda única, y los productos los compra el propio propietario de la tienda (nota: una sola tienda abierta directamente por la empresa debe considerarse como una institución contable no independiente de la empresa, y los bienes son asignados por la empresa). Sin embargo, los fondos de las tiendas individuales y los proveedores de productos están dentro de este sistema de franquicia.

En cuarto lugar, el método de gestión de proveedores de Watson

La gestión de proveedores de Watson requiere primero distinguir la naturaleza de los proveedores. Los proveedores se pueden dividir simplemente en dos partes según su impacto en la producción final de Watson. La primera parte es la oficina central y los franquiciados. Todos son proveedores de Watsons y pertenecen al mismo sistema de franquicias que Watsons. No sólo proporcionan recursos a Watsons, sino que también participan directamente en la gestión empresarial de Watsons o influyen en ella. La segunda parte son otros proveedores que tienen relaciones puramente comerciales con Watsons fuera del sistema de franquicia al que pertenece Watsons. Para estas dos partes de proveedores, Watsons necesita distinguir métodos específicos en la gestión de proveedores. Para la central y los franquiciados, Watsons adopta un método de comunicación proactivo, que permite a la central y a los franquiciados participar en la gestión diaria de una única tienda.

Para la gestión de otros proveedores, los gerentes de Watsons primero deben considerar la diferencia en la velocidad del consumo de recursos durante el proceso de operación y luego adoptar los métodos de gestión correspondientes. Los gerentes de Watsons pueden simplemente dividir los recursos proporcionados por otros proveedores en dos categorías: recursos consumibles y recursos persistentes, según la velocidad a la que se consumen los recursos durante las operaciones. Los recursos consumibles se refieren a recursos que se consumen rápidamente durante el proceso de operación y deben reponerse continuamente en un corto período de tiempo, como material de oficina, materiales de mantenimiento, etc., los recursos duraderos se refieren a recursos que se consumen lentamente durante el proceso de operación; y no requieren reposición frecuente después de una sola inversión. Recursos que pueden usarse durante mucho tiempo, como equipos de oficina, bebederos para empleados, etc. Obviamente, la gestión de estos dos tipos de recursos debe centrarse en la forma de adquisición de recursos.

La gestión del suministro de Watson en condiciones de franquicia tiene las siguientes ventajas obvias.

1) Una única tienda y sus principales proveedores pertenecen al mismo sistema y están restringidos por él:

No importa el modelo de negocio, la definición de proveedores es el requisito previo para la gestión de proveedores. . Generalmente, las empresas, organizaciones, instituciones o individuos nodos que proporcionan recursos directamente a Watsons y están ubicados en el primer nivel de la cadena de suministro son proveedores de importancia práctica para Watsons. Dependiendo de la importancia de estos proveedores para la producción final de Watson, Watson ha desarrollado diferentes métodos de gestión en consecuencia. En las condiciones de la franquicia, la oficina central y los franquiciados son los principales proveedores, y sus derechos y obligaciones hacia Watsons están claramente estipulados en el contrato de franquicia. No solo proporcionan recursos a Watsons, sino que también participan en la gestión de Watsons.

Watsons desempeña un papel más cooperativo y ejecutivo en el proceso operativo específico, es decir, en las condiciones de la franquicia, Watsons está sujeto a las limitaciones de sus proveedores (sede y franquiciados) en la gestión. Watsons está en el mismo sistema que sus principales proveedores, lo que supone la singularidad de la relación entre una única tienda y sus proveedores en condiciones de franquicia. En comparación con la sede central y los proveedores, los demás proveedores son empresas fuera del sistema de franquicias a las que pertenece una única tienda y que sólo tienen relaciones comerciales puras con Watsons. Los recursos que proporcionan básicamente no tendrán un impacto directo y crítico en las operaciones de Watsons, por lo que la gestión de otros proveedores es tan compleja como la gestión general de proveedores, pero no le costará a Watsons demasiada energía ni costos.

2) La gestión de proveedores de Watsons es un sistema de relación bidireccional con la información como núcleo.

Se puede ver en el estado del proveedor en el modelo SIPOC de tienda única; La función del proveedor es proporcionar recursos estables y de alta calidad para los procesos operativos posteriores de Watsons. Las cuatro cuestiones centrales de la gestión de recursos: tiempo, cantidad, calidad y estabilidad de la inversión de recursos exigen que Watsons se mantenga en contacto con los proveedores en cualquier momento y controle el estado real de los recursos durante el proceso de suministro y transporte. Los proveedores, especialmente las oficinas centrales y los franquiciados, también deben prestar atención a las operaciones de Watsons. Al comunicarse con las tiendas individuales, la oficina central puede captar oportunamente información sobre el inventario y la demanda y brindar orientación a Watsons, cumpliendo así con las obligaciones estipuladas en el contrato de franquicia y logrando el propósito de promover el desarrollo constante del sistema de franquicia. Los franquiciados son los inversores y fundadores reales de Watsons. También necesitan comunicarse con Watsons para comprender completamente la situación real de las operaciones de Watsons y desplegar los recursos de Watsons. Por lo tanto, la gestión de proveedores de Watsons es un proceso de transferencia frecuente de información y comunicación bidireccional entre proveedores y Watsons. En este proceso, Watsons y sus proveedores logran el propósito de monitorear los recursos y reducir los costos operativos. En las condiciones de la franquicia, esta comunicación de información bidireccional entre Watsons y sus principales proveedores está estipulada en el contrato de franquicia y se convierte en derechos y obligaciones legales de ambas partes.

