La diferencia entre la pimienta de Sichuan y Zanthoxylum bungeanum
1. Diferencias en apariencia: El color del ají es verde y su olor adormecedor es el más destacado. Los granos de pimienta de Sichuan son más grandes que los granos de pimienta de Sichuan y tienen un sabor más intenso que los granos de pimienta de Sichuan.
2. Diferencias en la comida: Sichuan es principalmente famoso por la olla caliente, por lo que la olla caliente usa principalmente pimienta de Sichuan, que es adormecida y fragante. La pimienta se utiliza generalmente para condimentar, cocinar o marinar en general.
La pimienta de Sichuan es un tipo de Zanthoxylum bungeanum, pero generalmente se refiere a la Zanthoxylum bungeanum cultivada en Sichuan y se puede utilizar en su lugar.
Zanthoxylum bungeanum es el fruto de Zanthoxylum bungeanum y se puede utilizar como condimento. Es de color rojo púrpura cuando está maduro. Suele crecer en las copas de los árboles. Es esférico, lleno de surcos y de unos tres o cuatro milímetros de diámetro. Suele florecer de abril a mayo y madura de agosto a octubre. Producido en Sichuan, Shaanxi, Henan, Hebei, Shanxi, Yunnan y otras provincias. Es de buena calidad y versátil.
¿Son pimienta de Sichuan o granos de pimienta?
Es pimienta. No hay diferencia entre los granos de pimienta de Sichuan y los granos de pimienta de Sichuan. La pimienta de Sichuan y los granos de pimienta de Sichuan son en realidad lo mismo. La pimienta de Sichuan es un alimento picante.