¿Cómo hacer ñame para niños, que es bueno para el bazo y el estómago?
Por ejemplo, gachas de ñame y mijo
Ingredientes: 100 g de ñame, 50 g de mijo, cantidad adecuada de azúcar.
Método de trabajo
1. Lavar el ñame, pelarlo y cortarlo en rodajas para su uso posterior.
2. Lavar el mijo y echarlo en la olla junto con el ñame.
3. A continuación añadir un poco de agua y hervir.
4. Poner a fuego lento y cocinar a fuego lento durante aproximadamente media hora, hasta que la papilla esté espesa y suave.
5. Saca las gachas de ñame y mijo y añade la cantidad adecuada de azúcar a tu gusto.
Eficacia: el mijo tiene los efectos de nutrir el bazo y el estómago, reponer la deficiencia, armonizar el calor medio de los riñones, eliminar el calor y desintoxicar el ñame tiene los efectos de nutrir el qi y el yin, nutrir el bazo; , pulmones y riñones. La combinación de ñame y papilla es más adecuada para personas con bazo y estómago débiles y heces blandas. Puede nutrir el bazo y el estómago.