3) El modelo de franquicia garantiza que la gestión de proveedores pueda generar más ingresos ocultos para Watsons;

Para las tiendas normales, la gestión de proveedores es una tarea compleja y tediosa que consumirá mucho. tiempo y energía de los directivos y provocar más costes. Sin embargo, en condiciones de franquicia, la gestión de proveedores se vuelve relativamente sencilla. El principal trabajo de gestión de proveedores de Watsons es para la sede y los franquiciados, pero en la ejecución de trabajos de gestión específicos, Watsons desempeña más un papel de ejecución y cooperación. Los tratos comerciales con otros proveedores pertenecen a la gestión de recursos secundarios y no consumirán más tiempo ni energía por parte de Watsons. Por lo tanto, el costo, el tiempo y la energía de la gestión de proveedores de Watsons en condiciones de franquicia se reducirán considerablemente en comparación con las tiendas individuales normales. Desde una perspectiva de costo de oportunidad, estos ahorros de costos son beneficios ocultos creados por el modelo de franquicia de Watsons.

4) Controlar la calidad de las marcas privadas a partir de las materias primas.

Las marcas privadas de Watson siempre han sido el foco de atención en la industria. Para los minoristas, la calidad de las marcas privadas que se centran en el procesamiento y la producción es particularmente importante; para Watsons, su experiencia es controlar la calidad de sus propias marcas desde el inicio de las materias primas.

Según los informes, los fabricantes de marcas propias de Watsons son en su mayoría fabricantes de otras marcas conocidas en el mercado. Además de tener calificaciones y experiencia de producción relevantes y estándares estrictos para la calidad del producto, a menudo pueden utilizar su rica experiencia para presentar opiniones constructivas e innovadoras, de modo que los productos de la propia marca Watson puedan satisfacer mejor las necesidades de los consumidores. Watsons cuenta con un equipo de gestión de calidad que verifica de forma independiente todas sus marcas. Watsons tiene estándares muy estrictos para el procesamiento de proveedores, no solo para los productos terminados, sino también a partir de la adquisición de materias primas para las pruebas de productos, existe una doble verificación de los estándares internacionales y corporativos;

5) Mecanismo de gestión de calidad para asegurar el suministro de productos genuinos.

Además de sus propias marcas, Watsons también cuenta con estrictos mecanismos de gestión de calidad para otras marcas de la tienda. Se entiende que todos los productos que ingresan a Watsons deben ser productos de proveedores aprobados. En otras palabras, ¿la fuente de los bienes debe ser legítima? ¿Auténtico? . Watsons ha estado revisando las etiquetas de los productos que vende de acuerdo con las leyes y regulaciones nacionales para garantizar que los productos que vende cumplan con los requisitos y regulaciones relevantes, y exige a los proveedores que proporcionen informes de inspección de productos emitidos por agencias de inspección de terceros, y ha Mecanismo estricto de gestión de calidad para proveedores para garantizar que los productos vendidos en las tiendas Watsons sean productos de canal formal con licencias minoristas nacionales pertinentes.

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Sin embargo, muchos de los productos vendidos por Watsons son productos para el cuidado de la piel. La piel de cada persona es diferente y su adaptabilidad a los productos para el cuidado de la piel también es diferente, por lo que inevitablemente surgirán problemas. ¿Cómo manejará Watsons esto? Tu Jiahui dijo a los periodistas que si hay un problema con los productos que los consumidores compran en Watsons, lo primero que debemos hacer no es devolverlos ni reembolsarlos, sino proteger la salud de los consumidores. Tuvimos que llevarlo a un centro médico acreditado para averiguar cuál era el problema. Si estos expertos médicos y doctores dicen que esto está relacionado con un producto, eliminaremos inmediatamente ese producto de nuestros estantes. ?

6) Seguimiento de la cadena de suministro de cada producto.

Para garantizar la calidad del producto, Watsons reveló que aumentará la inversión en arquitectura de TI para rastrear la ruta de la cadena de suministro de cada producto. ¿Watson dijo? En la actualidad, hemos invertido mucho en arquitectura de TI. Esperamos que cada producto vendido en Watsons pueda rastrearse hasta el momento en que sale del almacén, cuando llega a la tienda y cuando se vende. También necesitamos fortalecer el desarrollo de recursos de TI para rastrear estos productos, y es mejor saber cuándo producir desde la fábrica, cuándo acudir a los intermediarios, cuándo acudir a los agentes, cuándo ir a las tiendas Watsons o cuándo ir. a nuestro almacén y luego a nuestra tienda. ? Según los informes, Watsons actualmente está cooperando bien con los departamentos gubernamentales relevantes y espera desarrollar plataformas de TI en el campo farmacéutico. Háganos saber cuándo y dónde se produjo este medicamento, cuándo salió de fábrica, cuándo llegó al almacén, cuándo llegó a una de nuestras tiendas y cuándo se vendió a los consumidores. Este desafío existe no sólo en China, sino también en muchos minoristas extranjeros, que han invertido importantes recursos en mejorar el servicio.

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